Innholdsfortegnelse
Cashewnøtter er en populær type trenøtter, vanligvis konsumert som en sunn matbit.
De brukes også ofte til å lage nøttesmør, plantebasert melk og melkefrie ostealternativer.
Men hvis du følger lavkarbo- og fettrik keto-dietten, kan du være nysgjerrig på om de er et godt tillegg til kostholdet ditt.
De fleste på keto har som mål å holde det totale karbohydratinntaket på 50 gram eller mindre per dag, eller 25 gram netto karbohydrater per dag – som er totale karbohydrater minus fiber.
Denne artikkelen gjennomgår næringsinnholdet i cashewnøtter og om de kan være en del av en keto-diett.
Er cashewnøtter keto?
Hvorvidt cashewnøtter passer godt til keto-dietten kommer ned til næringssammensetningen. En unse (28 gram) cashewnøtter inneholder:
- Kalorier: 163
- Protein: 4 gram
- fett: 13 gram
- Totalt karbohydrater: 9 gram
- Fiber: 1 gram
- Netto karbohydrater: 8 gram
Med 9 gram totale karbohydrater og 8 gram netto karbohydrater per unse, er cashewnøtter kanskje ikke den beste nøtten å spise mens du bruker keto. En liten porsjon cashewnøtter kan raskt bruke opp en betydelig del av den daglige tildelingen av karbohydrater.
Men hvis du liker cashewnøtter, kan du passe dem inn i keto-dietten din.
Bare vær oppmerksom på porsjonsstørrelsen du spiser og hvor mange karbohydrater du har igjen etter å ha spist cashewnøtter.
Sammendrag: En 1 unse (28 gram) servering av cashewnøtter inneholder 9 gram totale karbohydrater eller 8 gram netto karbohydrater. Dette er en betydelig mengde karbohydrater for lavkarbo keto-dietten, men cashewnøtter kan inkluderes hvis du er forsiktig med porsjonsstørrelsen.
Alternativer til cashewnøtter
Hvis du foretrekker å inkludere lavere karbonøtter i kostholdet ditt, er noen gode alternativer tilgjengelige, inkludert:
- Mandler: 6 gram totalt karbohydrater, 3 gram netto karbohydrater per unse (28 gram)
- Pekannøtter: 4 gram totalt karbohydrater, 1 gram netto karbohydrater per unse (28 gram)
- Valnøtter: 4 gram totalt karbohydrater, 2 gram netto karbohydrater per unse (28 gram)
- Macadamianøtter: 4 gram totalt karbohydrater, 2 gram netto karbohydrater per unse (28 gram)
Sammendrag: Mandler, pekannøtter, macadamianøtter og valnøtter inneholder mindre karbohydrater enn cashewnøtter. Som sådan kan de passe bedre til keto-dietten.
Sammendrag
Cashewnøtter er en populær trenøtt og en sunn og hendig matbit.
Imidlertid er de ikke den best egnede nøtten for keto-dietten, siden de er relativt høye i karbohydrater, spesielt sammenlignet med andre nøtter som pekannøtter eller macadamianøtter.
Når det er sagt, kan du få plass til cashewnøtter i keto-dietten hvis du liker dem. Bare pass på å være oppmerksom på porsjonsstørrelsen din og hvor mange karbohydrater du vil sitte igjen med resten av dagen.
