🐷
Elsker du også dyr? Støt os!

Er vin veganer?

Dette svar vil overraske dig!

Mange mennesker er uvidende om, at vin, selvom den er fremstillet af druer, måske er fremstillet ved hjælp af animalsk afledte produkter. Find ud af, hvorfor de fleste vine ikke er veganer, og hvordan du får øje på vegansk vin.

📖  Indhold:

Hvad er vin lavet af?

Hver vin er lavet af druer. Disse druer bliver presset for at få saften ud. Derefter starter gæringsprocessen. I det væsentlige forvandler denne proces druesaftsukker til alkohol. Indtil videre synes alt dette at være vegan-venligt.

Er vin veganer?

Det korte svar er nej. Vin er ikke altid veganer. For at forstå hvorfor vin ikke altid er veganer, bliver vi nødt til at se nærmere på, hvad der sker efter gæringsprocessen.

Hvorfor er vin ikke veganer?

Under vinfremstillingsprocessen filtreres væsken gennem stoffer kaldet "finingsmidler". Vinproducenter bruger denne proces til at fjerne protein, gær, uklarhed, "off" smag og farvestoffer og andre organiske partikler.

Disse "finingsmidler" er ofte fremstillet af animalske produkter, såsom blod og knoglemarv, kasein (mælkeprotein), chitin (fiber fra krebsdyrskaller), ægalbumin (afledt af æggehvider), fiskeolie, gelatine (protein fra kogende dyredele) og isinglass (gelatine fra fiskeblærehinder).

Derfor, hvis en vinproducent bruger "finingsmidler" fremstillet af disse animalske produkter, er vinen ikke vegansk eller vegetarisk.

Sådan finder du vegansk vin?

Den gode nyhed er, at der også er dyrevenlige "bøderagenter”.

Disse dyrevenlige "bøder" er:

Din bedste chance er at gå til din lokale økologiske eller helsekostbutik for at finde vegansk vin. Hold øje med økologiske vinproducenter eller tjek vinens etiket.

En omfattende liste over veganske vine er tilgængelig på Barnivore.com.

✍️  23. april, 2021
Skal jeg gå veganer?

Gad vide om du skulle blive veganer? Tag denne quiz, så fortæller vi dig, om du skulle blive veganer.

Start Quiz

Flere artikler, du måske kan lide

Folk, der læser “Er vin veganer?”, elsker også disse artikler:

Vejledning til vegansk makeup og kosmetik

Grusomhedsfri vegansk makeup er let at finde. Der er ingen grund til at købe kosmetik, der indeholder animalske biprodukter eller er forbundet med dyreforsøg, når overlegne grusomhedsfri mærker er bredt tilgængelige. Se vores guide nedenfor for alle udforske veganske leverandører af tænkelig slags kosmetik plus sæber, badeprodukter, deodoranter og shampoo.

Læs nu

Er pizza vegansk?

Den gode nyhed først, pizza kan være vegansk! Men det hele afhænger af påfyldningerne. Find ud af, hvordan du bestiller vegansk pizza, og hvilke ingredienser der gør pizza ikke egnet til veganere.

Læs nu

Stegt tofu

Stegt tofu er en af de nemmeste måder at spise tofu på. Det er en super enkel og nem at lave opskrift lavet med billige og almindelige ingredienser, som du kan finde i ethvert supermarked.

Læs nu

Hvordan man laver cashew mælk

Hjemmelavet cashewmælk er et lækkert alternativ til komælk og kræver kun vand og cashewnødder. Lær hvordan man laver cashewmælk på lidt under 5 minutter.

Læs nu
Gennemse alle artikler