🥑 3 jednoduché kroky, jak zhubnout co nejrychleji. Přečtěte si hned

Ketogenní dieta a hubnutí

Ketogenní dieta pro hubnutí a boj proti metabolickým onemocněním

Bylo prokázáno, že ketogenní dieta vám pomůže zhubnout a bojovat proti metabolickým onemocněním. Zde je pohled na důkazy, jak to funguje.

Na základě důkazů
Tento článek je založen na vědeckých důkazech, napsaných odborníky a ověřených odborníky.
Díváme se na obě strany argumentu a snažíme se být objektivní, nezaujatí a upřímní.
Naposledy aktualizováno 3. prosinec, 2022 a naposledy přezkoumáno odborníkem 29. září, 2022.

Obezita a metabolická onemocnění jsou hlavními zdravotními problémy na celém světě.

V roce 2016 postihla obezita 13 % dospělých na celém světě.

Obezita je rizikovým faktorem metabolického syndromu, shluku metabolických abnormalit, včetně cukrovky 2. typu, vysokého krevního tlaku, vysokého poměru pasu k bokům a nízkého HDL (dobrého) cholesterolu.

V boji proti tomu se objevilo mnoho diet, včetně ketogenní diety, při které člověk konzumuje velmi omezené množství sacharidů. Některé výzkumy naznačují, že tato dieta může mít výhody pro lidi s obezitou.

Někteří odborníci však zpochybnili zdravotní přínosy ketodiety a vyzvali k dalšímu výzkumu. I když vám to může pomoci zhubnout, mohou nastat i komplikace.

Tento článek vysvětluje, jak může keto dieta pomoci lidem zhubnout a zvládnout metabolické onemocnění. Pojednává také o některých možných nevýhodách.

Co je to ketogenní dieta?

Ketogenní dieta má vysoký obsah tuku, střední obsah bílkovin a nízký obsah sacharidů.

Když se sníží množství sacharidů a přibude tuků, tělo se dostane do metabolického stavu zvaného ketóza. Poté tělo začne přeměňovat tuky na ketony, molekuly, které mohou dodávat energii mozku.

Po několika dnech nebo týdnech na takové dietě se tělo a mozek stanou velmi účinnými při spalování tuků a ketonů jako paliva místo sacharidů.

Ketogenní dieta také snižuje hladinu inzulínu, což může být prospěšné pro zlepšení citlivosti na inzulín a řízení hladiny cukru v krvi.

Mezi základní potraviny na ketogenní dietě patří:

Naproti tomu téměř všechny zdroje sacharidů jsou vyloučeny, včetně:

souhrn: Ketogenní dieta je dieta s vysokým obsahem tuku, středním obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Primárně působí tak, že snižuje hladinu inzulínu, produkuje ketony a zvyšuje spalování tuků.

Ketogenní diety a hubnutí

Existují důkazy, že ketogenní diety mohou pomoci s hubnutím.

13 jednoduchých způsobů, jak snížit hladinu triglyceridů
Doporučené čtení: 13 jednoduchých způsobů, jak snížit hladinu triglyceridů

Mohou vám pomoci ztratit tuk, zachovat svalovou hmotu a zlepšit mnoho markerů onemocnění.

Některé studie naznačují, že ketogenní dieta může být při hubnutí účinnější než nízkotučná dieta, a to i po vyrovnání celkového příjmu kalorií.

V jedné starší studii lidé na ketogenní dietě zhubli 2,2krát více na váze než lidé na nízkokalorické a nízkotučné dietě. Hladiny triglyceridů a HDL (dobrého) cholesterolu se také zlepšily.

Obě skupiny však snížily spotřebu kalorií o srovnatelné množství, což mohlo vést ke zvýšení úbytku hmotnosti.

Jiná studie z roku 2007 porovnávala nízkosacharidovou dietu s dietními pokyny Diabetes UK. Zjistilo se, že skupina s nízkým obsahem sacharidů zhubla 15,2 liber (6,9 kg), zatímco skupina s nízkým obsahem tuku pouze 4,6 liber (2,1 kg). Během tří měsíců způsobila nízkosacharidová dieta třikrát větší úbytek hmotnosti.

Skupiny však neměly žádný rozdíl v hladinách HbA1c, ketonů nebo lipidů. Lidé na nízkosacharidové dietě také snížili svůj příjem kalorií. A konečně, tyto dvě skupiny neměly žádný rozdíl v příjmu tuků nebo bílkovin. To je důležité si uvědomit, pokud lidé zvyšují příjem tuků, protože dodržují keto dietu.

Pro tato zjištění však existují protichůdné teorie. Někteří vědci tvrdí, že výsledky jsou jednoduše způsobeny vyšším příjmem bílkovin a jiní se domnívají, že ketogenní diety mají výraznou „metabolickou výhodu“.

Jiné studie ketogenní diety zjistily, že ketogenní dieta může vést ke snížení chuti k jídlu a příjmu potravy. To je nesmírně důležité při aplikaci výzkumu na prostředí reálného života.

Doporučené čtení: Kolik sacharidů byste měli denně sníst, abyste zhubli?

Údaje naznačují, že ketogenní dieta může být dobrou volbou, pokud nemáte rádi počítání kalorií. Můžete vyloučit některá jídla a nemusíte sledovat kalorie.

Pokud dodržujete keto dietu, stále musíte kontrolovat štítky a sledovat své celkové gramy sacharidů denně, což vyžaduje věnovat pozornost výběru potravin.

Pamatujte však, že mnoho z výše zmíněných studií mělo malý vzorek a hodnotilo pouze krátkodobé účinky diety.

Je zapotřebí další výzkum, aby se zjistilo, jak může dieta ovlivnit ztrátu hmotnosti z dlouhodobého hlediska a zda se váha znovu nabere, jakmile se obnoví pravidelná strava.

souhrn: Ketogenní dieta je účinná dieta na hubnutí podložená důkazy. Je velmi sytý a obvykle nevyžaduje počítání kalorií.

Jak ketogenní diety podporují hubnutí?

Zde je návod, jak ketogenní diety podporují hubnutí:

Tímto způsobem může být ketogenní dieta účinná při hubnutí.

Mějte však na paměti, že je nezbytné zajistit, abyste při dodržování ketogenní diety splňovali své kalorické potřeby. Snížení kalorií příliš mnoho může zpomalit váš metabolismus, takže je z dlouhodobého hlediska těžší zhubnout.

Doporučené čtení: Jak zhubnout při PCOS: 13 užitečných tipů

Někteří odborníci také poznamenávají, že zatímco keto dieta může vést ke ztrátě hmotnosti v krátkodobém horizontu, je nepravděpodobné, že ztráta bude pokračovat. Může být také těžké dodržovat dietu po dlouhou dobu.

souhrn: Ketogenní dieta může pomoci spalovat tuky, snížit příjem kalorií a zvýšit pocity plnosti ve srovnání s jinými dietami na hubnutí.

Ketogenní dieta a metabolická onemocnění

Metabolický syndrom popisuje pět běžných rizikových faktorů pro obezitu, diabetes 2. typu a srdeční onemocnění:

Mnohé z těchto rizikových faktorů lze zlepšit – nebo dokonce odstranit – změnami výživy a životního stylu.

Inzulin také hraje zásadní roli při cukrovce a metabolických onemocněních. Ketogenní diety jsou vysoce účinné pro snížení hladiny inzulínu, zejména u lidí s diabetem 2. typu nebo prediabetem.

Jedna starší studie zjistila, že po pouhých dvou týdnech na ketogenní dietě se citlivost na inzulín zlepšila o 75 % a hladina cukru v krvi klesla ze 7,5 mmol/l na 6,2 mmol/l.

16týdenní studie také zjistila 16% snížení hladiny cukru v krvi. Navíc 7 z 21 účastníků mohlo úplně vysadit všechny diabetické léky.

Navíc některé studie na lidech a zvířatech také zjistily, že ketogenní dieta může snížit hladiny celkového cholesterolu a triglyceridů.

Všimněte si však, že většina dostupných výzkumů se zaměřuje pouze na krátkodobé účinky ketogenní diety.

Některé starší studie naznačují, že ketogenní dieta může negativně ovlivnit zdraví srdce, zejména u dětí.

Kromě toho, ačkoli výzkum ukazuje, že příjem nasycených tuků není přímo spojen s vyšším rizikem srdečních onemocnění, může zvýšit hladiny LDL (špatného) cholesterolu, což je rizikový faktor pro srdeční onemocnění.

9 nejlepších dietních plánů: Udržitelnost, hubnutí a další
Doporučené čtení: 9 nejlepších dietních plánů: Udržitelnost, hubnutí a další

Kromě toho několik studií také ukazuje, že konzumace velkého množství některých typů tuku může být spojena s vyšším rizikem určitých typů rakoviny.

Proto je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistilo, jak může ketogenní dieta ovlivnit dlouhodobé zdraví a nemoci.

souhrn: Ketogenní diety mohou zlepšit mnoho aspektů metabolického syndromu, významného rizikového faktoru pro obezitu, cukrovku 2. typu a srdeční onemocnění.

Vliv na metabolická onemocnění

Několik klíčových faktorů vysvětluje drastické účinky ketogenní diety na markery metabolických onemocnění. Tyto zahrnují:

Jak vidíte, kombinace těchto faktorů hraje poměrně pozoruhodnou a důležitou roli ve zdraví a ochraně před nemocemi.

souhrn: Ketogenní diety mohou zlepšit metabolické zdraví zlepšením funkce inzulínu, snížením zánětu a podporou odbourávání tuků.

Jak dodržovat ketogenní dietu

Pokud chcete vyzkoušet ketogenní dietu, dodržujte tato základní pravidla:

Můžete také chtít sledovat hladiny ketonů v moči nebo krvi, protože vám to umožní vědět, zda udržujete hladiny sacharidů dostatečně nízké, abyste dosáhli ketózy.

Doporučené čtení: Jak zhubnout viscerální tuk

Na základě současného výzkumu, studií v mé laboratoři a neustálého testování s klienty cokoliv nad 0,5–1,0 mmol/l prokazuje dostatečnou nutriční ketózu.

Před přechodem na tento typ stravy nebo použitím jakéhokoli typu doplňku stravy se poraďte se svým lékařem nebo dietologem.

souhrn: Založte většinu svých jídel na nízkosacharidové zelenině, mase s vysokým obsahem tuku, rybách nebo vejcích. Můžete také chtít sledovat hladiny ketonů.

Měli byste zkusit ketogenní dietu?

Žádná dieta není vhodná pro každého, hlavně proto, že se liší individuální metabolismus, geny, typy těla, životní styl, chuťové pohárky a osobní preference.

Může být přínosem pro lidi s obezitou nebo s vyšší pravděpodobností vzniku metabolického syndromu, ale není vhodný pro každého. Například není vhodný pro osoby s následujícími stavy:

Mohou se také objevit některé nepříznivé účinky. Když poprvé začnete s dietou, můžete zaznamenat příznaky podobné chřipce, známé jako „keto chřipka.”

To může zahrnovat špatnou energii a duševní funkce, zvýšený hlad, problémy se spánkem, nevolnost, zažívací potíže a špatný výkon při cvičení.

Výzkumníci dosud neprovedli dostatek dlouhodobých výzkumů, aby přesně určili dlouhodobé účinky, ale může existovat riziko problémů s ledvinami nebo játry.

Existuje také riziko dehydratace, takže při dodržování této diety musíte pít hodně tekutin, zejména vody.

Před zahájením ketogenní diety se vždy poraďte s lékařem, abyste se ujistili, že je pro vás bezpečná a vhodná.

Ketogenní dieta může být také těžké dodržet. Pokud to nemůžete dodržovat, ale přesto se vám líbí myšlenka nízkosacharidové diety, pak pro vás může být lepší volbou sacharidové kolo nebo standardní nízkosacharidová dieta.

Ketogenní dieta také nemusí být nejlepší volbou pro elitní sportovce nebo ty, kteří chtějí budovat velké množství svalů.

Doporučené čtení: 8 neuvěřitelných zdravotních výhod ořechů

Kromě toho mohou vegetariáni nebo vegani s touto stravou bojovat kvůli klíčové roli masa, vajec, ryb a mléčných výrobků.

souhrn: Ketogenní dieta může poskytnout vynikající výsledky, pokud se jí budete držet. Nemusí to však být nejlepší volba pro každého.

souhrn

Abyste z ketogenní diety vytěžili maximum, musíte jíst potraviny s vysokým obsahem tuku a omezit příjem sacharidů na méně než 30–50 gramů denně.

Pokud dodržujete ketogenní dietu pod lékařským dohledem, může vám pomoci zhubnout a může zlepšit vaše celkové zdraví.

Může snížit riziko cukrovky 2. typu, obezity a dalších aspektů metabolických onemocnění.

Před zahájením jakékoli nové diety se nezapomeňte zeptat svého lékaře, zda je to pro vás vhodná volba.

Sdílejte tento článek: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter
Sdílejte tento článek:

Další články, které by se vám mohly líbit

Lidé, kteří čtou “Ketogenní dieta pro hubnutí a boj proti metabolickým onemocněním”, také milují tyto články:

Témata

Procházet všechny články