🐷
Ви любите тварин? Стати спонсором!

Смажений тофу

Легкий і швидкий рецепт смаженого тофу

Смажений тофу - один із найпростіших способів вживання тофу. Це надзвичайно простий і простий у приготуванні рецепт, виготовлений з недорогих та поширених інгредієнтів, які ви можете знайти в будь-якому супермаркеті.

📖  Зміст:

Тофу - одне з найкращих джерел доброякісного веганського білка, а також він дуже доступний. Але деяким людям це не подобається, бо якщо його не приготувати або замаринувати, то він насправді не схожий ні на що. Однак, якщо готувати його правильно, тофу може мати чудовий смак!

Рецепт смаженого тофу

Смажений тофу - це чудовий спосіб включити якісний веганський білок у свій раціон і вимагає лише 6 інгредієнтів! Смажений тофу надзвичайно ароматний, простий і простий у приготуванні. Ось як зробити смажений тофу:

Інгредієнти для смаженого тофу

Ось що вам потрібно, щоб приготувати смажений тофу:

Як зробити смажений тофу

Приготування смаженого тофу надзвичайно просто і його можна розбити на 5 етапів:

  1. Додайте кубики тофу, тамарі або соєвий соус, часник у порошку та чорний перець у велику миску, перемішайте до повного з’єднання та дайте йому відпочити принаймні 5 хвилин.
  2. Злийте тофу і перекладіть 13 кубиків тофу в морозильний пакет з 1 або 2 ложками кукурудзяного крохмалю і киньте на покриття. Повторіть цей крок із залишком тофу та кукурудзяного крохмалю. За потреби додайте ще кукурудзяний крохмаль.
  3. Якщо ви не хочете використовувати морозильну камеру або поліетиленовий пакет, просто додайте кукурудзяний крохмаль у неглибокий посуд, потім кубики тофу і киньте для покриття.
  4. Як тільки кубики тофу покриються кукурудзяним крохмалем, розігрійте олію в сотейнику і додайте кубики тофу. Ми рекомендуємо оливкову олію, але підійде будь-яка олія.
  5. Варіть кубики тофу на середньому сильному вогні, поки всі сторони не стануть золотисто-коричневими. Вийміть тофу з сотейника і відкладіть його в сторону.

Смажений тофу можна поєднувати з такими стравами, як овочева темпура, сотована капуста або бок-чой.

Додаткові поради

Як довго тримається смажений тофу?

Якщо ви зберігаєте смажений тофу в герметичній тарі в холодильнику, він може протриматися до 5 днів.

Чи можу я заморозити смажений тофу?

Ми не рекомендуємо заморожувати смажений тофу, оскільки тофу стане м’яким і втратить свою хрустку текстуру.

✍️  14 квітень 2021 р.
Чи варто їхати веганом?

Цікаво, чи варто вам стати веганом? Візьміть цю вікторину, і ми скажемо вам, чи варто вам стати веганом.

Почати вікторину

Більше статей, які можуть вам сподобатися

Люди, які читають “Смажений тофу”, також люблять такі статті:

Посібник з веганського макіяжу та косметики

Веганський макіяж без жорстокості легко знайти. Немає причин купувати косметику, яка містить побічні продукти тваринного походження або пов’язана з випробуваннями на тваринах, коли широко відомі бренди без жорстокості. Ознайомтесь з нашим керівництвом нижче, щоб ознайомитись з усіма веганськими постачальниками мислимих видів косметики, а також милом, засобами для ванни, дезодорантами та шампунями.

Читайте зараз

Є вином веганським?

Багато людей не знають, що вино, хоч і виготовлене з винограду, але могло бути виготовлене з продуктів тваринного походження. Дізнайтеся, чому більшість вин не є веганськими та як знайти веганське вино.

Читайте зараз

Є вегетаріанською піцею?

По-перше, хороша новина: піца може бути веганською! Але все залежить від начинки. Дізнайтеся, як замовити веганську піцу та які інгредієнти роблять піцу непридатною для веганів.

Читайте зараз

Як зробити молоко з кеш’ю

Домашнє молоко з кеш’ю - це смачна альтернатива коров’ячому молоку, для нього потрібні лише вода та кеш’ю. Дізнайтеся, як приготувати молоко з кеш’ю трохи менше ніж за 5 хвилин.

Читайте зараз
Перегляньте всі статті