Wody elektrolitowe są wzbogacone zjonizowanymi minerałami, które mogą zwiększyć twoją wydajność fizyczną podczas treningów lub pomóc nawodnić cię, gdy źle się czujesz, wśród innych zalet.
Twoja zwykła woda z kranu lub woda butelkowana prawdopodobnie zawiera już pewne śladowe ilości elektrolitów, takich jak sód, potas, magnez i wapń.
Jednak poziom tych elektrolitów może się znacznie różnić w zależności od napoju. Niektóre marki ładują swoje napoje dużą dawką minerałów i węglowodanów i sprzedają je jako napoje dla sportowców. Inne mogą dodawać niewielką ilość tylko dla poprawy smaku.
W tym artykule omówiono potencjalne korzyści płynące z picia wody wzbogaconej elektrolitami, a także obalono kilka powszechnych nieporozumień na ten temat.
Czym jest woda elektrolitowa? {Czym jest}
Elektrolity to minerały, które po zmieszaniu z wodą stają się naładowane elektrycznie.
Są one rozprowadzane w płynach twojego ciała i wykorzystują swój ładunek elektryczny, aby pomóc w sprawnym przebiegu kluczowych procesów zachodzących w organizmie.
Podstawowe funkcje elektrolitów obejmują:
- Kontroluj swój bilans płynów.
- Regulacja ciśnienia krwi.
- Pomaganie mięśniom w kurczeniu się - w tym sercu.
- Utrzymanie prawidłowej kwasowości krwi (pH).
Powszechnie występujące w wodzie elektrolity obejmują sód, chlorek, potas, magnez i wapń. Poziomy tych naładowanych minerałów w wodach elektrolitowych mogą się znacznie różnić.
Jeśli na twojej butelkowanej wodzie nie jest napisane “destylowana”, prawdopodobnie zawiera ona elektrolity, często dodawane w śladowych ilościach dla lepszego smaku.
Woda z kranu zawiera również elektrolity. Zazwyczaj litr (około 34 uncji) wody z kranu zawiera około 2-3% dziennego zalecanego spożycia sodu, wapnia i magnezu, ale zwykle nie zawiera znacznych ilości potasu.
Dla porównania, ta sama ilość dobrze znanych napojów sportowych z dodatkiem elektrolitów może zawierać do 18% zalecanej dziennej dawki sodu i 3% zalecanej dziennej dawki potasu, ale często zawiera niewiele magnezu lub wapnia lub nie zawiera ich wcale.
Podsumowanie: Naładowane minerały zwane elektrolitami mają kluczowe znaczenie dla optymalnego funkcjonowania organizmu. Napoje elektrolitowe, takie jak wzmocnione wody i napoje sportowe, są powszechnym źródłem elektrolitów.
Woda z elektrolitami może poprawić wydajność ćwiczeń
Wody wzbogacone elektrolitami, w szczególności napoje sportowe, mogą przynieść korzyści sportowcom, pomagając uzupełnić wodę, elektrolity i energię utraconą podczas ćwiczeń.
Potrzebujesz dodatkowych płynów podczas aktywności fizycznej, aby zastąpić wodę utraconą wraz z potem. W rzeczywistości utrata wody wynosząca zaledwie 1-2% masy ciała może prowadzić do zmniejszenia siły, szybkości i koncentracji.
Pot zawiera również elektrolity, w tym znaczną ilość sodu i niewielkie ilości potasu, wapnia i magnezu. Średnio tracisz około 1 grama sodu z każdym litrem potu.
Napoje dla sportowców są zalecane zamiast zwykłej wody w celu uzupełnienia płynów i elektrolitów, jeśli dużo się pocisz i ćwiczysz dłużej niż godzinę lub w gorącym otoczeniu.
Należy pamiętać, że napoje sportowe są przeznaczone dla sportowców, a nie osób prowadzących siedzący tryb życia. Oprócz elektrolitów zawierają one kalorie pochodzące z dodanego cukru. W rzeczywistości, 20-uncjowa (591 ml) butelka Gatorade zawiera aż 30 gramów cukru.
Podsumowanie: Napoje sportowe są przeznaczone dla sportowców i zawierają elektrolity i węglowodany, aby uzupełnić składniki odżywcze utracone w wyniku pocenia się. Są zalecane do długotrwałych ćwiczeń i ćwiczeń w upalne dni.
Woda z elektrolitami może nawodnić organizm podczas choroby
W krótkim okresie wymioty i biegunka zwykle nie są poważnymi dolegliwościami. Jednak ciężkie lub uporczywe objawy mogą szybko doprowadzić do odwodnienia, jeśli nie zostaną uzupełnione płyny i elektrolity.
Niemowlęta i dzieci są szczególnie narażone na odwodnienie w wyniku ciężkich wymiotów i biegunki. Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca stosowanie doustnego roztworu nawadniającego przy pierwszych oznakach choroby, aby zapobiec odwodnieniu.
Sugerowane dla Ciebie: Elektrolity: definicja, funkcje, nierównowaga i źródła
Doustne roztwory nawadniające zawierają wodę, węglowodany i elektrolity w określonych proporcjach, które są łatwe do strawienia. Popularnym przykładem jest Pedialyte.
Napoje dla sportowców są podobne do innych napojów, ale zawierają więcej cukru. Niemowlęta i małe dzieci nie powinny ich spożywać, ponieważ może to pogorszyć biegunkę.
Starsze dzieci mogą tolerować napoje dla sportowców, jeśli zostaną rozcieńczone do 1 części wody lub 1 części napoju dla sportowców. Dorośli zazwyczaj bez problemu tolerują zarówno doustne roztwory nawadniające, jak i napoje dla sportowców.
Co ważne, napoje elektrolitowe mogą nie być wystarczające do leczenia poważnego odwodnienia. Jeśli biegunka trwa dłużej niż 24 godziny lub nie jesteś w stanie przyjmować płynów, zasięgnij porady lekarza.
Podsumowanie: Choroby, takie jak wymioty i biegunka, mogą powodować szybką utratę płynów i elektrolitów. Doustne roztwory nawadniające są zalecane do uzupełniania płynów.
Woda z elektrolitami może pomóc w zapobieganiu udarowi cieplnemu
Gorące otoczenie naraża Cię na różne choroby związane z upałem, od łagodnej wysypki po zagrażający życiu udar cieplny.
Zazwyczaj Twoje ciało zarządza ciepłem poprzez uwalnianie go przez skórę i pocenie się. Jednak ten system chłodzenia może zacząć zawodzić w czasie upałów, powodując wzrost temperatury ciała do niebezpiecznie wysokiego poziomu.
Ograniczenie czasu spędzanego w upale jest kluczem do zapobiegania chorobom związanym z upałem. Jednak przyjmowanie dużej ilości płynów i elektrolitów jest również niezwykle ważne, aby pomóc Twojemu ciału zachować chłód.
Woda i napoje dla sportowców są zalecane do nawodnienia w gorącym otoczeniu, a nie inne napoje. Napoje zawierające kofeinę, takie jak napoje gazowane, kawa i herbata, mogą pogorszyć odwodnienie, podobnie jak alkohol.
Sugerowane dla Ciebie: 17 potraw i napojów na grypę żołądkową
Podsumowanie: Długotrwała ekspozycja na wysokie temperatury zwiększa ryzyko udaru cieplnego. Zaleca się spożywanie wystarczającej ilości płynów i elektrolitów, aby pomóc regulować temperaturę ciała.
Elektrolity a zwykła woda
Odpowiednie nawodnienie jest niezbędne dla ogólnego stanu zdrowia. Woda jest niezbędna dla praktycznie wszystkich funkcji organizmu, w tym transportu składników odżywczych, regulacji temperatury ciała oraz wypłukiwania odpadów i toksyn.
Zarówno elektrolity, jak i zwykła woda wliczają się do Twojego dziennego zapotrzebowania na płyny, podobnie jak inne napoje, takie jak kawa, herbata, soki owocowe i mleko.
Powszechnie panuje błędne przekonanie, że woda z elektrolitami jest lepsza od zwykłej wody pod względem nawodnienia. W rzeczywistości zależy to od okoliczności.
W szczególności, woda z elektrolitami może być korzystna, jeśli jesteś narażony na szybką utratę minerałów. Możesz rozważyć napój wzbogacony elektrolitami, jeśli:
- Ćwiczysz dłużej niż godzinę.
- Mocno się pocisz podczas ćwiczeń.
- Masz wymioty lub biegunkę.
- Będziesz narażony na działanie wysokich temperatur przez dłuższy czas.
Poza uprawianiem sportu, upałami i chorobami, zwykła woda doskonale zaspokaja Twoje codzienne potrzeby w zakresie nawodnienia organizmu.
Podsumowanie: Chociaż woda z elektrolitami może być korzystna w pewnych okolicznościach, zwykła woda jest wystarczająca, aby zaspokoić twoje ogólne potrzeby nawodnienia.
Przepis: Przygotowanie wody elektrolitowej jest proste
Przygotowanie własnej wody elektrolitowej to niedrogi i zdrowszy sposób na uzupełnienie płynów i elektrolitów w razie potrzeby.
Oto szybki i prosty przepis na cytrynowo-limonkowy napój sportowy, który możesz przygotować w domu.:
Wydajność: Na 4 filiżanki (946 ml)
Rozmiar porcji: 1 filiżanka (237 ml)
Składniki:
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki (60 ml) soku z cytryny
- 1/4 szklanki (60 ml) soku z limonki
- 1 1/2 szklanki (360 ml) niesłodzonej wody kokosowej
- 2 szklanki (480 ml) zimnej wody
Ta domowa wersja oferuje czyste uderzenie niezbędnych elektrolitów bez dodatku cukrów lub sztucznych barwników i aromatów, które można znaleźć w kupionych w sklepie alternatywach.
Podsumowanie
Woda elektrolitowa jest wzmocniona niezbędnymi minerałami, takimi jak sód, potas, magnez i chlorek, aby pomóc Twojemu ciału działać płynnie.
Sugerowane dla Ciebie: Jak nawadniać: 5 pomocnych wskazówek
Nie musisz stale pić napojów zawierających elektrolity. Mimo to mogą one być pomocne podczas długotrwałej aktywności fizycznej, w gorących warunkach lub gdy jesteś chory z objawami takimi jak wymioty lub biegunka.
Kupowane w sklepach napoje dla sportowców i wody elektrolitowe mogą być drogie, więc przygotowanie własnych może być opłacalną alternatywą. Domowe wersje pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze i zapewnią niezbędne elektrolity bez dodatku sztucznych barwników i aromatów.
