우유는 케토 친화적입니까?

피해야 할 우유의 종류
케토 친화적 선택

우유와 우유 대체품은 맛있는 음료이자 많은 요리법의 핵심 재료입니다. 그래도 케토 다이어트로 마실 수 있는지 궁금할 수 있습니다.

케토는 매우 저탄수화물, 고지방, 적당한 단백질 식단입니다. 케토 다이어트에서 대부분의 사람들은 하루에 약 25-30g의 순 탄수화물로 탄수화물 섭취를 제한해야 합니다. 순 탄수화물의 개념은 총 탄수화물에서 섬유질 함량을 뺀 것을 말합니다.

따라서 우유가 케토 친화적이기 위해서는 순 탄수화물 함량이 낮아야 합니다.

어떤 종류의 우유는 케토 친화적이지 않지만 여러 종류는 케토 다이어트와 호환됩니다.

이 기사에는 케토 다이어트에 적합한 우유와 그렇지 않은 우유가 나와 있습니다.

케토 섭취를 피해야 하는 우유의 종류

케토 다이어트를 하는 사람은 적당량 또는 과량의 탄수화물이 함유된 우유를 피해야 합니다.

예를 들어, 케토 친화적 인 종류의 우유의 가당 버전을 포함하여 모든 가당 우유는 첨가 설탕의 탄수화물이 높기 때문에 피해야 합니다.

케토를 섭취하는 동안 피해야 할 다른 종류의 우유가 있습니다.:

우유. 우유에는 유당이나 유당이 들어 있습니다. 여기에는 증발 우유, 초여과 우유 및 생우유가 포함됩니다. 2% 우유 한 컵(244mL)에는 12g의 순 탄수화물이 들어 있습니다.
귀리 우유. 귀리 우유는 자연적으로 탄수화물이 많은 귀리로 만들어집니다. 이것은 귀리 우유를 케토에 적합하지 않게 만듭니다. 한 컵(240mL)은 17g의 순 탄수화물을 제공합니다.
쌀 우유. 귀리와 마찬가지로 쌀은 자연적으로 탄수화물 함량이 높기 때문에 쌀 우유도 탄수화물 우유를 더 많이 선택하게 됩니다. 한 컵(240mL)에는 21g의 순 탄수화물이 들어 있습니다.
가당 연유. 연유는 설탕을 많이 함유하고 있어 퇴폐적인 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 설탕 함량이 높기 때문에 케토 상태에서 사용해서는 안됩니다. 한 컵(240mL)에는 무려 165g의 순 탄수화물이 들어 있습니다.
염소 우유. 소의 우유와 유사하게, 염소의 우유에는 케토 친화적이기에는 탄수화물이 너무 많이 함유되어 있는 천연 당분이 포함되어 있습니다. 한 컵(240mL)은 11g의 순 탄수화물을 제공합니다.

요약: 케토에서 피해야 하는 고탄수화물 우유에는 우유, 귀리 우유, 쌀 우유, 연유 및 염소 우유가 있습니다. 또한 케토 친화적 인 종류의 우유의 가당 버전을 피해야합니다.

케토 친화적인 우유 종류

케토 친화적인 우유는 탄수화물이 낮아야 합니다. 다행히 몇 가지 좋은 옵션이 있습니다.

그러나 이러한 종류의 우유의 무가당 버전만이 케토에 적합하다는 점에 유의해야 합니다.

또한 탄수화물 수는 다양한 성분과 제형으로 인해 브랜드마다 크게 다릅니다. 우유가 진정으로 케토 친화적인지 평가하려면 라벨의 영양 성분을 주의 깊게 읽으십시오.

다음은 케토 친화적인 우유 종류입니다.:

아몬드 우유. 아몬드 우유는 아마도 케토에 가장 널리 사용되는 우유일 것입니다. 저렴하고 대부분의 식료품점에서 판매되며 상대적으로 탄수화물 함량이 낮으며 컵당 순 탄수화물이 1g(240mL)에 불과합니다.).
코코넛 우유. 코코넛 밀크도 케토에 좋은 선택이지만 일부 브랜드에는 1컵(240mL) 서빙당 순 탄수화물이 최대 5g 포함되어 있습니다. 이것은 케토에 대한 일일 탄수화물 할당량의 5분의 1이므로 아껴야 합니다.
마카다미아 너트 우유. 마카다미아 너트 우유는 다른 케토 친화적인 종류의 우유보다 비싸지만 탄수화물 함량은 가장 낮습니다. 한 컵(240mL)에는 1g의 섬유질과 0개의 순 탄수화물이 들어 있습니다.
아마 우유. 아마씨로 만든 아마 우유는 항염증성 오메가-3 지방이 풍부합니다. 한 컵(240mL)에는 1g의 순 탄수화물만 포함되어 있습니다.
두유. 무가당 두유에는 1g의 섬유질과 컵당 3개의 순 탄수화물이 들어 있습니다(240mL). 또한 7g의 단백질을 제공합니다.
캐슈 우유. 캐슈 우유에는 컵당 2g의 순 탄수화물만 포함되어 있습니다(240mL).
완두콩 우유. 콩과 식물인 완두콩은 자연적으로 단백질 함량이 높으며, 완두콩 우유는 1컵(240mL)당 8g의 단백질과 2g의 순 탄수화물을 자랑합니다.).
반반. 하프 앤 하프는 전유와 헤비 크림의 조합입니다. 1온스(30mL)당 순 탄수화물이 1g에 불과하며 커피와 요리에 우유를 대체할 수 있습니다.
헤비 크림. 헤비 크림은 버터나 휘핑크림을 만들기 위해 신선한 우유에서 분리된 지방 부분입니다. 지방과 칼로리가 높지만 1온스(30mL)당 순 탄수화물은 1g에 불과합니다.).