A ketogén diéta egy ketózisnak nevezett állapotot idéz elő. Ez különbözik a ketoacidózistól, amely egy súlyos állapot, amely akkor fordulhat elő, ha valaki nem képes kezelni a cukorbetegséget.
A ketózis egy természetes anyagcsere-állapot, amely előnyös lehet a fogyás szempontjából.
Terápiás hatása lehet az epilepsziában, 2-es típusú cukorbetegségben és más krónikus betegségekben szenvedők számára is.
A ketózis valószínűleg biztonságos a legtöbb ember számára, különösen, ha orvosi felügyelet mellett követik.
Azonban lehetnek negatív hatásai is, különösen a kezdetekben. Az sem világos, hogy a ketogén diéta hogyan hat a szervezetre hosszú távon.
A ketózis áttekintése
Először is, meg kell érteni, mi a ketózis.
A ketózis az anyagcsere természetes része. Ez akkor következik be, ha a szénhidrátbevitel nagyon alacsony (például ketogén diéta esetén), vagy ha hosszú ideig nem ettünk.
Amikor ez megtörténik, az inzulinszint lecsökken, és a szervezet zsírt szabadít fel, hogy energiát szolgáltasson. Ez a zsír ezután a májba kerül, amely egy részét ketonokká alakítja.
A ketózis során a szervezet számos része ketonokat éget el energiaként a szénhidrátok helyett. Ez magában foglalja az agyadat és az izmaidat is.
A szervezetnek és az agynak azonban időbe telik, amíg “alkalmazkodik” a zsír és a ketonok szénhidrátok helyett történő elégetéséhez.
Az alkalmazkodási fázis alatt átmeneti mellékhatások jelentkezhetnek.
Összefoglaló: Ketózisban a test és az agy egyes részei szénhidrát helyett ketonokat használnak üzemanyagként. Eltarthat egy ideig, amíg a szervezeted alkalmazkodik ehhez.
Az alacsony szénhidráttartalmú/keto influenza
A ketózis kezdetén számos negatív tünetet tapasztalhat.
Az emberek ezeket gyakran “alacsony szénhidráttartalmú influenzának” vagy “keto influenzának” nevezik, mert hasonlítanak az influenza tüneteihez.
Ezek a következők lehetnek:
- fejfájás
- fáradtság
- agyi köd
- fokozott éhség
- rossz alvás
- hányinger
- csökkent fizikai teljesítmény
Ezek a problémák eltántoríthatják az embereket a ketogén diéta folytatásától, mielőtt elkezdenék észrevenni az előnyöket.
Az “alacsony szénhidráttartalmú influenza” azonban általában néhány napon belül véget ér.
Összefoglaló: Az “alacsony szénhidráttartalmú influenza” vagy “keto influenza” a ketózis kezdeti szakaszában fellépő tünetek összessége. Bár egyeseknél a diéta abbahagyását eredményezheti, általában rövid időn belül elmúlik.
A ketózis gyakran okoz rossz leheletet
A ketózis egyik leggyakoribb mellékhatása a rossz lehelet, amelyet gyakran gyümölcsösnek és enyhén édesnek írnak le.
Ezt az aceton okozza, egy keton, amely a zsíranyagcsere mellékterméke.
A ketózis során a vér acetonszintje megemelkedik, és a szervezet a légzéssel megszabadul egy részétől.
Esetenként az izzadság és a vizelet is acetonszagúvá válhat.
Az acetonnak jellegzetes szaga van - ez az a vegyi anyag, amely a körömlakklemosó szúrós szagát adja.
A legtöbb ember számára ez a szokatlan szagú lehelet néhány héten belül elmúlik.
Összefoglaló: Ketózisban a leheleted, az izzadságod és a vizeleted acetonszagú lehet. Ezt a ketonokat a máj állítja elő a zsírból, és a ketogén diéta során megnövekszik.
A ketózis a lábizmok görcsösségét okozhatja
Ketózisban egyeseknél előfordulhat, hogy lábgörcsöket tapasztalnak. Ezek fájdalmasak lehetnek, és jelezhetik, hogy több vizet kell inni.
A lábgörcsök ketózisban általában a kiszáradásból és az ásványi anyagok elvesztéséből erednek. Ez azért van, mert a ketózis a víztömeg csökkenését okozza.
A glikogén, a glükóz tárolási formája az izmokban és a májban megköti a vizet.
Ez kiürül, amikor csökkenti a szénhidrátbevitelt. Ez az egyik fő oka annak, hogy az emberek a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend első hetében gyorsan fogynak.
Az Ön számára javasolt: Ketózis: Ketózis: Meghatározás, előnyök, hátrányok és még több
Fontos, hogy továbbra is sok vizet igyon, hogy csökkentse a kiszáradás, az elektrolit-egyensúly megváltozása és a veseproblémák kockázatát.
Összefoglaló: Néhány embernél izomgörcsök jelentkezhetnek ketózisban. A víz- és ásványianyag-veszteség növeli a lábgörcsök kockázatát.
A ketózis emésztési problémákat okozhat
Az étrendi változások néha emésztési problémákhoz vezethetnek.
Ez a ketogén diétára is igaz, és a székrekedés gyakori mellékhatás az elején.
Ez leggyakrabban annak köszönhető, hogy nem eszik elég rostot és nem iszik elég folyadékot.
Néhány embernek hasmenése is lehet, de ez kevésbé gyakori.
Ha a keto diétára való átállás drámaian megváltoztatja az étkezési szokásaidat, nagyobb valószínűséggel jelentkeznek emésztési tünetek.
Mindazonáltal az emésztési problémák általában néhány héten belül megszűnnek.
Összefoglaló: A székrekedés a ketózis nagyon gyakori mellékhatása. Néhány embernél hasmenés is előfordulhat.
A ketózis növelheti a pulzusszámot
Egyesek a ketózis mellékhatásaként megnövekedett pulzusszámot is tapasztalnak.
Ezt szívdobogásnak vagy szívdobogásnak is nevezik. A ketogén diéta első néhány hetében előfordulhat.
A dehidratáltság gyakori ok, csakúgy, mint az alacsony sóbevitel. A sok kávéfogyasztás is hozzájárulhat ehhez.
Ha a probléma nem szűnik meg, lehet, hogy növelnie kell a szénhidrátbevitelt.
Összefoglaló: A ketogén diéta egyeseknél megnövelheti a szívritmust, de a folyadékpótlás és a sófogyasztás növelése segíthet.
A ketózis egyéb mellékhatásai
Egyéb, kevésbé gyakori mellékhatások lehetnek:
- Ketoacidózis. Szoptatós nőknél néhány esetben jelentettek ketoacidózist (a cukorbetegségben előforduló súlyos állapot, ha azt nem megfelelően kezelik), amelyet valószínűleg a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend váltott ki. Ez azonban ritka.
- V vesekövek. Bár nem gyakori, néhány epilepsziás gyermeknél vesekő alakult ki ketogén diéta mellett. A szakértők a diéta követése során a vesefunkciók rendszeres ellenőrzését javasolják.
- Növekvő koleszterinszint. Egyeseknél megemelkedik a teljes és az LDL (rossz) koleszterinszint.
- zsíros máj. Ez akkor alakulhat ki, ha hosszú ideig követi a diétát.
- Hypoglikémia. Ha Ön gyógyszereket használ a vércukorszintjének szabályozására, a diéta megkezdése előtt beszéljen orvosával, mivel előfordulhat, hogy módosítani kell az adagot.
Néhány negatív hatás, mint például a kiszáradás és az alacsony vércukorszint, sürgősségi ellátáshoz vezethet.
Az Ön számára javasolt: Ketogén diéta a fogyáshoz és az anyagcsere-betegségek leküzdéséhez
A keto diéta nem alkalmas olyan emberek számára, akiknek számos betegségük van, többek között:
- hasnyálmirigy-gyulladás
- májelégtelenség
- karnitinhiány
- porfíria
- olyan rendellenességek, amelyek befolyásolják a szervezetük zsírfeldolgozását
Összefoglaló: A kevésbé gyakori mellékhatások közé tartozik a vesekő és a magas koleszterinszint.
Hogyan lehet minimalizálni a ketózis lehetséges mellékhatásait?
Így minimalizálhatja a ketózis lehetséges mellékhatásait:
- Igyon sok vizet. Fogyasszon naponta legalább 68 uncia (2 liter) vizet. A ketózisban elvesztett testsúly jelentős része víz, különösen az elején.
- Fogadjon elég sót. A szervezet nagy mennyiségben választ ki nátriumot, ha a szénhidrátbevitel alacsony. Kérdezze meg orvosát, hogy kell-e sót adnia az ételekhez.
- Növelje az ásványi anyagok bevitelét. A magas magnézium- és káliumtartalmú élelmiszerek segíthetnek a lábgörcsök enyhítésében.
- Kerülje az intenzív testmozgást. Az első egy-két hétben maradjon a mérsékelt testmozgásnál.
- Kipróbáljon először egy alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ez segíthet abban, hogy mérsékeltre csökkentse a szénhidrátokat, mielőtt áttér a ketogén (nagyon alacsony szénhidráttartalmú) étrendre.
- Fogyasszon rostokat. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem szénhidrátmentes diéta. A ketózis jellemzően akkor kezdődik, amikor a szénhidrátbevitel kevesebb, mint 50 gramm naponta. Egyél rostban gazdag ételeket, például dióféléket, magvakat, bogyós gyümölcsöket és alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket.
Összefoglaló: A ketózis negatív tüneteinek minimalizálására van néhány módszer. Ezek közé tartozik az elegendő vízfogyasztás, valamint a rostokban és ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztása.
A ketózis egészséges és biztonságos, de nem mindenki számára alkalmas.
A ketogén diéta előnyös lehet néhány ember számára, például az elhízottak vagy a 2-es típusú cukorbetegek és az epilepsziás gyermekek számára.
Ez azonban okozhat bizonyos mellékhatásokat, beleértve az “alacsony szénhidráttartalmú influenzát”, lábgörcsöket, rossz leheletet és emésztési problémákat, különösen az első napokban vagy hetekben.
Az Ön számára javasolt: Keto influenza: Tünetek és hogyan lehet megszabadulni tőle
A szakértők azt is megjegyzik, hogy bár a diéta rövid távon segíthet a fogyásban, a súly visszatérhet, ha abbahagyja a diétát. Sokaknak nem sikerül betartaniuk a diétát.
Végül, a keto-diéta nem biztos, hogy mindenkinek megfelel. Egyesek jelentős előnyöket tapasztalnak, míg mások jobban érzik magukat és jobban teljesítenek a magasabb szénhidráttartalmú étrend mellett.
Azoknak, akik a keto diéta elkezdésén gondolkodnak, először beszélniük kell egy egészségügyi szolgáltatóval, aki segíthet nekik eldönteni, hogy ez jó választás-e számukra.
Egy egészségügyi szakember is segíthet a diéta biztonságos követésében, hogy minimalizálja a káros hatások kockázatát.
Összefoglaló: A keto diéta biztonságos és hasznos lehet néhány ember számára, de a diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
