Innehållsförteckning
Cashewnötter är en populär typ av trädnötter som ofta konsumeras som ett hälsosamt mellanmål.
De används också ofta för att göra nötter, växtbaserad mjölk och mjölkfria ostalternativ.
Men om du följer en lågkolhydrat- och fettrik keto-diet kan du vara nyfiken på om de är ett bra komplement till din kost.
De flesta som använder keto strävar efter att hålla sitt totala kolhydratintag på 50 gram eller mindre per dag, eller 25 gram nettokolhydrater per dag - vilket är totala kolhydrater minus fibrerna.
Den här artikeln går igenom näringsinnehållet i cashewnötter och om de kan ingå i en keto-diet.
Är cashewnötter keto?
Huruvida cashewnötter passar bra för keto-dieten beror på deras näringsinnehåll. Ett uns (28 gram) cashewnötter innehåller följande:
- Kalorier: 163
- Protein: 4 gram
- Fett: 13 gram
- Total kolhydrater: 9 gram
- Fiber: 1 gram
- Netto kolhydrater: 8 gram
Med 9 gram kolhydrater totalt och 8 gram nettokolhydrater per uns är cashewnötter kanske inte den bästa nötten att äta när man äter keto. En liten portion cashewnötter kan snabbt förbruka en stor del av din dagliga kolhydrattilldelning.
Men om du gillar cashewnötter kan du passa in dem i din keto-diet.
Tänk bara på hur stor portion du äter och hur många kolhydrater du har kvar efter att du ätit cashewnötterna.
Sammanfattning: En portion cashewnötter på 28 gram innehåller 9 gram kolhydrater totalt eller 8 gram nettokolhydrater. Detta är en betydande mängd kolhydrater för den kolhydratfattiga keto-dieten, men cashewnötter kan inkluderas om du är försiktig med din portionsstorlek.
Alternativ till cashewnötter
Om du föredrar att inkludera nötter med lägre kolhydrathalt i din kost finns det några bra alternativ, bland annat:
- Mandel: 6 gram kolhydrater totalt, 3 gram nettokolhydrater per uns (28 gram).)
- Pecannötter: 4 gram totala kolhydrater, 1 gram nettokolhydrater per uns (28 gram).)
- Valnötter: 4 gram kolhydrater totalt, 2 gram nettokolhydrater per uns (28 gram).)
- Macadamianötter: 4 gram kolhydrater totalt, 2 gram nettokolhydrater per uns (28 gram).)
Sammanfattning: Mandel, pekannötter, macadamianötter och valnötter innehåller alla mindre kolhydrater än cashewnötter. Därför kan de passa bättre för keto-dieten.
Sammanfattning
Cashewnötter är en populär trädnöt och ett hälsosamt och praktiskt mellanmål.
De är dock inte de mest lämpade nötterna för keto-dieten, eftersom de innehåller relativt mycket kolhydrater, särskilt jämfört med andra nötter som pekannötter eller macadamianötter.
Du kan dock göra plats för cashewnötter i din keto-diet om du tycker om dem. Se bara till att vara uppmärksam på din portionsstorlek och hur många kolhydrater du har kvar för resten av dagen.
