Keratina është një lloj proteine strukturore që gjendet në flokët, lëkurën dhe thonjtë tuaj.
Është veçanërisht e rëndësishme për ruajtjen e strukturës së lëkurës tuaj, mbështetjen e shërimit të plagëve dhe mbajtjen e flokëve dhe thonjve tuaj të shëndetshëm dhe të fortë.
Suplementet e keratinës shpesh thuhet se ndihmojnë në parandalimin e rënies së flokëve, rrisin rritjen e thonjve dhe përmirësojnë strukturën e lëkurës. Megjithatë, shumë ushqime të shëndetshme mund të mbështesin natyrshëm sintezën e keratinës nga trupi juaj.
Këtu janë 10 ushqime që nxisin prodhimin e keratinës.
1. Vezë
Ngrënia e vezëve është një mënyrë e shkëlqyer për të rritur prodhimin natyral të keratinës.
Në fakt, ato janë një burim i shkëlqyer i biotinës, një lëndë ushqyese thelbësore e përfshirë në sintezën e keratinës. Një vezë e gatuar siguron 10 mcg të kësaj lënde ushqyese, ose 33% të vlerës ditore.
Për më tepër, proteina e vezëve nxit prodhimin e keratinës, me 6 gram proteina të paketuara në një vezë të madhe, 50 gram.
Ushqyes të tjerë të shëndetshëm në këtë ushqim të kudondodhur përfshijnë selenin, riboflavinën dhe vitaminat A dhe B12.
Sugjeruar për ju: 10 përfitimet kryesore shëndetësore të ngrënies së vezëve
2. Qepë
Qepët nuk janë vetëm të shkëlqyera për aromatizimin e pjatave tuaja të preferuara, por edhe për rritjen e prodhimit të keratinës.
Kjo perime allium është veçanërisht e lartë në N-acetilcisteinë, një antioksidant bimor që trupi juaj e konverton në një aminoacid të quajtur L-cisteinë - një përbërës i keratinës.
Qepët gjithashtu ofrojnë folate, një mikronutrient thelbësor i nevojshëm për mbajtjen e folikulave të flokëve të shëndetshëm.
3. Salmoni
Salmoni është i mbushur me proteina, duke paketuar gati 17 gramë për 3 ons (85 gram).
Është gjithashtu një burim i shkëlqyer i biotinës, një tjetër lëndë ushqyese kryesore që mbështet prodhimin e keratinës. Vetëm 3 ons (85 gram) salmon i konservuar përmbajnë 5 mcg, ose 17% të vlerës ditore.
Ky peshk është gjithashtu i lartë në acide yndyrore omega-3, një lloj yndyre e shëndetshme për zemrën që është treguar se ndihmon në përmirësimin e rritjes së flokëve, rrit dendësinë e flokëve dhe mbron nga humbja e flokëve kur përdoret në formë suplementi.
Sugjeruar për ju: 11 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të salmonit
4. Patate të ëmbla
Përveçse janë një nga perimet më të gjalla, patatet e ëmbla janë shumë ushqyese dhe të shkëlqyera për nxitjen e prodhimit të keratinës.
Ato janë veçanërisht të larta në karotenoidet e provitaminës A. Provitamina A karotenoidet si beta karotina konvertohen në vitaminë A në trup.
Një patate e ëmbël mesatare (rreth 150 gram) siguron 1,150 mcg - mbi 100% të vlerës ditore - të provitaminës A. Vitamina A promovon sintezën e keratinës dhe është thelbësore për shëndetin e lëkurës dhe flokëve.
Çdo porcion i kësaj perimesh me rrënjë portokalli përmban një dozë të madhe të kaliumit, manganit dhe vitaminave B6 dhe C gjithashtu.
Sugjeruar për ju: Patatet e ëmbla: fakte ushqyese dhe përfitime shëndetësore
5. Farat e lulediellit
Farat e lulediellit janë të shijshme, të kënaqshme dhe të shijshme.
Ata janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i biotinës dhe proteinave për të mbështetur prodhimin e keratinës. Vetëm 1/4 filxhan (35 gram) ofron 7 gram proteina dhe 2,6 mcg biotinë - 9% të vlerës ditore.
Për më tepër, këto fara janë të pasura me një shumëllojshmëri të mikronutrientëve të tjerë, duke përfshirë vitaminën E, bakrin, selenin dhe acidin pantotenik.
6. Mango
Me origjinë nga Azia Jugore, mangot janë një mënyrë e shijshme për të shtrydhur lëndë ushqyese shtesë në dietën tuaj duke mbështetur sintezën e keratinës.
Në veçanti, ky frut tropikal me gurë është i mbushur me provitaminë A, me 89 mcg - gati 10% e vlerës ditore - në çdo filxhan (165 gram).
Mangot janë gjithashtu të larta në disa lëndë ushqyese të tjera kyçe për shëndetin e lëkurës dhe flokëve, si vitamina C dhe folati.
7. Hudhra
Ashtu si qepa, hudhra krenohet me shumë N-acetilcisteinë, të cilën trupi juaj e kthen në L-cisteinë - një aminoacid që gjendet në keratin.
Megjithëse nevojiten më shumë kërkime te njerëzit, disa studime sugjerojnë se hudhra mund të ndihmojë shëndetin e lëkurës. Për shembull, një studim me epruvetë zbuloi se ekstrakti i hudhrës mbron qelizat e keratinociteve, të cilat janë përgjegjëse për prodhimin e keratinës, nga dëmtimi ultravjollcë.
Studimet e epruvetëve dhe kafshëve sugjerojnë më tej se kjo perime popullore allium mund të nxisë shërimin e plagëve, të luftojë infeksionet mikrobike dhe shenjat e ngadalta të plakjes.
Hudhra gjithashtu krenohet me shumë mikronutrientë të dobishëm, duke përfshirë manganin, vitaminën B6 dhe vitaminën C.
Sugjeruar për ju: 11 përfitime të dëshmuara shëndetësore të hudhrës
8. Kale
Kaleja është e njohur për profilin e saj mbresëlënës të lëndëve ushqyese.
Kjo perime me gjethe jeshile është një burim i mirë i provitaminës A për të mbështetur sintezën e keratinës, me 50 mcg në vetëm 1 filxhan të papërpunuar (21 gram), që është rreth 6% e vlerës ditore.
Është gjithashtu një burim i shkëlqyer i vitaminës C, një lëndë ushqyese e tretshme në ujë që dyfishohet si një antioksidant. Kjo vitaminë gjithashtu ndihmon në stimulimin e prodhimit të kolagjenit, një lloj proteine që ruan forcën, strukturën dhe elasticitetin e lëkurës tuaj.
Sugjeruar për ju: 10 përfitimet e dëshmuara shëndetësore të lakrës së gjelbër
9. Mëlçia e viçit
Mëlçia e viçit është një nga burimet më të përqendruara të biotinës, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyeshme nëse dëshironi të rrisni prodhimin e keratinës në mënyrë natyrale.
Në fakt, vetëm 3 ons (85 gram) mëlçi viçi të gatuar përmban 31 mcg biotinë, duke tejkaluar nevojat tuaja ditore në 103% të vlerës ditore.
Plus, e njëjta sasi e mëlçisë së viçit siguron mjaftueshëm 24,5 gram proteina dhe 7,960 mcg vitaminë A - një 884% e vlerës ditore.
Mëlçia e viçit është gjithashtu një burim i shkëlqyer i shumë vitaminave dhe mineraleve të tjera, si vitamina B12, folati, riboflavina dhe hekuri.
10. Karotat
Karotat janë një perime me rrënjë shumë ushqyese e lidhur ngushtë me selinon, majdanozin dhe majdanozin.
Në veçanti, karotat janë të pasura me provitaminë A, me 1070 mcg në 1 filxhan të copëtuar (128 gram). Kjo është mbi 100% e vlerës ditore.
Ato janë gjithashtu të ngarkuara me vitaminë C, e cila promovon sintezën e kolagjenit për të mbështetur shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve. Plus, kjo vitaminë ndihmon në shërimin e plagëve, lehtëson inflamacionin dhe mbron nga dëmtimi i lëkurës.
Përveç kësaj, karotat ofrojnë shumë biotinë, vitaminë B6, kalium dhe vitaminë K1.
Sugjeruar për ju: Karotat: Faktet e të ushqyerit dhe përfitimet shëndetësore
Përmbledhje
Keratina është një lloj proteine që rrit shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve tuaj.
Disa lëndë ushqyese specifike janë thelbësore për sintezën e keratinës, duke përfshirë proteinat, biotinën dhe vitaminën A.
Shijimi i një diete të ekuilibruar të mbushur me ushqime të pasura me këto lëndë ushqyese mund të ndihmojë në nxitjen e prodhimit të keratinës në trupin tuaj.
Jo vetëm që këto ushqime përmirësojnë shëndetin e flokëve, lëkurës dhe thonjve, por ato janë gjithashtu të pasura me shumë lëndë ushqyese të tjera të dobishme.
