Vezët janë ndër ushqimet më të shëndetshme që mund të hani.
Ata janë të pasur me:
- proteina me cilësi të lartë
- yndyrna të shëndetshme
- shumë vitamina dhe minerale thelbësore
Vezët kanë gjithashtu disa veti unike që i bëjnë ato jashtëzakonisht miqësore për humbjen e peshës.
Ky artikull shpjegon pse vezët e plota janë të shkëlqyera për humbje peshe.
Vezët janë të ulëta në kalori
Edhe pse shumë faktorë mund të kontribuojnë në shtimin e peshës, mënyra më e bazuar në prova për të promovuar humbjen e peshës është zvogëlimi i marrjes ditore të kalorive ose rritja e numrit të kalorive që digjni.
Një vezë e madhe përmban vetëm rreth 74 kalori, por është shumë e lartë në lëndë ushqyese. Të verdhat e vezëve janë veçanërisht të ushqyeshme.
Një vakt me vezë zakonisht përbëhet nga rreth 2-4 vezë. Tre vezë të mëdha të ziera përmbajnë më pak se 230 kalori.
Duke shtuar një porcion bujare perimesh, së bashku me një burim fibrash dhe yndyre si avokado e prerë, ju mund të hani një vakt të plotë për 500 kalori.
Vetëm mbani në mend se nëse i skuqni vezët në vaj ose gjalpë, shtoni rreth 50 kalori për çdo lugë çaji (5 gramë) të përdorur.
Përmbledhje: Një vezë e madhe përmban rreth 74 kalori. Një vakt i përbërë nga 3 vezë të ziera, perime dhe avokado të prera në feta mund të përmbajë nën 500 kalori.
Vezët janë shumë të mbushura
Vezët janë tepër të pasura me lëndë ushqyese dhe mbushëse, kryesisht për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave.
Dihet se ushqimet me proteina të larta reduktojnë oreksin dhe rrisin ngopjen në krahasim me ushqimet që përmbajnë më pak proteina.
Studimet kanë treguar vazhdimisht se vaktet e vezëve, veçanërisht kur shoqërohen me një burim fibrash, nxisin ndjenjën e ngopjes dhe zvogëlojnë marrjen e ushqimit gjatë vakteve të mëvonshme në krahasim me vaktet e tjera me të njëjtën përmbajtje kalori.
Vezët renditen gjithashtu lart në një shkallë të quajtur indeksi i ngopjes. Kjo shkallë vlerëson se sa mirë ushqimet ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur dhe të reduktoni marrjen e kalorive më vonë gjatë ditës.
Përveç kësaj, konsumimi i një diete të pasur me proteina mund të zvogëlojë dëshirën për të ngrënë me 15%. Mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e ushqimeve jo të shëndetshme gjatë natës së vonë.
Përmbledhje: Vezët renditen lart në indeksin e ngopjes, që do të thotë se ato mund t'ju ndihmojnë të ndiheni më të ngopur për më gjatë. Ushqimet me proteina të larta, si vezët, mund t'ju ndihmojnë gjithashtu të hani më pak mes vakteve.
Vezët mund të rrisin metabolizmin tuaj
Vezët përmbajnë një ekuilibër të mirë të të gjitha aminoacideve thelbësore që trupi juaj ka nevojë.
Kjo do të thotë që trupi juaj mund të përdorë lehtësisht proteinat në vezë për mirëmbajtje dhe metabolizëm.
Ngrënia e një diete të pasur me proteina është treguar se rrit metabolizmin deri në 80-100 kalori në ditë përmes një procesi të quajtur efekti termik i ushqimit.
Efekti termik i ushqimit është energjia që i nevojitet trupit për të metabolizuar ushqimet, dhe është më e lartë për proteinat sesa për yndyrnat ose karbohidratet.
Kjo do të thotë se ushqimet me proteina të larta, të tilla si vezët, mund t'ju ndihmojnë të digjni më shumë kalori për të mbështetur humbjen e peshës.
Përmbledhje: Një dietë me proteina të lartë mund të rrisë metabolizmin tuaj deri në 80-100 kalori në ditë pasi nevojitet energji shtesë për të ndihmuar në metabolizimin e proteinave në ushqime.
Vezët janë një mënyrë e shkëlqyer për të nisur ditën tuaj
Ngrënia e vezëve për mëngjes duket se është veçanërisht e dobishme për humbjen e peshës.
Shumë studime kanë krahasuar efektet e ngrënies së vezëve në mëngjes kundrejt ngrënies së mëngjeseve të tjera me të njëjtën përmbajtje kalori.
Sugjeruar për ju: 10 ushqimet më të mira të mëngjesit për njerëzit me diabet
Disa studime të vjetra tregojnë se ngrënia e vezëve në vend të bagels për mëngjes mund të rrisë ndjenjën e ngopjes dhe të zvogëlojë numrin e kalorive të konsumuara në vaktet e mëvonshme.
Konsumimi i rregullt i një mëngjesi me bazë vezësh është shoqëruar gjithashtu me rritjen e humbjes së peshës me kalimin e kohës.
Sipas një studimi që përfshin 156 adoleshentë me obezitet, ngrënia e një mëngjesi me vezë rriti ngopjen dhe zvogëloi marrjen e ushqimit gjatë drekës në krahasim me një mëngjes me bukë të zier në avull.
Për më tepër, mëngjesi me vezë rriti gjithashtu nivelet e peptidit YY (PYY) dhe peptidit-1 të ngjashëm me glukagonin (GLP-1), dy hormone që rregullojnë oreksin dhe nxisin ndjenjën e ngopjes.
Një studim tjetër i vitit 2013, i cili përfshinte 30 të rinj të shëndetshëm, krahasoi efektet e tre llojeve të mëngjeseve në tre raste të veçanta. Këto ishin vezë në bukë të thekur, drithëra me qumësht dhe bukë të thekur dhe një briosh me lëng portokalli.
Krahasuar me dy kombinimet e tjera të mëngjesit, mëngjesi me vezë shkaktoi ngopje dukshëm më të madhe, më pak uri dhe një dëshirë më të ulët për të ngrënë.
Për më tepër, ngrënia e vezëve për mëngjes bëri që burrat të hanë automatikisht rreth 270-470 kalori më pak në drekë dhe darkë në shuplakë, krahasuar me dy mëngjeset e tjera.
Ky reduktim mbresëlënës i marrjes së kalorive ishte i paqëllimshëm dhe nuk kërkonte ndonjë ndryshim tjetër në dietën e tyre përveç ngrënies së vezëve për mëngjes.
Përmbledhje: Ngrënia e vezëve për mëngjes mund të rrisë ndjenjën tuaj të ngopjes dhe t'ju bëjë të hani automatikisht më pak kalori më vonë gjatë ditës.
Vezët janë të lira dhe të lehta për t'u përgatitur
Përfshirja e vezëve në dietën tuaj është shumë e lehtë.
Ato janë të lira, të disponueshme gjerësisht dhe mund të përgatiten brenda pak minutash.
Vezët janë të shijshme pothuajse në çdo mënyrë që i përgatisni, por ato më së shpeshti zihen, fërgohen, bëhen omëletë ose piqen.
Sugjeruar për ju: 14 mënyra të thjeshta për të rritur marrjen e proteinave
Një omëletë mëngjesi e bërë me disa vezë dhe disa perime e bën një mëngjes të shkëlqyeshëm dhe të shpejtë për humbje peshe.
Ju mund të gjeni shumë ide për mëngjes me pak karbohidrate, shumë prej të cilave përmbajnë vezë, në këtë faqe.
Përmbledhje: Vezët janë të lira, të disponueshme gjerësisht dhe të lehta për t'u përgatitur.
Përmbledhje
Shtimi i vezëve në dietën tuaj mund të jetë një nga gjërat më të lehta për të bërë nëse jeni duke u përpjekur të humbni peshë.
Ato mund t'ju bëjnë të ndiheni më të ngopur dhe t'ju ndihmojnë të hani më pak kalori gjatë ditës.
Për më tepër, vezët janë një burim i madh i shumë vitaminave dhe mineraleve që zakonisht mungojnë në dietë.
Ngrënia e vezëve, veçanërisht për mëngjes, mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për një plan ushqimor të shëndetshëm për humbje peshe.
