Ketojenik bir diyet, ketozis adı verilen bir duruma neden olur. Bu, bir kişi diyabeti yönetemediğinde meydana gelebilecek ciddi bir durum olan ketoasidozdan farklıdır.
Ketoz, kilo kaybı için faydaları olabilecek doğal bir metabolik durumdur.
Ayrıca epilepsi, tip 2 diyabet ve diğer kronik rahatsızlıkları olan kişiler için terapötik etkileri olabilir.
Ketoz, çoğu insan için, özellikle de bir doktor gözetiminde takip ederse, muhtemelen güvenlidir.
Ancak, özellikle başlangıçta bazı olumsuz etkileri olabilir. Ketojenik bir diyetin vücudu uzun vadede nasıl etkileyebileceği de belirsizdir.
Ketozise genel bakış
İlk olarak, ketozisin ne olduğunu anlamak gerekir.
Ketoz, metabolizmanın doğal bir parçasıdır. Karbonhidrat alımı çok düşük olduğunda (örneğin ketojenik diyette) veya uzun süre yemek yemediğinizde olur.
Bu olduğunda, insülin seviyeleri düşer ve vücut enerji sağlamak için yağ salgılar. Bu yağ daha sonra karaciğere girer ve bir kısmını ketonlara dönüştürür.
Ketoz sırasında vücudunuzun birçok kısmı enerji için sadece karbonhidrat yerine ketonları yakar. Buna beyniniz ve kaslarınız da dahildir.
Ancak, vücudunuzun ve beyninizin karbonhidrat yerine yanan yağ ve ketonlara "uyum sağlaması" biraz zaman alır.
Bu adaptasyon aşamasında bazı geçici yan etkiler yaşayabilirsiniz.
Özet: Ketozda, vücudun bazı kısımları ve beyin yakıt olarak karbonhidrat yerine ketonları kullanır. Vücudunuzun buna alışması biraz zaman alabilir.
Düşük karbonhidrat/keto gribi
Ketozun başlangıcında, bir dizi olumsuz semptom yaşayabilirsiniz.
İnsanlar, grip semptomlarına benzedikleri için genellikle bunlara "düşük karbonhidrat gribi" veya "keto gribi" derler.
Bunlar şunları içerebilir:
- baş ağrısı
- tükenmişlik
- bilinç kararması
- artan açlık
- kötü uyku
- mide bulantısı
- azalmış fiziksel performans
Bu sorunlar, faydaları fark etmeye başlamadan önce insanları ketojenik bir diyet izlemeye devam etmekten caydırabilir.
Bununla birlikte, "düşük karbonhidratlı grip" genellikle birkaç gün içinde sona erer.
Özet: "Düşük karbonhidratlı grip" veya "keto gribi", ketozisin ilk aşamalarında ortaya çıkabilecek bir dizi semptomdur. Bazı kişilerin diyeti bırakmasına neden olabilse de, genellikle kısa sürede biter.
Ketoz sıklıkla ağız kokusuna neden olur
Ketozun daha yaygın yan etkilerinden biri, genellikle meyvemsi ve hafif tatlı olarak tanımlanan ağız kokusudur.
Yağ metabolizmasının bir yan ürünü olan bir keton olan asetondan kaynaklanır.
Ketoz sırasında kan aseton seviyeleri yükselir ve vücudunuz nefesinizle bir kısmından kurtulur.
Bazen ter ve idrar da aseton gibi kokmaya başlayabilir.
Asetonun kendine özgü bir kokusu vardır - oje çıkarıcıya keskin kokusunu veren kimyasaldır.
Çoğu insan için bu alışılmadık kokulu nefes birkaç hafta içinde kaybolur.
Özet: Ketozda nefesiniz, teriniz ve idrarınız aseton gibi kokabilir. Bu keton karaciğer tarafından yağdan üretilir ve ketojenik diyette artar.
Ketozis bacak kaslarında kramplara neden olabilir
Ketozda bazı insanlar bacak krampları yaşayabilir. Bunlar acı verici olabilir ve daha fazla su içmeniz gerektiğinin bir işareti olabilir.
Ketozdaki bacak krampları genellikle dehidrasyon ve mineral kaybından kaynaklanır. Bunun nedeni, ketozun su ağırlığında bir azalmaya neden olmasıdır.
Glikojen, glikozun kaslarda ve karaciğerde depolanma şeklidir ve suyu bağlar.
Karbonhidrat alımınızı azalttığınızda bu durum ortadan kalkar. İnsanların çok düşük karbonhidratlı bir diyetin ilk haftasında hızla kilo vermelerinin ana nedenlerinden biri budur.
Dehidrasyon, elektrolit dengesindeki değişiklikler ve böbrek sorunları riskini azaltmak için bol su içmeye devam etmek önemlidir.
Özet: Bazı insanlar ketozda kas krampları yaşayabilir. Su ve mineral kaybı bacak krampları riskinizi artırır.
Ketoz sindirim sorunlarına neden olabilir
Diyet değişiklikleri bazen sindirim sorunlarına yol açabilir.
Sizin için önerilenler: Ketozis: Tanımı, faydaları, dezavantajları ve daha fazlası
Bu aynı zamanda ketojenik diyetler için de geçerlidir ve kabızlık başlangıçta yaygın bir yan etkidir.
Bu genellikle yeterince lif yememekten ve yeterince sıvı içmemekten kaynaklanır.
Bazı insanlar da ishal olabilir, ancak daha az yaygındır.
Keto diyetine geçiş yemek yeme şeklinizi önemli ölçüde değiştirirse, sindirim semptomları yaşamanız daha olasıdır.
Bununla birlikte, sindirim sorunları genellikle birkaç hafta içinde sona erer.
Özet: Kabızlık, ketozisin çok yaygın bir yan etkisidir. Bazı kişilerde ishal de görülebilir.
Ketoz kalp atış hızını artırabilir
Bazı insanlar ayrıca ketozisin yan etkisi olarak kalp atış hızında artış yaşarlar.
Buna kalp çarpıntısı veya yarışan bir kalp de denir. Ketojenik bir diyetin ilk birkaç haftasında olabilir.
Susuz kalmak, düşük tuz alımının yanı sıra yaygın bir nedendir. Çok fazla kahve içmek de buna katkıda bulunabilir.
Sorun durmazsa, karbonhidrat alımınızı artırmanız gerekebilir.
Özet: Ketojenik bir diyet bazı kişilerde kalp atış hızını artırabilir, ancak susuz kalmamak ve tuz alımını artırmak yardımcı olabilir.
Ketozun diğer yan etkileri
Diğer, daha az yaygın yan etkiler şunları içerebilir:
- ketoasidoz. Emziren kadınlarda, muhtemelen çok düşük karbonhidratlı bir diyetle tetiklenen birkaç ketoasidoz vakası (şeker düzgün yönetilmediğinde ortaya çıkan ciddi bir durum) bildirilmiştir. Ancak bu nadir.
- Böbrek taşı. Nadir olmasına rağmen, epilepsili bazı çocuklar ketojenik diyette böbrek taşı geliştirmiştir. Uzmanlar, diyeti uygularken böbrek fonksiyonlarının düzenli olarak izlenmesini önermektedir.
- Yükseltilmiş kolesterol seviyeleri. Bazı insanlar toplam ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini yükseltir.
- Yağlı karaciğer. Diyeti uzun süre takip ederseniz bu gelişebilir.
- hipoglisemi. Kan şekeri seviyenizi yönetmek için ilaç kullanıyorsanız, dozu ayarlamaları gerekebileceğinden diyete başlamadan önce bir doktorla konuşun.
Dehidrasyon ve düşük kan şekeri gibi bazı olumsuz etkiler acil servis ziyaretlerine yol açabilir.
Sizin için önerilenler: Kilo vermek ve metabolik hastalıklarla savaşmak için ketojenik bir diyet
Keto diyeti, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli koşullara sahip kişiler için uygun değildir.:
- pankreatit
- Karaciğer yetmezliği
- karnitin eksikliği
- porfiri
- vücutlarının yağ işleme şeklini etkileyen bozukluklar
Özet: Daha az görülen yan etkiler arasında böbrek taşları ve yüksek kolesterol seviyeleri bulunur.
Ketozun potansiyel yan etkileri nasıl en aza indirilir?
Ketozun potansiyel yan etkilerini nasıl en aza indireceğiniz aşağıda açıklanmıştır:
- Bolca su iç. Günde en az 68 ons (2 litre) su tüketin. Ketozda kaybedilen kilonun önemli bir kısmı özellikle başlangıçta sudur.
- Yeterince tuz alın. Karbonhidrat alımı düşük olduğunda vücut sodyumu büyük miktarlarda salgılar. Doktorunuza yemeğinize tuz eklemeniz gerekip gerekmediğini sorun.
- Mineral alımını artırın. Magnezyum ve potasyum içeriği yüksek gıdalar bacak kramplarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
- Yoğun egzersizden kaçının. İlk bir veya iki hafta orta düzeyde egzersiz yapın.
- Önce düşük karbonhidratlı bir diyet deneyin. Bu, ketojenik (çok düşük karbonhidrat) bir diyete geçmeden önce karbonhidratlarınızı makul bir miktara düşürmenize yardımcı olabilir.
- lif yiyin. Düşük karbonhidratlı bir diyet, karbonhidratsız bir diyet değildir. Ketoz tipik olarak karbonhidrat alımınız günde 50 gramdan az olduğunda başlar. Fındık, tohum, çilek ve düşük karbonhidratlı sebzeler gibi lif açısından zengin yiyecekler yiyin.
Özet: Ketozun olumsuz semptomlarını en aza indirmenin birkaç yolu vardır. Bunlar, yeterince su içmeyi ve lif ve mineral bakımından zengin yiyecekleri yemeyi içerir.
Ketoz sağlıklı ve güvenlidir ancak herkes için uygun değildir
Ketojenik diyet, obezite veya tip 2 diyabetliler ve epilepsili çocuklar gibi bazı insanlara fayda sağlayabilir.
Bununla birlikte, özellikle ilk birkaç gün veya haftalarda "düşük karbonhidrat gribi", bacak krampları, ağız kokusu ve sindirim sorunları gibi bazı yan etkilere neden olabilir.
Sizin için önerilenler: Keto gribi: Belirtileri ve ondan nasıl kurtulunur
Uzmanlar ayrıca, diyet kısa vadede kilo vermenize yardımcı olabilirken, diyeti bıraktığınızda kiloların geri dönebileceğini de belirtiyorlar. Birçok insan diyete bağlı kalmayı başaramaz.
Son olarak, bir keto diyeti herkese uygun olmayabilir. Bazı insanlar önemli faydalar elde ederken, diğerleri daha yüksek karbonhidratlı bir diyette daha iyi hisseder ve performans gösterir.
Keto diyetine başlamayı düşünen kişiler, öncelikle bunun kendileri için iyi bir seçenek olup olmadığına karar vermelerine yardımcı olabilecek bir sağlık kuruluşu ile konuşmalıdır.
Bir tıp uzmanı, olumsuz etki riskini en aza indirmek için diyeti güvenli bir şekilde izlemenize de yardımcı olabilir.
Özet: Keto diyeti bazı insanlar için güvenli ve yararlı olabilir, ancak bu diyete başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız.
