Jak zrobić mleko ryżowe

Przepis na domowe mleko ryżowe

Domowe mleko ryżowe to smaczna, wegańska alternatywa dla mleka krowiego. Potrzebujesz tylko ryżu i wody i gotowe w zaledwie 5 minut!

Oparte na dowodach
Ten artykuł jest oparty na dowodach naukowych, napisanych przez ekspertów i sprawdzonych przez ekspertów.
Przyglądamy się obu stronom sporu i staramy się być obiektywni, bezstronni i uczciwi.

Co to jest mleko ryżowe?

Mleko ryżowe to mleko roślinne wytwarzane z ryżu. Nie zawiera również alergenów, laktozy i nabiału. Więc jest świetny dla prawie wszystkich diet!

Mleko ryżowe jest naturalnie słodsze niż wiele alternatywnych rodzajów mleka. Nie jest tak kremowy jak mleko owsiane, orzechowe lub z nasion, ale niektórzy mogą preferować jego smak.

Po co robić domowe mleko ryżowe?

Mleko kupowane w sklepie jest zwykle wypełnione niepotrzebnymi konserwantami, dodatkami i zagęszczaczami. Nie wspominając o słodzikach i cukrach. Nawet kupowanie mleka ryżowego z dość czystą listą składników ma wadę. Zwykle ma wysoką cenę.

Czy mleko ryżowe jest dla Ciebie dobre?

W porównaniu z innymi przepisami na mleko bezmleczne, domowe mleko ryżowe ma wiele zalet i wad. Oprócz opcji wymienionych powyżej obejmują opłacalność.

Plusy:

Ryż jest doskonałą opcją o wysokiej zawartości węglowodanów. Osobiście uważam to za dobrą rzecz, ponieważ węglowodany dostarczają więcej energii i mniej tłuszczu, abyś był sytszy na dłużej.

Cons:

W porównaniu z innymi przepisami na mleko bez nabiału, domowe mleko ryżowe jest bogate w węglowodany, niskotłuszczowe, niskobiałkowe i ubogie w błonnik.

Przepis na mleko ryżowe

Oto szybki i łatwy sposób na zrobienie domowego mleka ryżowego z zaledwie 2 składników.

Składniki na mleko ryżowe

Oto, czego potrzebujesz, aby zrobić mleko ryżowe:

Instrukcje

Przygotowanie domowego mleka ryżowego jest bardzo proste i można je podzielić na 3 etapy:

  1. Ugotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź i ostudź. Możesz również użyć resztek ryżu.
  2. Dodaj wszystkie składniki do blendera (ugotowany ryż, wodę i syrop klonowy) i zmiksuj do uzyskania gładkości.
  3. Odcedź mieszaninę za pomocą torebki z mlekiem orzechowym, gazy, serwetki lub filtra. Ten krok jest opcjonalny.

Twoje własne domowe mleko ryżowe jest gotowe! Jeśli trzymasz resztki w szczelnym pojemniku w lodówce, wystarczą na 5 dni.

Dodatkowe wskazówki

Ostatnia aktualizacja 20 czerwca 2021 i ostatnia recenzja przez eksperta 17 lutego 2021.
Dzielić

Więcej artykułów, które mogą Ci się spodobać

Osoby, które czytają “Jak zrobić mleko ryżowe”, uwielbiają też te artykuły:

Przeglądaj wszystkie artykuły