🐷
Iubesti si animalele? Deveniți un susținător!

Tofu prajit

Rețetă de tofu prăjită ușor și rapid

Tofu prăjit este unul dintre cele mai ușoare moduri de a mânca tofu. Este o rețetă super simplă și ușor de făcut, făcută cu ingrediente ieftine și obișnuite, pe care le puteți găsi la orice supermarket.

📖  Conţinut:

Tofu este una dintre cele mai bune surse de proteine vegane de bună calitate și este, de asemenea, foarte accesibil. Dar unora nu le place pentru că dacă nu este gătit sau marinat, nu prea are gust de nimic. Cu toate acestea, dacă îl pregătiți corect, tofu poate avea un gust grozav!

Rețetă de tofu prăjit

Tofu prăjit este o modalitate excelentă de a încorpora proteine vegane de calitate în dieta dvs. și necesită doar 6 ingrediente! Tofu prăjit este foarte aromat, simplu și ușor de preparat. Iată cum să preparați tofu prăjit:

Ingrediente pentru tofu prăjit

Iată ce veți avea nevoie pentru a face tofu prăjit:

Cum se face tofu prăjit

A face tofu prăjit este extrem de simplu și poate fi împărțit în 5 pași:

  1. Adăugați cuburile de tofu, sosul de tamari sau soia, pudra de usturoi și piperul negru într-un castron mare, amestecați până se combină bine și lăsați-l să se odihnească timp de cel puțin 5 minute.
  2. Scurgeți tofu și transferați 13 din cuburile de tofu într-o pungă de congelator cu 1 sau 2 linguri de amidon de porumb și aruncați-le pentru acoperire. Repetați acest pas cu restul de tofu și amidon de porumb. Adăugați mai mult amidon de porumb, dacă este necesar.
  3. Dacă nu doriți să utilizați un congelator sau o pungă de plastic, pur și simplu adăugați amidon de porumb într-un vas puțin adânc, apoi cuburile de tofu și aruncați pentru a acoperi.
  4. Odată ce cuburile de tofu sunt acoperite cu amidon de porumb, încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați cuburile de tofu. Recomandăm ulei de măsline, dar orice ulei o va face.
  5. Gatiti cuburile de tofu la foc mediu-mare pana cand toate laturile se rumenesc. Scoateți tofu din tigaie și lăsați-l deoparte.

Tofu prăjit poate fi combinat cu feluri de mâncare cum ar fi tempura de legume, kale sote sau bok choy.

Sfaturi suplimentare

Cât durează tofu prăjit?

Dacă depozitați tofu prăjit într-un recipient etanș la frigider, acesta poate dura până la 5 zile.

Pot congela tofu prajit?

Nu v-am recomanda congelarea tofuului prăjit, deoarece tofu se va înmuia și își va pierde textura crocantă.

✍️  14 aprilie 2021
Ar trebui să devin vegan?

Te întrebi dacă ar trebui să devii vegan? Luați acest test și vă vom spune dacă ar trebui să deveniți vegan.

Porniți testul

Mai multe articole pe care ați putea dori să le citiți

Persoanelor care citesc “Tofu prajit”, adoră și ele aceste articole:

Ghid de machiaj și cosmetice vegane

Machiajul vegan fără cruzime este ușor de găsit. Nu există niciun motiv să cumpărați produse cosmetice care conțin subproduse de origine animală sau care sunt asociate cu testarea pe animale atunci când sunt disponibile pe scară largă mărci superioare fără cruzime. Consultați ghidul nostru de mai jos pentru a explora fiecare furnizor vegan de tipuri de produse cosmetice concepute, plus săpunuri, produse de baie, deodorante și șampoane.

Citeste acum

Este veganul vinului?

Mulți oameni nu știu că vinul, deși este făcut din struguri, ar fi putut fi făcut folosind produse de origine animală. Aflați de ce majoritatea vinurilor nu sunt vegane și cum să vedeți vinul vegan.

Citeste acum

Este pizza vegană?

Vestea bună mai întâi, pizza poate fi vegană! Dar totul depinde de toppinguri. Aflați cum să comandați pizza vegană și ce ingrediente fac pizza care nu este potrivită pentru vegani.

Citeste acum

Cum se face lapte de caju

Laptele de caju de casă este o alternativă delicioasă la laptele de vacă și necesită doar apă și caju. Aflați cum să faceți lapte de caju în doar 5 minute.

Citeste acum
Răsfoiți toate articolele