🐷
Szereted az állatokat? Legyél támogató!

Vegán majonéz

Finom és egészséges alternatívája a majonéznek.

Finom házi vegán majom, csak 4 hozzávalóval és mindössze 2 perc alatt elkészítve! Ez a vegán majonéz ízletes és koleszterinmentes!

📖  Tartalom:

A majonéz vegán?

Mivel a majonéz tojást tartalmaz, ez nem vegán. Számos márka azonban tojás- és tejmentes vegán majonézt is kínál. Ezenkívül a vegán majonéz rendkívül könnyen elkészíthető alapanyagokból és turmixgépből.

Házi majonéz recept

A házi majonéz elkészítéséhez mindössze 4 egyszerű összetevőre van szükség, és alig 2 perc alatt elkészül.

Hozzávalók a vegán majonézhez

A vegán majonéz elkészítéséhez itt kell szolgálnia:

Utasítás

A házi vegán majonéz elkészítése rendkívül egyszerű, és 6 lépésben bontható fel:

  1. Győződjön meg arról, hogy az olaj hőmérséklete megegyezik a tejével. A szobahőmérsékletű tejet és olajat találtam a legkönnyebben dolgozni.
  2. Helyezze az összes hozzávalót a turmixgépbe, az olaj kivételével, és keverje körülbelül 10 másodpercig.
  3. Addig adja hozzá az olajat fokozatosan, amíg a turmixgép lassú sebességgel halad, amíg meg nem sűrűsödik.
  4. Amikor a majom sűrűsödni kezd, fokozatosan növelje a keverő sebességét, amíg jól el nem keveredik.
  5. Próbálkozzon a majon, és adjon hozzá még sót, ha szükséges. Ha túl sűrű, adjon hozzá több tejet, és ha túl vizes, adjon hozzá több olajat.
  6. Kapcsolja be újra a turmixgépet, amíg a majonéz nem lesz tökéletes.

A legjobb, ha azonnal felhasználja a majjat, vagy néhány órán át hűtőben tartja, amíg kihűl.

A maradékot légmentesen lezárt edényben vagy egy üvegben a hűtőben körülbelül 1 hétig tárolhatja.

További tippek

Fagyaszthatja a vegán majonézet?

Nem fagyaszthatja le ezt a vegán majmot. De elkészítése mindössze 2 percet vesz igénybe, és csak olyan egyszerű összetevőkre van szüksége, amelyek mindig megtalálhatók a kamrájában.

A házi vegán majom körülbelül 1 hétig tart, mert bár az olaj, az ecet és a só sokkal tovább tart, a tej nem.

✍️  15. február 2021
Menjek vegán?

Kíváncsi arra, hogy vegánnak kellene-e válnia? Töltse ki ezt a kvízt, és mi megmondjuk, ha vegánnak kellene lennie.

Indítsa el a kvízt

További cikkek tetszhetnek

Azok, akik “Vegán majonéz” olvasnak, szintén szeretik ezeket a cikkeket:

Vegán smink- és kozmetikai útmutató

Kegyetlenség nélküli vegán smink könnyen megtalálható. Nincs ok olyan kozmetikumok vásárlására, amelyek állati melléktermékeket tartalmaznak, vagy amelyek állatkísérletekkel társulnak, ha kiváló kegyetlenség nélküli márkák széles körben elérhetőek. Olvassa el az alábbi útmutatónkat, és tanulmányozza minden elképzelhető kozmetikai termék, valamint szappanok, fürdőtermékek, dezodorok és samponok vegán szállítóit.

Olvasd most

A bor vegán?

Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy bár a bor szőlőből készült, állati eredetű termékek felhasználásával készülhetett. Tudja meg, hogy a legtöbb bor miért nem vegán, és hogyan lehet kiszúrni a vegán bort.

Olvasd most

A pizza vegán?

Először a jó hír, hogy a pizza lehet vegán is! De minden a feltétektől függ. Tudja meg, hogyan lehet vegán pizzát rendelni, és mely összetevőkből adódóan a pizza nem megfelelő a vegánoknak.

Olvasd most

Sült tofu

A sült tofu az egyik legegyszerűbb módja a tofu fogyasztásának. Ez egy szuper egyszerű és könnyen elkészíthető recept, amely olcsó és általános összetevőkből készül, és bármelyik szupermarketben megtalálható.

Olvasd most
Böngésszen az összes cikk között