Det er noe spesielt med den herlige kombinasjonen av et sprøtt eple og en kremet skje med peanøttsmør.
Likevel kan noen spørre seg om denne favorittmatbiten er like sunn som den er velsmakende.
Denne artikkelen beskriver alt du trenger å vite om eple- og peanøttsmør-snacksen, fra dens ernæringsprofil til den ideelle porsjonsstørrelsen og helsemessige fordeler.
Innholdsfortegnelse
Eple- og peanøttsmør er et balansert og næringsrikt mellommåltid
Epler og peanøttsmør er et næringsrikt og godt balansert mellommåltid.
Epler gir en kilde til karbohydrater og fiber i hele maten, mens peanøttsmør gir ekstra fiber pluss en rik dose sunt fett og protein.
Videre inneholder begge ulike vitaminer, mineraler og helsefremmende planteforbindelser.
Eple ernæringsfakta
Ett mellomstort eple (182 gram) gir følgende næringsstoffer:
- Kalorier: 95
- Karbohydrater: 25 gram
- Fiber: 4,4 gram
- Protein: 0,4 gram
- fett: 0,3 gram
- Vitamin C: 14 % av den daglige verdien
- Kalium: 6 % av dagsverdien
- Vitamin K: 5 % av den daglige verdien
Et enkelt eple gir omtrent 17 % av den daglige verdien av fiber. Dette næringsstoffet spiller en viktig rolle i å fremme sunn fordøyelses- og immunfunksjon.
Epler er også kjent for å være en rik kilde til planteforbindelser som kan spille en rolle i å redusere stress og betennelse i kroppen din.
Ernæringsfakta om peanøttsmør
Mens peanøtter teknisk sett er en belgfrukt, er deres ernæringsprofil lik den til en nøtt. Derfor blir de ofte klumpet sammen med nøtter.
Peanøttsmør, så vel som annet nøttesmør, er en fin måte å legge til et komplementært løft av protein og sunt fett til mer karbotunge måltider og snacks, for eksempel epler.
Mer enn 75 % av kaloriene i peanøttsmør kommer fra fett, hvorav det meste er enumettet fett.
Enumettet fett er sannsynligvis mest kjent for sin rolle i å beskytte og fremme hjertehelsen.
Nedenfor er næringsinndelingen for en 2-ss (32-gram) servering med peanøttsmør:
- Kalorier: 188
- Karbohydrater: 7 gram
- Fiber: 3 gram
- Protein: 8 gram
- fett: 16 gram
- Mangan: 29 % av den daglige verdien
- Vitamin B3 (niacin): 22 % av den daglige verdien
- Magnesium: 13 % av dagsverdien
- Vitamin E: 10 % av den daglige verdien
- Fosfor: 10 % av dagsverdien
- Kalium: 7 % av dagsverdien
Merk at ikke alle typer peanøttsmør er ernæringsmessig likeverdige. Se etter merker som ikke inneholder tilsatt sukker eller oljer, da disse tilsetningsstoffene kan redusere den totale næringsverdien til produktet.
Foreslått for deg: Hvorfor sukker er dårlig for deg
Det eneste peanøttsmøret ditt skal inneholde er peanøtter, og kanskje litt salt.
Sammendrag: Når de kobles sammen, gir epler og peanøttsmør en næringsrik balanse av protein, fett og fiber.
Helsefordeler med epler og peanøttsmør
Epler og peanøttsmør er mer enn bare en smakfull snack-kombinasjon - de kan også være til fordel for helsen din.
Anti-inflammatorisk potensial
Betennelse er kjernen i flere langsiktige helseproblemer som hjertesykdom og diabetes.
Epler er fullpakket med flavonoider, kjemiske forbindelser anerkjent for sine kraftige anti-inflammatoriske effekter.
Ulike laboratorie- og dyreforskning indikerer at flavonoider i frukt som epler kan redusere tegn på betennelse, og muligens forhindre utbruddet av sykdommer relatert til betennelse.
I en bestemt studie så personer som byttet ut tre porsjoner rødt kjøtt, bearbeidet kjøtt eller raffinert korn hver uke med tre porsjoner nøtter som peanøtter en merkbar nedgang i blodnivået av stoffer knyttet til betennelse.
Hjelper med å balansere blodsukkeret
Regelmessig inntak av hele frukter og nøtter som epler og peanøttsmør kan forbedre blodsukkerkontrollen.
En stor studie fant at et høyere inntak av frisk frukt var assosiert med en betydelig redusert risiko for å utvikle diabetes. Blant de som allerede hadde diabetes, var fruktforbruk assosiert med færre komplikasjoner knyttet til diagnosen deres.
Flere studier har også funnet at regelmessig inntak av nøtter, inkludert peanøtter, bidrar til å opprettholde moderate blodsukkernivåer etter måltider.
Epler med peanøttsmør er et utmerket snacksvalg for sunn blodsukkerkontroll.
Støtter fordøyelsen
Både epler og peanøttsmør gir mye fiber, noe som bidrar til at fordøyelseskanalen din fungerer optimalt.
Fiber hjelper med tarmregularitet og støtter veksten av sunne tarmbakterier.
Dessuten kan tilstrekkelig fiberinntak bidra til å forebygge og behandle visse fordøyelsessykdommer, som tykktarmskreft og sure oppstøt.
Det er hjertesunt
Forskning tyder på at et høyere inntak av frukt og nøtter, som epler og peanøttsmør, reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom.
Faktisk kan frukt og nøtter spille en rolle i å behandle visse risikofaktorer for hjertesykdom, som høyt blodtrykk og betennelse.
I tillegg gir begge matvarene betydelig fiber, som kan hjelpe deg med å opprettholde sunne kolesterolnivåer.
Kan hjelpe deg å gå ned i vekt
Studier viser at både frukt og nøtter har unike egenskaper som kan bidra til å bekjempe fedme, noe som gjør kombinasjonen av eple og peanøttsmør til et solid mellommåltid for alle som ønsker å gå ned i vekt.
Nøkkelnæringsstoffer i frukt og nøtter, som fiber og protein, bidrar til å føle seg mett lenger, noe som kan resultere i å innta færre kalorier totalt sett.
Så, å erstatte mindre næringsrike snacks med en porsjon epler og peanøttsmør kan være et smart grep for å hjelpe deg med å oppnå vekttapsmålene dine samtidig som du føler deg fornøyd.
Sammendrag: Epler og peanøttsmør har ulike helsemessige fordeler, inkludert å redusere betennelser og blodsukkernivåer, støtte hjerte- og fordøyelseshelsen og fremme en sunn vekt.
Hvor mye bør du spise?
Mengden peanøttsmør og epler som skal konsumeres er basert på individuelle kalori- og næringsbehov.
Selv om denne kombinasjonen er et veldig sunt snackalternativ, er det viktig å opprettholde balansen ved å spise ulike matvarer fra hver matvaregruppe.
Å overdrive noe som er typisk bra kan faktisk være skadelig. Dette er spesielt aktuelt hvis det fører til inntak av flere kalorier enn nødvendig. I tillegg kan det også være problematisk hvis du ikke inkorporerer andre matvarer for å få næringsstoffene som kan mangle i epler og peanøttsmør.
Serveringsanbefaling
Ernæringsprofilen til en porsjon eple- og peanøttsmør gjør den til en balansert matbit som gir en god blanding av makronæringsstoffer:
- Kalorier: Omtrent 283
- Protein: 8 gram
- fett: 16 gram
- Fiber: 7 gram
For den gjennomsnittlige personen kan en porsjon epler sammen med to spiseskjeer peanøttsmør være et tilfredsstillende og næringsrikt valg. Det gir en anstendig mengde protein og fiber, som kan bidra til å holde deg mett frem til neste måltid.
Hvis du har høyere kaloribehov, er spesielt aktiv, eller finner ut at en enkelt porsjon ikke fyller deg, kan du forsterke mellommåltidet eller forvandle det til et komplett måltid. Du kan for eksempel kombinere den med en korn- og grønnsaksbolle eller en solid salat.
Husk å lytte til kroppen din. Å spise bevisst og være oppmerksom på sult- og metthetssignaler kan bidra til å forhindre overspising samtidig som du sikrer at du får i deg den ernæringen du trenger.
Sammendrag: Mengden epler og peanøttsmør du spiser bør være basert på kroppens ernæringsbehov. Pass på å inkludere en rekke andre matvarer i kostholdet ditt og unngå overforbruk av kalorier.
Sammendrag
Kombinasjonen av eple og peanøttsmør er en tidløs snack som er velsmakende og bra for deg.
Epler og peanøtter er fullpakket med næringsstoffer som gir flere helsefordeler, som å redusere betennelse, støtte hjertehelsen og regulere blodsukkeret.
Hvor mye av dette mellommåltidet du bør spise avhenger av dine egne ernæringsmessige behov. Det er mest fordelaktig når det er en del av et godt avrundet kosthold som inkluderer en rekke frukt, grønnsaker, fullkorn, nøtter, belgfrukter og magre proteiner.
