🐷
Szereted az állatokat? Legyél támogató!

Hogyan készítsünk rizstejet

Házi rizstej recept

A házi rizstej a tehéntej ízletes, vegánbarát alternatívája. Csak rizsre és vízre van szüksége, és mindössze 5 perc alatt elkészül!

Mi a rizstej?

A rizstej a rizsből készült növényi tej. Emellett allergén-, laktóz- és tejmentes. Szóval szinte minden diétához kiváló!

A rizstej természetesen édesebb, mint sok alternatív tej. Nem olyan krémes, mint a zab-, dió- vagy magtejed, de íze egyesek számára előnyösebb lehet.

Miért készítsünk házi rizstejet?

A bolti tejet általában felesleges tartósítószerekkel, adalékokkal és sűrítőkkel töltik meg. Az édesítőszerekről és a cukrokról nem is beszélve. Még a rizstej megvásárlása is meglehetősen tiszta összetevők listájával van hátránya. Általában borsos árcédulával jár.

A rizstej jó neked?

A tejmentes tejkészítmények más receptjeihez képest a házi rizstejnek számos előnye és hátránya van. A fent említett lehetőségek mellett költséghatékonyak is.

Előnyök:

A rizs kiváló szénhidráttartalmú lehetőség. Személy szerint ezt jó dolognak tartom, mivel a szénhidrátok kevesebb energiát és kevesebb zsírt biztosítanak, hogy hosszabb ideig teltebbek maradjanak.

Hátrányok:

Más tejmentes tejreceptekhez képest a házi rizstej magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, alacsony fehérjetartalmú és alacsony rosttartalmú.

Rizstej recept

Itt van egy gyors és egyszerű módja annak, hogy házi készítésű rizstejet készítsünk mindössze 2 összetevőből.

A rizstej hozzávalói

Itt van, amire szüksége lesz a rizstej elkészítéséhez:

Utasítás

A házi rizstej készítése rendkívül egyszerű, és 3 lépésre bontható:

  1. Főzzük a rizst a csomagolás utasításainak megfelelően. Lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. Használhat rizsmaradékot is.
  2. Adja hozzá az összes hozzávalót egy turmixgéphez (főtt rizs, víz és juharszirup), és turmixolja simára.
  3. Szűrje le a keveréket diótejes zacskóval, selyemkendővel, szalvétával vagy szűrővel. Ez a lépés nem kötelező.

A saját házi rizsteje készen áll! Ha a maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben, azok legfeljebb 5 napig bírják.

További tippek

✍️  17. február 2021
Menjek vegán?

Kíváncsi arra, hogy vegánnak kellene-e válnia? Töltse ki ezt a kvízt, és mi megmondjuk, ha vegánnak kellene lennie.

Indítsa el a kvízt

További cikkek tetszhetnek

Azok, akik “Hogyan készítsünk rizstejet” olvasnak, szintén szeretik ezeket a cikkeket:

Vegán smink- és kozmetikai útmutató

Kegyetlenség nélküli vegán smink könnyen megtalálható. Nincs ok olyan kozmetikumok vásárlására, amelyek állati melléktermékeket tartalmaznak, vagy amelyek állatkísérletekkel társulnak, ha kiváló kegyetlenség nélküli márkák széles körben elérhetőek. Olvassa el az alábbi útmutatónkat, és tanulmányozza minden elképzelhető kozmetikai termék, valamint szappanok, fürdőtermékek, dezodorok és samponok vegán szállítóit.

Olvasd most

A bor vegán?

Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy bár a bor szőlőből készült, állati eredetű termékek felhasználásával készülhetett. Tudja meg, hogy a legtöbb bor miért nem vegán, és hogyan lehet kiszúrni a vegán bort.

Olvasd most

A pizza vegán?

Először a jó hír, hogy a pizza lehet vegán is! De minden a feltétektől függ. Tudja meg, hogyan lehet vegán pizzát rendelni, és mely összetevőkből adódóan a pizza nem megfelelő a vegánoknak.

Olvasd most

Sült tofu

A sült tofu az egyik legegyszerűbb módja a tofu fogyasztásának. Ez egy szuper egyszerű és könnyen elkészíthető recept, amely olcsó és általános összetevőkből készül, és bármelyik szupermarketben megtalálható.

Olvasd most
Böngésszen az összes cikk között