Jest coś wyjątkowego w rozkosznym połączeniu chrupiącego jabłka i kremowej łyżki masła orzechowego.
Niektórzy mogą jednak wątpić, czy ta ulubiona przekąska jest tak zdrowa, jak smaczna.
W tym artykule szczegółowo opisano wszystko, co musisz wiedzieć o przekąsce z jabłek i masła orzechowego, od jej profilu odżywczego po idealną wielkość porcji i korzyści zdrowotne.
Spis treści
Jabłko z masłem orzechowym to zbilansowana i pożywna przekąska.
Jabłka i masło orzechowe stanowią pożywną i dobrze zbilansowaną przekąskę.
Jabłka stanowią źródło pełnowartościowych węglowodanów i błonnika, a masło orzechowe oferuje dodatkowy błonnik oraz dużą dawkę zdrowych tłuszczów i białka.
Co więcej, oba zawierają różne witaminy, minerały i prozdrowotne związki roślinne.
Wartości odżywcze jabłek
Jedno średniej wielkości jabłko (182 gramy) dostarcza następujących składników odżywczych:
- Kalorie: 95
- Węglowodany: 25 gramów
- Błonnik: 4,4 grama
- Białko: 0,4 grama
- Tłuszcz: 0,3 grama
- Witamina C: 14% dziennej wartości.
- Potas: 6% dziennej wartości.
- Witamina K: 5% dziennej wartości
Pojedyncze jabłko dostarcza około 17% dziennej wartości błonnika. Ten składnik odżywczy odgrywa istotną rolę w promowaniu zdrowego układu trawiennego i odpornościowego.
Jabłka są również dobrze znane z tego, że są bogatym źródłem związków roślinnych, które mogą odgrywać rolę w zmniejszaniu stresu i stanów zapalnych w twoim ciele.
Wartości odżywcze masła orzechowego
Chociaż orzeszki ziemne są technicznie roślinami strączkowymi, ich profil żywieniowy jest podobny do orzechów. W związku z tym są one często łączone z orzechami.
Masło orzechowe, a także inne masła orzechowe, to świetny sposób na dodanie uzupełniającego zastrzyku białka i zdrowego tłuszczu do bardziej węglowodanowych posiłków i przekąsek, takich jak jabłka.
Ponad 75% kalorii w maśle orzechowym pochodzi z tłuszczu, z czego większość stanowią tłuszcze jednonienasycone.
Tłuszcze jednonienasycone są prawdopodobnie najbardziej znane ze swojej roli w ochronie i promowaniu zdrowia serca.
Poniżej znajduje się zestawienie wartości odżywczych dla 2 łyżek stołowych (32-gramowej) porcji masła orzechowego.:
- Kalorie: 188
- Węglowodany: 7 gramów
- Błonnik: 3 gramy
- Białko: 8 gramów
- Tłuszcz: 16 gramów
- Mangan: 29% dziennej wartości.
- Witamina B3 (niacyna): 22% dziennej wartości.
- Magnez: 13% dziennej wartości
- Witamina E: 10% dziennej wartości
- Fosfor: 10% dziennej wartości.
- Potas: 7% dziennej wartości.
Pamiętaj, że nie wszystkie rodzaje masła orzechowego są równoważne pod względem wartości odżywczych. Szukaj marek, które nie zawierają dodatku cukrów lub olejów, ponieważ dodatki te mogą obniżyć całkowitą wartość odżywczą produktu.
Sugerowane dla Ciebie: Dlaczego cukier jest dla ciebie zły
Jedyne, co powinno zawierać Twoje masło orzechowe, to orzeszki ziemne i może odrobina soli.
Podsumowanie: Połączone razem jabłka i masło orzechowe zapewniają odżywczą równowagę białka, tłuszczu i błonnika.
Korzyści zdrowotne jabłek i masła orzechowego
Jabłka i masło orzechowe to coś więcej niż tylko smaczna przekąska - mogą one również korzystnie wpływać na Twoje zdrowie.
Potencjał przeciwzapalny
Stan zapalny leży u podstaw wielu długoterminowych problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca i cukrzyca.
Jabłka są pełne flawonoidów, związków chemicznych o silnym działaniu przeciwzapalnym.
Różne badania laboratoryjne i badania na zwierzętach wskazują, że flawonoidy zawarte w owocach, takich jak jabłka, mogą zmniejszać objawy stanu zapalnego, prawdopodobnie zapobiegając wystąpieniu chorób związanych ze stanem zapalnym.
W konkretnym badaniu osoby, które zamieniły trzy porcje czerwonego mięsa, przetworzonego mięsa lub rafinowanych zbóż tygodniowo na trzy porcje orzechów, takich jak orzeszki ziemne, odnotowały znaczny spadek poziomu we krwi substancji związanych ze stanem zapalnym.
Pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi
Regularne spożywanie całych owoców i orzechów, takich jak jabłka i masło orzechowe, może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi.
Jedno z dużych badań wykazało, że wyższe spożycie świeżych owoców wiązało się ze znacznie zmniejszonym ryzykiem rozwoju cukrzycy. Wśród osób, które już chorowały na cukrzycę, spożycie owoców wiązało się z mniejszą liczbą powikłań związanych z ich diagnozą.
Wiele badań wykazało również, że regularne spożywanie orzechów, w tym orzeszków ziemnych, pomaga utrzymać umiarkowany poziom cukru we krwi po posiłkach.
Jabłka z masłem orzechowym to doskonała przekąska zapewniająca zdrową kontrolę poziomu cukru we krwi.
Wspomaga trawienie
Zarówno jabłka, jak i masło orzechowe dostarczają dużo błonnika, który pomaga utrzymać optymalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Błonnik wspomaga regularność wypróżnień i wspiera rozwój zdrowych bakterii jelitowych.
Co więcej, odpowiednie spożycie błonnika może pomóc w zapobieganiu i leczeniu niektórych zaburzeń trawiennych, takich jak rak okrężnicy i refluks żołądkowy.
Jest zdrowy dla serca
Badania sugerują, że większe spożycie owoców i orzechów, takich jak jabłka i masło orzechowe, zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca.
W rzeczywistości owoce i orzechy mogą odgrywać rolę w leczeniu niektórych czynników ryzyka chorób serca, takich jak wysokie ciśnienie krwi i stany zapalne.
Dodatkowo, oba pokarmy zawierają znaczne ilości błonnika, który może pomóc Ci utrzymać zdrowy poziom cholesterolu.
Może pomóc Ci schudnąć
Badania pokazują, że zarówno owoce, jak i orzechy mają unikalne właściwości, które mogą pomóc w walce z otyłością, dzięki czemu połączenie jabłka i masła orzechowego jest solidną przekąską dla każdego, kto chce schudnąć.
Kluczowe składniki odżywcze zawarte w owocach i orzechach, takie jak błonnik i białko, przyczyniają się do dłuższego uczucia sytości, co może skutkować spożyciem mniejszej ilości kalorii.
Tak więc zastąpienie mniej pożywnych przekąsek porcją jabłek i masła orzechowego może być mądrym posunięciem, które pomoże Ci osiągnąć cele związane z utratą wagi, jednocześnie zapewniając uczucie sytości.
Podsumowanie: Jabłka i masło orzechowe mają różne korzyści zdrowotne, w tym zmniejszenie stanu zapalnego i poziomu cukru we krwi, wspomaganie zdrowia serca i układu pokarmowego oraz promowanie zdrowej wagi.
Ile powinieneś jeść?
Ilość spożywanego masła orzechowego i jabłek zależy od indywidualnego zapotrzebowania na kalorie i składniki odżywcze.
Chociaż ta kombinacja jest bardzo zdrową opcją przekąski, ważne jest, aby zachować równowagę, jedząc różne pokarmy z każdej grupy żywności.
Nadmierne objadanie się czymś, co zazwyczaj jest dobre, może być w rzeczywistości szkodliwe. Ma to szczególne zastosowanie, jeśli prowadzi do spożywania większej ilości kalorii niż jest to konieczne. Dodatkowo, może to być również problematyczne, jeśli nie włączasz innych pokarmów, aby uzyskać składniki odżywcze, których może brakować w jabłkach i maśle orzechowym.
Zalecenia dotyczące serwowania
Profil odżywczy porcji jabłka i masła orzechowego sprawia, że jest to zbilansowana przekąska, która zapewnia dobrą mieszankę makroskładników odżywczych:
- Kalorie: Około 283
- Białko: 8 gramów
- Tłuszcz: 16 gramów
- Błonnik: 7 gramów
Dla przeciętnej osoby porcja jabłek w połączeniu z dwiema łyżkami masła orzechowego może być satysfakcjonującym i pożywnym wyborem. Zapewnia przyzwoitą ilość białka i błonnika, które mogą pomóc Ci utrzymać sytość do następnego posiłku.
Jeśli masz wyższe zapotrzebowanie na kalorie, jesteś szczególnie aktywny lub uważasz, że pojedyncza porcja nie syci, możesz zwiększyć przekąskę lub przekształcić ją w pełny posiłek. Możesz na przykład połączyć ją z miską ziaren i warzyw lub obfitą sałatką.
Pamiętaj, aby słuchać swojego ciała. Uważne jedzenie i zwracanie uwagi na sygnały głodu i sytości może pomóc w zapobieganiu przejadania się, zapewniając jednocześnie, że otrzymujesz potrzebne składniki odżywcze.
Podsumowanie: Ilość spożywanych jabłek i masła orzechowego powinna opierać się na potrzebach żywieniowych twojego organizmu. Pamiętaj, aby w swojej diecie uwzględniać również różnorodne inne pokarmy i unikać nadmiernego spożycia kalorii.
Podsumowanie
Połączenie jabłka i masła orzechowego to ponadczasowa przekąska, która jest smaczna i dobra dla Ciebie.
Jabłka i orzeszki ziemne są pełne składników odżywczych, które oferują wiele korzyści zdrowotnych, takich jak zmniejszenie stanu zapalnego, wspomaganie zdrowia serca i regulacja poziomu cukru we krwi.
To, ile tej przekąski powinieneś jeść, zależy od twoich własnych wymagań żywieniowych. Najbardziej korzystne jest, gdy jest ona częścią dobrze zbilansowanej diety, która obejmuje różnorodne owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy, rośliny strączkowe i chude białka.
