Sådan laver du rismælk

Hjemmelavet ris mælk opskrift

Hjemmelavet rismælk er et velsmagende, veganvenligt alternativ til komælk. Du har kun brug for ris og vand, og den er klar på bare 5 minutter!

Evidensbaseret
Denne artikel er baseret på videnskabeligt bevis, skrevet af eksperter og faktatjekket af eksperter.

Hvad er rismælk?

Rismælk er plantemælk fremstillet af ris. Det er også allergenfrit, lactosefrit og mælkefrit. Så det er fantastisk til næsten alle diæter!

Rismælk er naturligvis sødere end mange mejeriprodukter. Det er ikke så cremet som din havre, nød eller mælk, men dens smag kan være at foretrække for nogle.

Hvorfor lave hjemmelavet rismælk?

Butikskøbt mælk er normalt fyldt med unødvendige konserveringsmidler, tilsætningsstoffer og fortykningsmidler. For ikke at nævne sødestoffer og sukkerarter. Selv at købe rismælk med en rimelig liste over ingredienser har en ulempe. Det kommer normalt med en stor pris.

Er rismælk godt for dig?

Sammenlignet med andre mælkefrie mælkeopskrifter har hjemmelavet rismælk en række fordele og ulemper. Samt de ovennævnte muligheder inkluderer at være omkostningseffektiv.

Fordele:

Ris er en fremragende mulighed for høj carb. Personligt tager jeg det som en god ting, da kulhydrater giver mere energi med mindre fedt for at holde dig fyldigere i længere tid.

Ulemper:

Sammenlignet med andre mælkefrie mælkeopskrifter er hjemmelavet rismælk højt kulhydratindhold, lavt fedtindhold, lavt proteinindhold og lavt fiberindhold.

Ris mælk opskrift

Her er en hurtig og nem måde at fremstille hjemmelavet rismælk på kun 2 ingredienser.

Foreslået læsning: Er olivenolie vegansk?

Ingredienser til rismælk

Her er hvad du skal bruge for at fremstille rismælk:

Instruktioner

At lave hjemmelavet rismælk er superenkelt og kan opdeles i 3 trin:

  1. Kog ris i henhold til pakkens anvisninger. Tøm og lad det køle af. Du kan også bruge restrester.
  2. Tilsæt alle ingredienserne i en blender (kogt ris, vand og ahornsirup) og bland dem, indtil de er glatte.
  3. Sil blandingen ved hjælp af en møtrikmælkpose, osteklæde, serviet eller et filter. Dette trin er valgfrit.

Din helt egen hjemmelavede rismælk er klar! Hvis du opbevarer resterne i en lufttæt beholder i køleskabet, holder de op til 5 dage.

Yderligere tip

Sidst opdateret den 3. juni, 2021 og sidst gennemgået af en ekspert den 17. februar, 2021.

Flere artikler, du måske kan lide

Folk, der læser “Sådan laver du rismælk”, elsker også disse artikler:

Gennemse alle artikler