Jak připravit rýžové mléko

Domácí recept na rýžové mléko

Domácí rýžové mléko je chutnou alternativou ke kravskému mléku vhodnou pro vegany. Potřebujete pouze rýži a vodu a je hotová za pouhých 5 minut!

Na základě důkazů
Tento článek je založen na vědeckých důkazech, napsaných odborníky a ověřených odborníky.
Díváme se na obě strany argumentu a snažíme se být objektivní, nezaujatí a upřímní.

Co je to rýžové mléko?

Rýžové mléko je rostlinné mléko vyrobené z rýže. Je také bez alergenů, laktózy a mléčných výrobků. Je to skvělé pro téměř všechny diety!

Rýžové mléko je přirozeně sladší než mnoho alternativních mléčných výrobků. Není to tak krémové jako vaše ovesné, ořechové nebo semenné mléko, ale jeho chuť může být pro některé upřednostňována.

Doporučené čtení: Jak vyrobit ovesné mléko? Snadný recept z ovesného mléka

Proč vyrábět domácí rýžové mléko?

Mléko zakoupené v obchodě je obvykle naplněno zbytečnými konzervačními látkami, přísadami a zahušťovadly. Nemluvě o sladidlech a cukrech. I nákup rýžového mléka s rozumně čistým seznamem ingrediencí má nevýhodu. Obvykle přichází s vysokou cenou.

Je rýžové mléko pro vás dobré?

Ve srovnání s jinými mléčnými recepty bez mléka má domácí rýžové mléko řadu výhod a nevýhod. Mezi výše uvedené možnosti patří také nákladová efektivita.

Doporučené čtení: Jak vyrobit sójové mléko? Snadný recept na sójové mléko

Profesionálové:

Rýže je vynikající možností s vysokým obsahem sacharidů. Osobně to považuji za dobrou věc, protože sacharidy poskytují více energie a méně tuku, aby vás udržely déle plné.

Nevýhody:

Ve srovnání s jinými mléčnými recepty bez mléka je domácí rýžové mléko s vysokým obsahem sacharidů, nízkým obsahem tuku, nízkým obsahem bílkovin a nízkým obsahem vlákniny.

Recept na rýžové mléko

Zde je rychlý a snadný způsob, jak vyrobit domácí rýžové mléko pouze ze 2 ingrediencí.

Doporučené čtení: Jak si vyrobit kokosové máslo? Recept na kokosové máslo

Ingredience pro rýžové mléko

Zde je to, co budete potřebovat k výrobě rýžového mléka:

Instrukce

Výroba domácího rýžového mléka je velmi jednoduchá a lze ji rozdělit do 3 kroků:

  1. Vařte rýži podle pokynů k balení. Vypusťte a nechte jej vychladnout. Můžete také použít zbytkovou rýži.
  2. Přidejte všechny přísady do mixéru (vařená rýže, voda a javorový sirup) a promíchejte do hladka.
  3. Směs přeceďte pomocí pytle na ořechové mléko, plátna, ubrousku nebo filtru. Tento krok je volitelný.

Vaše vlastní domácí rýžové mléko je připraveno! Pokud necháte zbytky ve vzduchotěsné nádobě v chladničce, vydrží až 5 dní.

Další tipy

Doporučené čtení: Srovnání mléka: Mandlové, mléčné, sójové, rýžové a kokosové
Naposledy aktualizováno 14. červenec, 2021 a naposledy přezkoumáno odborníkem 17. únor, 2021.
Podíl

Další články, které by se vám mohly líbit

Lidé, kteří čtou “Jak připravit rýžové mléko”, také milují tyto články:

Témata

Procházet všechny články