İçindekiler
Kaju, yaygın olarak sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilen popüler bir ağaç yemiş türüdür.
Ayrıca genellikle fındık ezmesi, bitki bazlı süt ve süt içermeyen peynir alternatifleri yapmak için kullanılırlar.
Bununla birlikte, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı keto diyetini takip ederseniz, diyetinize iyi bir katkı olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz.
Keto kullanan çoğu insan, toplam karbonhidrat alımını günde 50 gram veya daha az veya günde 25 gram net karbonhidratta tutmayı amaçlar - bu da toplam karbonhidrat eksi lif demektir.
Bu makale, kajuların besin içeriğini ve bunların bir keto diyetinin parçası olup olamayacağını gözden geçirmektedir.
Kaju keto mu?
Kaju fıstığının keto diyetine uygun olup olmadığı, besin bileşimlerine bağlıdır. 28 gram kaju fıstığı şunları içerir:
- kalori: 163
- Protein: 4 gram
- Yağ: 13 gram
- Toplam karbonhidrat: 9 gram
- Lif: 1 gram
- net karbonhidratlar: 8 gram
9 gram toplam karbonhidrat ve ons başına 8 gram net karbonhidratta, kaju, keto'da yemek için en iyi kuruyemiş olmayabilir. Küçük bir kaju porsiyonu, günlük karbonhidrat payınızın önemli bir bölümünü hızla tüketebilir.
Ancak kajudan hoşlanıyorsanız, onları keto diyetinize dahil edebilirsiniz.
Sadece yediğiniz porsiyon büyüklüğüne ve kajuları yedikten sonra ne kadar karbonhidrat bırakacağınıza dikkat edin.
Özet: 28 gram kaju fıstığı 9 gram toplam karbonhidrat veya 8 gram net karbonhidrat içerir. Bu, düşük karbonhidratlı keto diyeti için önemli miktarda karbonhidrattır, ancak porsiyon büyüklüğünüze dikkat ederseniz kaju fıstığı eklenebilir.
Kaju fıstığına alternatifler
Diyetinize düşük karbonhidratlı kuruyemişleri dahil etmeyi tercih ederseniz, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birkaç iyi seçenek mevcuttur:
- Badem: 6 gram toplam karbonhidrat, ons başına 3 gram net karbonhidrat (28 gram)
- cevizler: 4 gram toplam karbonhidrat, ons başına 1 gram net karbonhidrat (28 gram)
- Ceviz: 4 gram toplam karbonhidrat, ons başına 2 gram net karbonhidrat (28 gram)
- Macadamia fıstığı: 4 gram toplam karbonhidrat, ons başına 2 gram net karbonhidrat (28 gram)
Özet: Badem, cevizler, macadamia fıstığı ve cevizlerin tümü karbonhidratta kajudan daha düşüktür. Bu nedenle, keto diyetine daha uygun olabilirler.
Özet
Kaju, popüler bir ağaç yemişidir ve sağlıklı ve kullanışlı bir atıştırmalıktır.
Bununla birlikte, özellikle cevizler veya macadamia fıstığı gibi diğer kuruyemişlerle karşılaştırıldığında, karbonhidrat bakımından nispeten yüksek olduklarından, keto diyeti için en uygun fındık değildirler.
Bununla birlikte, eğer zevk alırsanız keto diyetinizde kajuya yer açabilirsiniz. Sadece porsiyon büyüklüğünüze ve günün geri kalanında kaç karbonhidrat kalacağınıza dikkat ettiğinizden emin olun.
