3 enkle trin til at tabe sig så hurtigt som muligt. Læs nu

Er vin veganer?

Dette svar vil overraske dig!

Mange mennesker er uvidende om, at vin, selvom den er fremstillet af druer, måske er fremstillet ved hjælp af animalsk afledte produkter. Find ud af, hvorfor de fleste vine ikke er veganer, og hvordan du får øje på vegansk vin.

Er det vegansk?
Evidensbaseret
Denne artikel er baseret på videnskabeligt bevis, skrevet af eksperter og faktatjekket af eksperter.
Vi ser på begge sider af argumentet og stræber efter at være objektive, objektive og ærlige.
Er vin vegansk? Dette svar vil overraske dig!
Sidst opdateret den 29. september, 2022 og sidst gennemgået af en ekspert den 23. april, 2021.
Indholdsfortegnelse

Hvad er vin lavet af?

Hver vin er lavet af druer. Disse druer bliver presset for at få saften ud. Derefter starter gæringsprocessen. I det væsentlige forvandler denne proces druesaftsukker til alkohol. Indtil videre synes alt dette at være vegan-venligt.

Er vin vegansk? Dette svar vil overraske dig!

Er vin veganer?

Det korte svar er nej. Vin er ikke altid veganer. For at forstå hvorfor vin ikke altid er veganer, bliver vi nødt til at se nærmere på, hvad der sker efter gæringsprocessen.

Hvorfor er vin ikke veganer?

Under vinfremstillingsprocessen filtreres væsken gennem stoffer kaldet "finingsmidler". Vinproducenter bruger denne proces til at fjerne protein, gær, uklarhed, "off" smag og farvestoffer og andre organiske partikler.

Disse "finingsmidler" er ofte fremstillet af animalske produkter, såsom blod og knoglemarv, kasein (mælkeprotein), chitin (fiber fra krebsdyrskaller), ægalbumin (afledt af æggehvider), fiskeolie, gelatine (protein fra kogende dyredele) og isinglass (gelatine fra fiskeblærehinder).

Derfor, hvis en vinproducent bruger "finingsmidler" fremstillet af disse animalske produkter, er vinen ikke vegansk eller vegetarisk.

Sådan finder du vegansk vin?

Den gode nyhed er, at der også er dyrevenlige "bøderagenter".

Disse dyrevenlige "bøder" er:

Din bedste chance er at gå til din lokale økologiske eller helsekostbutik for at finde vegansk vin. Hold øje med økologiske vinproducenter eller tjek vinens etiket.

En omfattende liste over veganske vine er tilgængelig på Barnivore.com.

Vegansk lommeregner Hvad er din miljøpåvirkning ved at leve vegansk? Beregn dine gemninger
Del denne artikel: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Del

Flere artikler, du måske kan lide

Folk, der læser “Er vin vegansk? Dette svar vil overraske dig!”, elsker også disse artikler:

Emner

Gennemse alle artikler