🐷
Volite li i životinje? Postanite pristalica!

Je li vino vegansko?

Ovaj će vas odgovor iznenaditi!

Mnogi ljudi nisu svjesni da je vino, iako od grožđa, proizvedeno od proizvoda životinjskog podrijetla. Otkrijte zašto većina vina nije vegansko i kako prepoznati vegansko vino.

📖  Sadržaj:

Od čega se pravi vino?

Svako vino je napravljeno od grožđa. To grožđe se pritiska da izbaci sok. Tada započinje proces fermentacije. U osnovi ovaj postupak pretvara šećere od grožđanog soka u alkohol. Zasad se čini da je sve ovo vegansko.

Je li vino vegansko?

Kratki odgovor je negativan. Vino nije uvijek vegansko. Da bismo razumjeli zašto vino nije uvijek vegansko, morat ćemo pobliže pogledati što se događa nakon procesa fermentacije.

Zašto vino nije vegansko?

Tijekom postupka proizvodnje vina, tekućina se filtrira kroz tvari koje se nazivaju "fino sredstvo". Vinari koriste ovaj postupak za uklanjanje bjelančevina, kvasca, zamućenosti, "neuključenih" okusa i bojila te drugih organskih čestica.

Ta "sredstva za fino uklanjanje" često se izrađuju od proizvoda životinjskog podrijetla, kao što su krv i koštana srž, kazein (mliječni proteini), hitin (vlakna iz ljuski rakova), bjelančevine od jaja (dobiveni od bjelanjaka), riblje ulje, želatina (proteini iz kipućih životinjskih dijelova) i isinglass (želatina iz membrana mjehura ribe).

Stoga, ako vinar koristi „sredstva za fino izradu“ od tih proizvoda životinjskog podrijetla, vino nije vegansko niti vegetarijansko.

Kako pronaći vegansko vino?

Dobra vijest je da postoje i agenti za kažnjavanje životinja prihvatljivi za životinje”.

Oni "životinjski prihvatljivi" agenti za peglanje jesu:

Najbolje je otići u lokalnu trgovinu organskom ili zdravom hranom i pronaći vegansko vino. Pripazite na organske vinare ili provjerite etiketu vina.

Opsežan popis veganskih vina dostupan je na Barnivore.com.

✍️  23. travanj 2021
Trebam li ići vegan?

Pitate se biste li trebali postati vegani? Sudjelujte u ovom kvizu i reći ćemo vam biste li trebali postati vegani.

Početak kviz

Još članaka koji bi vam se mogli svidjeti

Ljudi koji čitaju “Je li vino vegansko?”, također vole ove članke:

Vodič za vegansku šminku i kozmetiku

Vegansku šminku bez okrutnosti lako je pronaći. Nema razloga za kupnju kozmetike koja sadrži nusproizvode životinjskog podrijetla ili je povezana s ispitivanjima na životinjama kada su vrhunske marke bez okrutnosti široko dostupne. Pogledajte naš vodič u nastavku za svako istraživanje veganskih dobavljača zamislivih vrsta kozmetike, kao i sapuna, proizvoda za kupanje, dezodoransa i šampona.

Pročitajte to sada

Je li pizza veganska?

Dobra vijest prvo, pizza može biti veganska! Ali sve ovisi o dodacima. Saznajte kako naručiti vegansku pizzu i koji sastojci čine pizzu neprikladnom za vegane.

Pročitajte to sada

Prženi tofu

Prženi tofu jedan je od najlakših načina jesti tofu. Riječ je o super jednostavnom i jednostavnom receptu napravljenom od jeftinih i uobičajenih sastojaka koje možete pronaći u bilo kojem supermarketu.

Pročitajte to sada

Kako napraviti indijsko mlijeko

Domaće indijsko mlijeko ukusna je alternativa kravljem mlijeku i zahtijeva samo vodu i indijske oraščiće. Naučite kako napraviti indijsko mlijeko za nešto manje od 5 minuta.

Pročitajte to sada
Pregledajte sve članke