🐷
Elsker du også dyr? Bli en supporter!

Stekt tofu

Enkel og hurtigstekt tofuoppskrift

Stekt tofu er en av de enkleste måtene å spise tofu på. Det er en superenkel og lett å lage oppskrift laget med billige og vanlige ingredienser som du kan finne i ethvert supermarked.

📖  Innhold:

Tofu er en av de beste kildene til vegansk protein av god kvalitet, og det er også veldig rimelig. Men noen liker det ikke, for hvis det ikke er kokt eller marinert, smaker det ikke noe. Men hvis du forbereder det på riktig måte, kan tofu smake godt!

Stekt tofuoppskrift

Stekt tofu er en fin måte å innlemme vegansk protein av høy kvalitet i kostholdet ditt, og krever bare 6 ingredienser! Stekt tofu er super smakfull, enkel og lett å tilberede. Slik lager du stekt tofu:

Ingredienser til stekt tofu

Her er hva du trenger for å lage stekt tofu:

Hvordan lage stekt tofu

Å lage stekt tofu er ekstremt enkelt og kan deles inn i 5 trinn:

  1. Tilsett tofu-terningene, tamari eller soyasaus, hvitløkspulver og sort pepper i en stor bolle, bland til godt kombinert, og la den hvile i minst 5 minutter.
  2. Tapp tofu og overfør 13 av tofu-terningene i en frysepose med 1 eller 2 ss maisstivelse og kast til strøk. Gjenta dette trinnet med resterende tofu og maisstivelse. Tilsett mer maisenna om nødvendig.
  3. Hvis du ikke vil bruke en fryser eller plastpose, er det bare å tilsette maisenna i en grunne tallerken, deretter tofu-terningene og kaste til strøk.
  4. Når tofu-terningene er belagt med maisenna, varm opp oljen i en skillet og tilsett tofu-terningene. Vi anbefaler olivenolje, men all olje vil gjøre det.
  5. Kok tofu-terningene på middels høy varme til alle sider er gyldenbrune. Fjern tofu fra skillet og sett den til side.

Stekt tofu kan kombineres med retter som vegetabilsk tempura, sautert grønnkål eller bok choy.

Flere tips

Hvor lenge varer stekt tofu?

Oppbevarer du stekt tofu i en lufttett beholder i kjøleskapet, kan den vare i opptil 5 dager.

Kan jeg fryse stekt tofu?

Vi vil ikke anbefale å fryse stekt tofu da tofu blir myk og mister sin sprø tekstur.

✍️  14. april 2021
Skal jeg bli veganer?

Lurer på om du skulle bli veganer? Ta denne quizen, så forteller vi deg om du skulle bli veganer.

Start Quiz

Flere artikler du kanskje vil like

Folk som leser “Stekt tofu”, elsker også disse artiklene:

Vegansk sminke- og kosmetikkguide

Grusomhetsfri vegansk sminke er lett å finne. Det er ingen grunn til å kjøpe kosmetikk som inneholder animalske biprodukter, eller som er forbundet med dyreforsøk når overlegne grusomhetsfrie merker er allment tilgjengelige. Ta en titt på guiden nedenfor for alle utforske veganske leverandører av tenkelig slags kosmetikk, pluss såper, badeprodukter, deodoranter og sjampo.

Les Nå

Er vin vegansk?

Mange mennesker er ikke klar over at vin, selv om den er laget av druer, kan ha blitt laget med produkter fra dyr. Finn ut hvorfor de fleste viner ikke er veganer, og hvordan du kan få øye på vegansk vin.

Les Nå

Er pizza vegansk?

Den gode nyheten først, pizza kan være vegansk! Men alt avhenger av påleggene. Finn ut hvordan du bestiller vegansk pizza og hvilke ingredienser som gjør at pizza ikke passer for veganere.

Les Nå

Hvordan lage cashewmelk

Hjemmelaget cashewmelk er et deilig alternativ til kumelk og krever bare vann og cashewnøtter. Lær hvordan du lager cashewmelk på litt under 5 minutter.

Les Nå
Bla gjennom alle artiklene