🐷
Houd jij ook zo van dieren? Word donateur!

Hoe cashewmelk te maken

Recept voor zelfgemaakt cashewmelk

Zelfgemaakte cashewmelk is een heerlijk alternatief voor koemelk en heeft alleen water en cashewnoten nodig. Leer in minder dan 5 minuten hoe u cashewmelk maakt.

📖  Inhoud:

Wat is cashewmelk?

Cashewmelk is een populaire, plantaardige, niet-zuiveldrank gemaakt van cashewnoten en water. Daarom is cashewmelk veganistisch en glutenvrij.

Het heeft een romige, rijke textuur en zit boordevol vitamines, mineralen, gezonde vetten en andere heilzame plantaardige stoffen.

Cashewmelk is in veel recepten een uitstekende vervanger van koemelk.

Voordelen voor de gezondheid van cashewnoten

Cashewmelk biedt een uitstekend alternatief voor zuivelproducten voor mensen met lactose-intolerantie en zuivelallergieën. Het dient als een caloriearm alternatief dat een romiger consistentie biedt dan standaard soja-, rijst- en amandelgebaseerd aanbod.

Recept voor cashewmelk

Om deze zelfgemaakte cashewnotenmelk te maken, heb je maar 2 eenvoudige ingrediënten nodig en is hij klaar in iets minder dan 5 minuten.

Ingrediënten voor cashewmelk

Dit is wat je nodig hebt om je eigen cashewmelk te maken:

Instructies

Zelfgemaakte cashewnotenmelk maken is extreem eenvoudig en kan worden opgesplitst in 3 stappen:

  1. Week de cashewnoten de avond ervoor een nacht.
  2. Giet de cashewnoten af en spoel ze af, doe ze in een blender met 3-4 kopjes water en mix tot ze goed gemengd zijn.
  3. Als je een krachtige blender hebt en het niet erg vindt als je melk dikker is, kun je hem zo drinken. Als dit niet het geval is, kunt u de melk zeven met een kaasdoek, een zeef, een servet of een zak met notenmelk.

Je kunt eventuele restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren en ze blijven tot 4 dagen goed.

Aanvullende tips

Wat te doen met het vruchtvlees van de cashewmelk

De pulp van cashewmelk kan worden gebruikt om havermout, chocoladekoekjes of veganistische muffins te maken. Gooi het dus niet weg!

✍️  18 februari 2021
Moet ik vegan worden?

Vraagt u zich af of u veganist moet worden? Doe deze quiz en we vertellen je of je veganist moet worden.

Start de quiz

Meer artikelen die u misschien leuk vindt

Mensen die “Hoe cashewmelk te maken” lezen, zijn ook dol op deze artikelen:

Gids voor veganistische make-up en cosmetica

Wreedheidsvrije veganistische make-up is gemakkelijk te vinden. Er is geen reden om cosmetica te kopen die dierlijke bijproducten bevatten of die in verband worden gebracht met dierproeven wanneer superieure, dierproefvrije merken overal verkrijgbaar zijn. Bekijk onze gids hieronder om alle veganistische leveranciers van mogelijke soorten cosmetica te ontdekken, plus zeep, badproducten, deodorants en shampoos.

Lees nu

Is wijn veganistisch?

Veel mensen weten niet dat wijn, hoewel gemaakt van druiven, mogelijk is gemaakt met producten van dierlijke oorsprong. Ontdek waarom de meeste wijnen niet veganistisch zijn en hoe u veganistische wijn kunt herkennen.

Lees nu

Is pizza veganistisch?

Eerst het goede nieuws: pizza kan veganistisch zijn! Maar het hangt allemaal af van de toppings. Lees hoe je veganistische pizza bestelt en welke ingrediënten pizza niet geschikt maken voor veganisten.

Lees nu

Gefrituurde tofu

Gefrituurde tofu is een van de gemakkelijkste manieren om tofu te eten. Het is een supereenvoudig en gemakkelijk te maken recept gemaakt met goedkope en veelgebruikte ingrediënten die je in elke supermarkt kunt vinden.

Lees nu
Blader door alle artikelen