케라틴은 머리카락, 피부, 손톱에서 발견되는 일종의 구조 단백질입니다.
피부 구조를 유지하고 상처 치유를 지원하며 머리카락과 손톱을 건강하고 튼튼하게 유지하는 데 특히 중요합니다.
케라틴 보충제는 탈모 예방, 손톱 성장 증가, 피부 질감 개선에 도움이 된다고 흔히 알려져 있습니다. 그러나 많은 건강 식품은 자연적으로 신체의 케라틴 합성을 지원할 수 있습니다.
각질 생성을 촉진하는 식품 10가지를 소개합니다.
1. 계란
계란을 먹는 것은 자연적으로 각질 생성을 촉진하는 훌륭한 방법입니다.
실제로 케라틴 합성에 관여하는 필수 영양소인 비오틴의 훌륭한 공급원입니다. 조리된 달걀 1개는 이 영양소 10mcg, 즉 일일 권장 섭취량의 33%를 제공합니다.
게다가 계란의 단백질은 케라틴 생성을 촉진하는데, 큰 50g 계란 하나에 6g의 단백질이 들어있습니다.
이 유비쿼터스 식품의 다른 건강한 영양소에는 셀레늄, 리보플라빈, 비타민 A 및 B12가 포함됩니다.
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2. 양파
양파는 좋아하는 요리에 맛을 더할 뿐만 아니라 케라틴 생성을 증가시키는 데에도 좋습니다.
이 알리움 야채는 특히 케라틴의 구성 요소인 L-시스테인이라는 아미노산으로 신체가 변환하는 식물 항산화제인 N-아세틸시스테인이 풍부합니다.
양파는 또한 건강한 모낭을 유지하는 데 필요한 필수 미량 영양소인 엽산을 제공합니다.
3. 연어
연어는 단백질이 풍부하여 3온스(85그램)당 거의 17그램을 함유하고 있습니다.
또한 케라틴 생성을 지원하는 또 다른 주요 영양소인 비오틴의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 연어 통조림 3온스(85g)에는 5mcg, 즉 일일 권장량의 17%가 함유되어 있습니다.
이 생선은 또한 보충제 형태로 사용할 때 모발 성장을 개선하고 모발 밀도를 향상시키며 탈모를 예방하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀진 심장 건강에 좋은 지방의 일종인 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
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4. 고구마
고구마는 가장 활력이 넘치는 야채 중 하나일 뿐만 아니라 영양가가 높고 각질 생성을 촉진하는 데 좋습니다.
특히 프로비타민 A 카로티노이드 함량이 높습니다. 베타카로틴과 같은 프로비타민 A 카로티노이드는 체내에서 비타민 A로 전환됩니다.
중간 크기 고구마(약 150g)는 1,150mcg(일일 섭취량의 100% 이상)의 프로비타민 A를 제공합니다. 비타민 A는 케라틴 합성을 촉진하며 피부와 모발 건강에 필수적입니다.
이 오렌지 뿌리 채소 1인분에는 칼륨, 망간, 비타민 B6 및 C도 다량 함유되어 있습니다.
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5. 해바라기씨
해바라기씨는 고소하고 만족스럽고 맛이 좋습니다.
또한 케라틴 생산을 지원하는 비오틴과 단백질의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 1/4컵(35g)만으로 7g의 단백질과 2.6mcg의 비오틴을 제공합니다. 이는 일일 권장량의 9%입니다.
게다가 이 씨앗에는 비타민 E, 구리, 셀레늄, 판토텐산을 비롯한 다양한 미량 영양소가 풍부합니다.
6. 망고
남아시아가 원산지인 망고는 케라틴 합성을 지원하면서 식단에 추가 영양분을 짜내는 맛있는 방법입니다.
특히, 이 열대 핵과에는 프로비타민 A가 함유되어 있으며, 한 컵(165g)당 89mcg(일일 섭취량의 거의 10%)을 함유하고 있습니다.).
망고는 또한 비타민 C와 엽산과 같은 피부와 모발 건강을 위한 여러 가지 주요 영양소가 풍부합니다.
7. 마늘
양파와 마찬가지로 마늘은 N-아세틸시스테인을 많이 함유하고 있는데, 이는 신체가 케라틴에서 발견되는 아미노산인 L-시스테인으로 전환됩니다.
인간에 대한 더 많은 연구가 필요하지만 일부 연구에서는 마늘이 피부 건강에 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 예를 들어, 한 시험관 연구에 따르면 마늘 추출물은 각질 생성을 담당하는 각질 세포를 자외선 손상으로부터 보호하는 것으로 나타났습니다.
시험관 및 동물 연구에 따르면 이 인기 있는 알리움 야채는 상처 치유를 촉진하고 미생물 감염과 싸우며 노화의 징후를 늦출 수 있습니다.
마늘은 또한 망간, 비타민 B6, 비타민 C를 포함한 많은 유익한 미량 영양소를 자랑합니다.
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8. 케일
케일은 인상적인 영양 성분으로 유명합니다.
이 잎이 많은 녹색 채소는 케라틴 합성을 지원하는 프로비타민 A의 좋은 공급원으로, 단 1컵(21g)에 50mcg(일일 섭취량의 약 6%)을 함유하고 있습니다.
또한 항산화제 역할도 하는 수용성 영양소인 비타민 C의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 또한 이 비타민은 피부의 힘, 구조 및 탄력을 유지하는 단백질의 일종인 콜라겐 생성을 자극하는 데 도움이 됩니다.
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9. 쇠고기 간
쇠고기 간은 가장 농축된 비오틴 공급원 중 하나이므로 자연적으로 각질 생성을 늘리려는 경우 탁월한 선택이 됩니다.
실제로 조리된 쇠고기 간 3온스(85g)에는 31mcg의 비오틴이 함유되어 있어 일일 권장량의 103%에 해당하는 일일 필요량을 초과합니다.
또한, 같은 양의 쇠고기 간은 24.5g의 단백질과 7,960mcg의 비타민 A를 제공합니다. 이는 일일 섭취량의 무려 884%에 해당합니다.
쇠고기 간은 또한 비타민 B12, 엽산, 리보플라빈, 철분과 같은 다른 많은 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
10. 당근
당근은 셀러리, 파슬리, 파스닙과 밀접한 관련이 있는 영양가가 높은 뿌리 채소입니다.
특히, 당근은 잘게 썬 컵 1개(128g)에 1,070mcg의 프로비타민 A가 함유되어 있습니다. 일일 가치의 100%가 넘는 금액입니다.
또한 콜라겐 합성을 촉진하여 모발, 피부 및 손톱 건강을 지원하는 비타민 C가 함유되어 있습니다. 또한 이 비타민은 상처 치유를 돕고 염증을 완화하며 피부 손상을 예방합니다.
또한 당근에는 비오틴, 비타민 B6, 칼륨, 비타민 K1이 많이 함유되어 있습니다.
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요약
케라틴은 모발, 피부, 손톱의 건강을 증진시키는 단백질의 일종입니다.
단백질, 비오틴, 비타민 A를 포함한 여러 특정 영양소가 케라틴 합성에 필수적입니다.
이러한 영양소가 풍부한 음식으로 구성된 균형 잡힌 식단을 즐기면 신체의 케라틴 생성을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이러한 음식은 머리카락, 피부, 손톱 건강을 향상시킬 뿐만 아니라 다른 많은 유익한 영양소도 풍부합니다.
