Vegaaniruokavalion suosio on noussut viime vuosina, kun yhä useammat ihmiset omaksuvat tämän ruokailutavan sen oletettujen terveyshyötyjen ja eläinkäsittelyyn liittyvän etiikan vuoksi.
Se ei ole vain herättänyt yleisön, vaan myös urheilijoiden - myös kehonrakentajien - kiinnostusta.
Tässä artikkelissa tarkastellaan kehonrakennuksen vegaanista ruokavaliota, luetellaan sisällytettävät ja vältettävät elintarvikkeet ja annetaan esimerkki 5 päivän ateriasuunnitelmasta.
Sisällysluettelo
Mikä on vegaaninen kehonrakennusruokavalio?
Kehonrakentajat pyrkivät kehittämään lihaksiaan intensiivisellä esteettisiä tarkoituksia koskevalla vastustusharjoittelulla.
Ravitsemuksella on keskeinen rooli lihasten kehitysprosessissa. On yleisesti hyväksytty, että optimaalisen lihaskasvun saavuttamiseksi proteiinin saannin tulisi olla melko korkea, noin 0,7–1,0 grammaa kiloa kohti (1,6–2,2 grammaa painokiloa kohti) päivässä.
10–20%: n kalorien ylijäämä hyödyttää myös lihasmassan kasvattamista, erityisesti niille, jotka eivät ole uusia harjoittelijoita.
Perinteiset kehonrakennusruokavaliot sisältävät paljon eläinperäisiä elintarvikkeita niiden korkean proteiini- ja kaloripitoisuuden vuoksi.
Vegaaninen kehonrakennusruokavalio ei sisällä kaikkia eläintuotteita ja sisältää enemmän proteiinia kuin perinteiset vegaaniruokavaliot.
Tämä on haaste kehonrakentajille, jotka noudattavat vegaanista ruokavaliota, koska kasviproteiinit ovat yleensä huonolaatuisempia kuin eläinperäiset vastapuolensa, mikä voi vaikuttaa lihasten kasvuun.
Siksi se vaatii huolellista suunnittelua, jotta varmistetaan riittävä proteiinin, kaloreiden ja useiden mikroravinteiden saanti, jotka vegaaniruokavaliosta saattavat puuttua.
Vegaaninen kehonrakennusruokavalio muuttuu myös kehonrakentajan elämän eri vaiheissa, kuten onko he sesongin ulkopuolella tai valmistautuvat kilpailuun, kun rasvan menetys on yleistä.
Yhteenveto: Vegaaninen kehonrakennusruokavalio sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja kasvipohjaisia proteiineja. Se ei sisällä kaikkia eläinperäisiä tuotteita ja sisältää yleensä enemmän proteiinia kuin perinteinen vegaaniruokavalio.
Kuinka toteuttaa ruokavalio
Sillä aikaa vegaanisen ruokavalion toteuttaminen voi tuntua melko yksinkertaiselta, se vaatii paljon suunnittelua sen varmistamiseksi, että syöt täydellisiä aterioita.
Vegaaninen kehonrakennusruokavalio sisältää useita peruselintarvikkeita, joihin monet ateriat perustuvat.
Aloittaaksesi vegaanisen kehonrakennusruokavalion, on hyödyllistä suunnitella 5-7 päivän ateriat, jotta saat kaikki ainesosat, koska monet vegaaniset reseptit vaativat useita tuotteita.
Jos olet siirtymässä perinteisestä ruokavaliosta, se voi auttaa lisäämään hitaasti enemmän vegaanisia ruokia normaaliin ruokavalioon ennen kuin vaihdat kokonaan.
Täytä runsaasti proteiinipitoisia kasvisruokia
Kun noudatat vegaanista kehonrakennusruokavaliota, on tärkeää saada tarpeeksi proteiinia lihasten rakentamiseen liittyvien tavoitteidesi tukemiseksi.
Ottaen huomioon, että monet vegaanisen proteiinin lähteitä eivät yleensä sisällä kaikkia välttämättömiä aminohappoja, suurempia määriä ja laajempaa valikoimaa näitä ruokia on syötävä säännöllisesti tarpeidesi mukaan.
Täyttämällä runsaasti proteiinia sisältäviä vegaaniruokia, kuten seitania, tofua, palkokasveja ja quinoaa, voit auttaa sinua vastaamaan proteiinitarpeisiisi maksimoidaksesi lihasten kasvun.
Vegaaniproteiinijauheet voivat myös auttaa sinua tyydyttämään proteiinitarpeesi tarjoamalla keskittynyttä proteiininlähdettä treenien ympärille ja koko päivän ajan.
Varmista, että syöt tarpeeksi rasvaa
Kuluttamalla riittävästi rasvaa saat lihasten kasvun edistämiseen tarvittavat kalorit, koska rasva tarjoaa kaksi kertaa enemmän kaloreita kuin hiilihydraatit ja proteiini grammaa kohden.
Yleinen suositus rasvan saannista sesongin ulkopuolisille kehonrakentajille on 0,5 grammaa kiloa kohti (1 gramma painokiloa kohti) päivässä.
Tämä vastaa noin 80 grammaa rasvaa päivässä miespuoliselle kehonrakentajalle, joka painaa 175 kiloa).
Kun aloitat vegaanisen kehonrakennusruokavalion, se voi auttaa seuraamaan makroravinteiden - proteiinin, hiilihydraattien ja rasvan - saantia ensimmäisten viikkojen aikana varmistaaksesi, että täytät tarpeesi.
Juo runsaasti nesteitä
Kun otetaan huomioon, että vegaanisessa kehonrakennusruokavaliossa on yleensä runsaasti hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja palkokasveja, kuidun saannista voi tulla melko suuri.
Kun lisäät merkittävästi kuidun saantiasi, voi esiintyä tiettyjä sivuvaikutuksia, kuten turvotusta, liiallista ilmavaivoja ja vatsakipua.
Riittävä veden juominen on yksi tapa estää kuitupitoisen vegaaniruokavalion komplikaatioita. Vähintään 1 ml nestettä kaloria kohti on hyvä aloittaa.
Jos esimerkiksi syöt 2 000 kalorin ruokavaliota, pyri 2000 ml: aan (68 unssia) nesteitä. Muista kuitenkin, että vedentarpeesi voi vaihdella, varsinkin kun harjoittelet.
Kouluta itseäsi
Koulutuksella on tärkeä rooli vegaanisen ruokavalion noudattamisessa ja se voi erottaa onnistuneen ruokavalion epäonnistuneesta.
Koska vegaaninen ruokavalio kieltää useiden elintarvikeryhmien saannin, se asettaa seuraajilleen riskin tietyistä ravintovajeista.
Näiden estämiseksi on tärkeää tietää, mitkä elintarvikkeet tarjoavat tärkeimmät ravintoaineet, joita ruokavaliosta muuten puuttuu.
Onneksi vegaanisen ruokavalion suosion kasvaessa on luotu koulutusresursseja, jotka voivat johtaa sinut oikeaan suuntaan.
Yhteenveto: Vegaanisen kehonrakennusruokavalion toteuttaminen vaatii paljon suunnittelua ja koulutusta. Riittävän proteiinin ja kalorien saannin, mukaan lukien runsaasti rasvaa, ja riittävän veden juomisen varmistaminen on kolme tärkeintä näkökohtaa, joita ei pidä unohtaa.
Vegaanisen kehonrakennusruokavalion mahdolliset hyödyt
Vegaaniruokavalioon on liitetty useita mahdollisuuksia terveyshyödyt.
Ehdotettu sinulle: Vegaaninen keto -ruokavalio -opas
Vähentää sydänsairauksien riskiä
Vegaaniruokavaliota noudattavilla ihmisillä näyttää olevan huomattavasti pienempi riski sairastua sydänsairauksiin.
Tämä voi johtua osittain tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin vähentyneestä saannista sekä kuidun ja eri kasviyhdisteiden saannista.
Perinteisesti vegaaneilla on yleensä alhaisempi verenpaine ja kokonais- ja LDL (huono) kolesteroli kuin koko väestöllä.
Lisäksi vegaaninen kehonrakennusruokavalio sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät hyvän määrän ravintokuitua. Korkea kuidun saanti on yhdistetty aivohalvauksen ja sydänsairauksien vähentymiseen.
Voi edistää tervettä painoa
Vegaaniruokavaliota noudattavilla on tyypillisesti alhaisempi painoindeksi (BMI) kuin perinteisellä länsimaisella ruokavaliolla, mikä vähentää useiden tautitekijöiden riskiä.
Eräässä 16 viikon tutkimuksessa tarkasteltiin vegaaniruokavalion vaikutuksia 75 ylipainoiseen ihmiseen. Se havaitsi, että vegaaninen ruokavalio on tehokkaampi kehon painon, rasvan massan ja insuliiniresistenssimarkkereiden parantamisessa kuin kontrolliruokavalio.
Siksi, jos aloitat kehonrakennusmatkasi hieman laihtua, vegaaninen ruokavalio voi olla hyödyllinen tässä suhteessa.
Voi suojata tiettyjä syöpiä vastaan
Vegaanisen ruokavalion noudattamiseen on liittynyt pienempi riski sairastua eri syöpiin verrattuna perinteiseen länsimaiseen ruokavalioon.
Tämä vaikutus johtuu todennäköisesti vegaaniruokavalioon liittyvistä palkokasvien, hedelmien ja vihannesten saannin lisääntymisestä, mikä johtaa korkeampiin kuitujen, hivenaineiden ja ravintoaineiden saantiin.
Vegaaniruokavalio on myös yhdistetty BMI: n laskuun. Korkea BMI on toinen riskitekijä tietyntyyppisille syöpille.
Lisäksi soijan syöminen, joka on tyypillistä vegaanista ruokavaliota noudattaville, on yhdistetty rintasyöpäriskin pienenemiseen naisilla.
Lopuksi, eri tasoilla käsitellyn punaisen lihan saanti on yhdistetty suurempaan kolorektaalisyövän riskiin. Tämä lisääntynyt riski ei koske vegaaniruokavaliota noudattavia.
Ehdotettu sinulle: Kasvisruokavalio laihduttamiseen: ruokalista ja ateriasuunnitelma
Yhteenveto: Vegaaninen kehonrakennusruokavalio on runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, ja se voi tarjota useita terveyshyötyjä, kuten alentaa sydänsairauksien ja syövän riskiä sekä edistää tervettä painoa.
Joitakin huonoja puolia vegaanisesta kehonrakennusruokavaliosta
Vaikka vegaanisella kehonrakennusruokavaliolla on lukuisia mahdollisia etuja, siinä on joitain haittoja, jotka on otettava huomioon.
Voi lisätä riskiä ravinteiden puutteesta
Vegaanisen kehonrakennusruokavalion tärkein haittapuoli on lisääntynyt riski useista ravintovajeista.
Kun eläintuotteet jätetään pois ruokavaliosta, erilaisten välttämättömien ravintoaineiden-pääasiassa kalsiumin, omega-3: n, raudan, sinkin ja B12 -vitamiinit ja D.
Saatat joutua ottamaan vegaanisen monivitamiinin varmistaaksesi yllä olevien ravintoaineiden asianmukaisen saannin. Saatavilla on myös vegaanisia omega-3-lisäravinteita, jotka valmistetaan yleensä levistä.
Vaikka näitä ravintoaineita voidaan saada väkevöidyistä vegaaniruokista, ravitsemuskasvatuksella on tärkeä rooli vegaaniruokavaliota aloitettaessa.
Korkeampi kuidun saanti
Toinen vegaanisen kehonrakennusruokavalion mahdollinen haittapuoli on sen liian korkea kuidun saanti.
Vaikka kuitujen runsasta saantia pidetään yleisesti terveenä, liiallisen kuidun nauttiminen voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia, kuten turvotusta, liiallista ilmavaivoja ja vatsakipua.
Suositeltava ravintokuidun saanti on 14 grammaa 1000 kaloria kohti, mikä on noin 25 grammaa naisilla ja 38 grammaa miehillä. Tämä määrä ylittyy helposti vegaaniruokavaliolla.
Liiallinen kuidun saanti voi myös johtaa täyteyden tunteeseen ja ruokahalun heikkenemiseen. Vaikka tämä voi olla hyödyllistä joillekin väestöryhmille, se voi rajoittaa kehonrakennuksen kehitystä, jos riittävästi kaloreita ei kuluteta.
Voi olla vaikeaa täyttää proteiini- ja kaloritarpeet
Kun otetaan huomioon, että vegaaninen kehonrakennusruokavalio koostuu pääasiassa ravintoainepitoisista, runsaasti kuitua sisältävistä elintarvikkeista, voi olla vaikeaa vastata proteiini- ja kaloritarpeisiin ilman asianmukaista suunnittelua.
Ehdotettu sinulle: Kasvisruokavalio: Keto: Hyödyt, riskit, ruokalistat ja muuta
Vegaaniruokavalioilla on yleensä vähemmän kaloreita kuin perinteisillä ruokavalioilla, koska monet kaloreita sisältävät eläinperäiset elintarvikkeet eivät ole mukana.
Näin ollen vegaanisen kehonrakennusruokavalion noudattaminen voi tehdä haastavaksi syödä enemmän kaloreita kuin kehosi polttaa kehonrakennustavoitteidesi tukemiseksi.
Tämä voidaan torjua lisäämällä annoskokoja, lisäämällä terveellisiä rasvoja aterioihisi ja syömällä keitettyjä vihanneksia raakojen sijaan niiden määrän vähentämiseksi, jolloin voit syödä niitä enemmän.
Liian rajoittavaa joillekin ihmisille
Poistamalla kaikki eläinperäiset tuotteet vegaaninen kehonrakennusruokavalio voi olla liian rajoittava joillekin ihmisille.
Vaikka vegaaniruoan valikoima ja saatavuus ovat kasvaneet nopeasti viime vuosina, ruokavalio voidaan nähdä hieman yksitoikkoisena verrattuna perinteiseen länsimaiseen ruokavalioon.
Onneksi luovien vegaanisten reseptien määrä, jotka voivat lisätä elämää ruokavalioon ja pitää sen mielenkiintoisena, on rajaton.
Yhteenveto: Vegaanisessa kehonrakennusruokavaliossa on joitain mahdollisia haittapuolia, kuten lisääntynyt riski ravinteiden puutteesta, liiallinen kuidun saanti ja vaikeudet vastata proteiini- ja kaloritarpeisiin. Nämä kannattaa ottaa huomioon ennen vegaaniruokavaliota.
Ruoat syötäväksi
Vegaaninen kehonrakennusruokavalio sisältää yleensä monia seuraavista elintarvikkeista:
- Pavut ja palkokasvit. Nämä tarjoavat hyvän proteiinin ja kuidun lähteen.
- Hamppu, pellava, auringonkukka ja chia -siemenet. Ne sisältävät hyvän määrän proteiinia ja omega-3-rasvahappoja.
- Quinoa ja amarantti. Nämä kaksi pseudo-jyvää tarjoavat täydelliset proteiinilähteet.
- Lihan korvikkeet. Nämä tuotteet näyttävät lihalta ja näyttävät yleensä soija- tai herneproteiinilta.
- Soijatuotteet. Esimerkkejä ovat tofu, tempeh, edamame, soijamaito ja soijaproteiinijauhe.
- Kalsiumia sisältävä kasvimaito ja jogurtit. Nämä väkevöidyt tuotteet voivat auttaa vegaaneja täyttämään päivittäiset kalsiumin ja D -vitamiinin tarpeensa.
- Spirulina. Tämä sinilevä sisältää paljon proteiinia sekä useita vitamiineja ja kivennäisaineita.
- Vegaaniset proteiinijauheet. Parhaat lajikkeet valmistetaan yleensä proteiinilähteiden yhdistelmästä, kuten herneet, hamppu ja ruskea riisi.
- Ravintohiiva. Vegaanisessa ruoanlaitossa sen suolaisen maun vuoksi käytetty ravintohiiva on yleisesti lisätty B12 -vitamiinilla.
- Itänyt viljaleipä. Nämä tarjoavat hyvän proteiinin ja monimutkaisten hiilihydraattien lähteen.
- Kaura. Kaurapuuro ja kaura tarjoavat hyvän määrän proteiinia annosta kohden sekä joitakin hyödyllisiä kuituja.
- Hedelmä ja vihannekset. Nämä ovat tärkeä osa mitä tahansa vegaanista ruokavaliota.
- Kokonaiset jyvät ja viljat. Nämä voivat tarjota hyvän proteiinin, B -vitamiinien ja kuidun lähteen.
- Pähkinät ja pähkinävoi. Ne voivat tarjota hyvän proteiinin lähteen yhdistettynä muihin täydentäviin proteiineihin. Lisäksi ne ovat hyvä terveiden rasvojen lähde.
- Tahini. Tämä seesaminsiemenistä valmistettu tahna tarjoaa hyvän määrän rasvaa ja vähän proteiinia annosta kohti.
- Terveellisiä öljyjä. Öljyt, kuten oliivi, avokado ja hampunsiemen, tarjoavat hyvän lähteen terveitä rasvoja ja joitain välttämättömiä omega-3-rasvahappoja.
- Vegaaninen tumma suklaa. Runsaasti antioksidantteja sisältävä vegaaninen tumma suklaa sisältää joitain välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja A-, B- ja E -vitamiineja.
Ravintolisät
Ottaen huomioon, että vegaanisesta kehonrakennusruokavaliosta saattaa puuttua tiettyjä ravintoaineita, on suositeltavaa, että seuraajat hyödyntävät tiettyjä ravintolisiä.
Kun vegaanisen ruokavalion suosio on kasvanut viime vuosina, sen seuraajille suunnatut ravintolisät ovat parantaneet huomattavasti laatua ja makua.
Yksi tärkeimmistä harkittavista lisäravinteista on vegaaniproteiinijauhe, jonka avulla voit saavuttaa kehonrakennukselle suositellut proteiinin saantitasot tietyn kalorialueen sisällä.
Saatavilla on lukuisia vegaaniproteiinijauheita, kuten soijaeriste, herne, hamppu ja ruskea riisi. On parasta löytää jauhe, jossa on useita lähteitä, jotta saat kaikki välttämättömät aminohapot.
Toinen mahdollisesti hyödyllinen täydennys on vegaaninen monivitamiini, joka sisältää riittävät määrät ravintoaineita, joista vegaaniruokavalio tyypillisesti puuttuu, kuten kalsiumia, rautaa, sinkkiä ja B12- ja D -vitamiineja.
Muita harkittavia lisäravinteita ovat kreatiini ja beeta-alaniini. Nämä kaksi hyvin tutkittua yhdistettä löytyvät luonnollisesti lihavalmisteista ja niitä on saatavana vegaaniystävällisissä lajikkeissa. Niillä voi olla merkitystä energia -aineenvaihdunnassa ja lihasten saannissa.
Vaikka täydentäminen ei ole täysin välttämätöntä vegaaniruokavaliolla, se voi vähentää ravinteiden puutteen mahdollisuuksia ja optimoida ruokavalion kehonrakennustarkoituksiin.
Yhteenveto: Vegaaninen kehonrakennusruokavalio perustuu useisiin ravitseviin kokonaisruokiin. Ravintolisät voivat myös olla ratkaisevassa asemassa ravinnosta puuttuvien ravintoaineiden korvaamisessa.
Vältettävät ruoat
Vegaaninen kehonrakennusruokavalio pyrkii välttämään tai rajoittamaan seuraavia ruokia:
- Eläinruoat. Liha, kala, siipikarja, maitotuotteet, munat ja mehiläistuotteet ovat täysin kiellettyjä vegaanisessa ruokavaliossa. Tietyt eläinten lisäaineet, joita löytyy useista elintarvikkeista, kuuluvat myös tähän luokkaan.
- Ruoat, jotka eivät ehkä ole vegaaniystävällisiä. Jotkut leivät, paistetut ruoat, karkit, perunalastut, tumma suklaa ja muut tuotteet voivat sisältää eläinperäisiä ainesosia.
- Vegaaninen roskaruoka. Karkkeja, jäätelöä ja joitain vegaaniproteiinipatukoita tulee rajoittaa, koska ne sisältävät paljon puhdistettua sokeria ja kaloreita.
- Pilkkaa lihaa ja juustoja. Niillä on taipumus käsitellä ja ne voivat sisältää lisäaineita. Ne tarjoavat myös vähemmän ravinteita kuin kokonaiset elintarvikkeet. Siksi näitä tuotteita tulisi rajoittaa.
Yhteenveto: Vaikka vegaaniset ruokavaliot perustuvat tyypillisesti muihin kuin eläinperäisiin ruokiin, on joitain elintarvikkeita, joita sinun tulee varoa ruokavaliota aloittaessasi. Jotkut voivat sisältää jäämiä eläinperäisistä ainesosista, kun taas toiset saattavat puuttua terveellisestä ravitsemusprofiilista.
5 päivän ateriasuunnitelma
Vaikka kalorien ja makroravinteiden saanti vaihtelee suuresti yksilöllisten ja erityistavoitteiden mukaan, tässä on esimerkki 5 päivän vegaanisesta kehonrakennusruokavaliosta.
Ehdotettu sinulle: Vegaaninen ruokavalio - täydellinen opas aloittelijoille
Päivä 1
- Aamiainen: proteiinikaurahiutaleita, jotka on valmistettu kaurasta, vegaaniproteiinijauheesta, soijamaidosta, banaanista ja pähkinävoista
- Lounas: tofu-paistinpannu, joka on valmistettu erittäin kiinteästä tofusta, vegaanisesta pastasta, pavuista, punaisista linssistä, selleristä, sipulista ja pinaatista
- Illallinen: teriyaki tempeh, parsakaali ja quinoa
- Välipala: mansikka-banaaniproteiinipirtelö
Päivä 2
- Aamiainen: aamiaisburritot, jotka on valmistettu tofusekoituksesta ja vihanneksista vegaanisilla tortilloilla
- Lounas: linssileipä, munapavut, kasvikset ja ravintohiiva
- Illallinen: mustan papun kasvishampurilainen bataattiperunoilla
- Välipala: maapähkinävoi ja kaurapuuro välipaloja
Päivä 3
- Aamiainen: hummuspaahtoleipää, joka on valmistettu itäneestä jyväleivästä, hummuksesta, hamppusiemenistä ja auringonkukansiemenistä
- Lounas: vegaaninen burrito -kulho, joka on valmistettu riisistä, papuista ja kotitekoisesta pilkasta taco -lihasta
- Illallinen: makea-hapan sekoituspaista, joka on valmistettu tofusta, riisinuudeleista ja vihanneksista
- Välipala: pilkkaa tonnikalasalaattia
Päivä 4
- Aamiainen: suklaa-maapähkinävoi-smoothie-kulho, joka on valmistettu banaaneista, maapähkinävoista, mantelimaidosta, vegaaniproteiinijauheesta ja kaakaojauheesta
- Lounas: mustan pavun ja quinoa-lihapullat täysjyvävegaanisen pastan päälle
- Illallinen: vegaaninen chili, tofu -jauheliha, munapavut, tomaatit ja punaiset linssit
- Välipala: paahdettuja kikherneitä punaisen pippurin hiutaleilla
Päivä 5
- Aamiainen: täysjyväjauhoista ja vegaaniproteiinijauheesta valmistetut proteiinipannukakut valitsemallasi täytteellä
- Lounas: kookos-tofu-curry-paistinpannu, joka on valmistettu tofusta, soba-nuudeleista ja edamameesta
- Illallinen: vegaaninen huolimaton joe, joka on valmistettu linssistä ja vihanneksista
- Välipala: suklaa-maapähkinävoi-proteiinipirtelö
Yhteenveto: Kun saatavilla on monia luovia reseptejä, vegaanisen kehonrakennusruokavalion ei tarvitse olla tylsää. On olemassa useita peruselintarvikkeita, joihin monet reseptit perustuvat. On hyödyllistä suunnitella useita päiviä aterioita ostosten helpottamiseksi.
Yhteenveto
Vegaaniruokavalion kasvava suosio on herättänyt huomiota monilta ihmisiltä, myös kehonrakennusyhteisön edustajilta.
Ehdotettu sinulle: Viljaton ruokavalio: Ruokalistat ja ateriasuunnitelma
Vaikka perinteiset kehonrakennusruokavaliot sisältävät suuria määriä eläinproteiinia, vegaaninen kehonrakennusruokavalio poistaa kaikki eläinperäiset tuotteet ja sisältää enemmän proteiinia kuin perinteinen vegaaniruokavalio.
Vegaanisen ruokavalion noudattamisesta voi olla useita terveyshyötyjä, vaikka siihen liittyy joitakin kehonrakennuksen haittoja, jotka on otettava huomioon.
On järkevää neuvotella terveydenhuollon tarjoajan tai ravitsemusterapeutin kanssa ennen kuin aloitat vegaanisen ruokavalion.
