Obsah
Kešu ořechy jsou oblíbeným druhem stromových ořechů, které se běžně konzumují jako zdravá svačina.
Často se také používají k výrobě ořechového másla, rostlinného mléka a bezmléčných alternativ sýrů.
Pokud však dodržujete keto dietu s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, možná vás zajímá, zda jsou vhodným doplňkem vašeho jídelníčku.
Většina lidí na keto se snaží udržet celkový příjem sacharidů na 50 gramech nebo méně za den, nebo 25 gramech čistých sacharidů za den - což je celkový příjem sacharidů minus vláknina.
Tento článek se zabývá nutričním obsahem kešu oříšků a tím, zda mohou být součástí keto stravy.
Jsou kešu ořechy keto?
Zda jsou kešu ořechy vhodné pro keto dietu, závisí na jejich složení živin. Jedna unce (28 gramů) kešu obsahuje:
- Kalorie: 163
- Bílkoviny: 4 gramy
- Tuky: 13 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 9 gramů
- Vláknina: 1 gram
- Čisté sacharidy: 8 gramů
S 9 gramy celkových sacharidů a 8 gramy čistých sacharidů na unci nemusí být kešu ořechy tím nejlepším jídlem při keto dietě. Malá porce kešu může rychle spotřebovat značnou část denního přídělu sacharidů.
Pokud vám však kešu oříšky chutnají, můžete je do své keto diety zařadit.
Dávejte si pozor na velikost porce, kterou jíte, a na to, kolik sacharidů vám po konzumaci kešu oříšků zbude.
Shrnutí: Porce kešu ořechů o hmotnosti 1 unce (28 gramů) obsahuje 9 gramů celkových sacharidů nebo 8 gramů čistých sacharidů. To je pro nízkosacharidovou keto dietu značné množství sacharidů, ale kešu oříšky lze zařadit, pokud si dáváte pozor na velikost porce.
Alternativy ke kešu oříškům
Pokud byste raději do svého jídelníčku zařadili ořechy s nižším obsahem sacharidů, máte k dispozici několik dobrých možností, včetně těchto.:
- Mandle: 6 gramů celkových sacharidů, 3 gramy čistých sacharidů na unci (28 gramů).)
- Peckové fazole: 4 gramy celkových sacharidů, 1 gram čistých sacharidů na unci (28 gramů).)
- Vlašské ořechy: 4 gramy celkových sacharidů, 2 gramy čistých sacharidů na unci (28 gramů).)
- Makadamové ořechy: 4 gramy celkových sacharidů, 2 gramy čistých sacharidů na unci (28 gramů).)
Shrnutí: Mandle, pekanové ořechy, makadamové ořechy a vlašské ořechy mají nižší obsah sacharidů než kešu. Proto mohou být vhodnější pro keto dietu.
Souhrn
Kešu oříšky jsou oblíbeným stromovým ořechem a zdravou a praktickou svačinkou.
Nejsou však nejvhodnějším ořechem pro keto dietu, protože mají poměrně vysoký obsah sacharidů, zejména ve srovnání s jinými ořechy, jako jsou pekanové ořechy nebo makadamové ořechy.
Přesto si v keto stravě můžete udělat místo pro kešu oříšky, pokud vám chutnají. Jen si dejte pozor na velikost porce a na to, kolik sacharidů vám zůstane na zbytek dne.
