Hur man gör rismjölk

Hemlagat rismjölkrecept

Hemlagad rismjölk är ett gott, veganvänligt alternativ till komjölk. Du behöver bara ris och vatten, och det är klart på bara 5 minuter!

Bevisbaserat
Denna artikel är baserad på vetenskapliga bevis, skrivna av experter och faktakontrollerade av experter.
Vi tittar på båda sidor av argumentet och strävar efter att vara objektiva, opartiska och ärliga.

Vad är rismjölk?

Rismjölk är växtmjölk gjord av ris. Det är också allergifritt, laktosfritt och mjölkfritt. Så det är bra för nästan alla dieter!

Rismjölk är naturligt sötare än många mejeriprodukter. Det är inte så krämigt som din havre-, nötter- eller utsädesmjölk, men dess smak kan vara att föredra för vissa.

Varför göra hemlagad rismjölk?

Butiksköpt mjölk fylls vanligtvis med onödiga konserveringsmedel, tillsatser och förtjockningsmedel. För att inte tala om sötningsmedel och sockerarter. Även att köpa rismjölk med en rimligt ren ingredienslista har en nackdel. Det kommer vanligtvis med en rejäl prislapp.

Är rismjölk bra för dig?

I jämförelse med andra mjölkfria mjölkrecept har hemlagad rismjölk en mängd fördelar och nackdelar. Förutom de ovan nämnda alternativen inkluderar att vara kostnadseffektivt.

Fördelar:

Ris är ett utmärkt alternativ för högkolhydrater. Personligen tar jag detta som en bra sak eftersom kolhydrater ger mer energi med mindre fett för att hålla dig fylligare längre.

Nackdelar:

Jämfört med andra mjölkfria mjölkrecept är hemlagad rismjölk högkolhydrat, låg fetthalt, låg proteinhalt och låg fiber.

Rismjölk recept

Här är ett snabbt och enkelt sätt att göra hemlagad rismjölk av bara två ingredienser.

Ingredienser för rismjölk

Här är vad du behöver för att göra rismjölk:

Instruktioner

Att göra hemlagad rismjölk är super enkel och kan delas upp i tre steg:

  1. Koka ris enligt förpackningsanvisningarna. Töm och låt det svalna. Du kan också använda kvarvarande ris.
  2. Tillsätt alla ingredienser i en mixer (kokt ris, vatten och lönnsirap) och blanda tills det är jämnt.
  3. Sila blandningen med en nötmjölksäck, ostduk, servett eller ett filter. Detta steg är valfritt.

Din egen hemlagade rismjölk är klar! Om du förvarar resterna i en lufttät behållare i kylen, håller de upp till 5 dagar.

Ytterligare tips

Senast uppdaterad den 20 juni 2021 och senast granskad av en expert den 17 februari 2021.
Dela

Fler artiklar du kanske gillar

Människor som läser “Hur man gör rismjölk” älskar också dessa artiklar:

Bläddra bland alla artiklar