Te är en vanlig dryck som konsumeras av två tredjedelar av världens befolkning.
Det är tillverkat av Camellia sinensis, även känd som teplantan, som odlats i tusentals år för sin smak och sina medicinska egenskaper.
Även om vanligt bryggt te innehåller praktiskt taget inga kalorier, är många färdiga-till-dryck- och smaksatta teaffärsalternativ laddade med tillsatt socker och fetter.
Den här artikeln undersöker hur många kalorier som finns i olika typer av te och ger tips om hur du kan minska kaloriantalet i ditt te.
Innehållsförteckning
Vanligt te är kalorifritt
Te är en minimalt bearbetad dryck som i allmänhet bereds genom att varmt vatten hälls över blad, knoppar eller stjälkar från Camellia sinensis-plantan, vilket resulterar i en aromatisk infusion.
Eftersom dessa delar av växten endast innehåller spår av kolhydrater är te praktiskt taget en kalorifri dryck.
Till exempel innehåller en kopp (240 ml) nybryggt svart te knappt 2 kalorier, vilket anses vara försumbart. Samma sak gäller för de flesta infusioner.
Rent te är därför ett utmärkt substitut för sockersötade drycker.
Dess koffein och polyfenol-antioxidanter ger också många hälsofördelar, inklusive viktminskning, förbättrad hjärthälsa och minskad risk för kroniska sjukdomar.
Sammanfattning: Vanligt te är minimalt bearbetat och innehåller ungefär 2 kalorier per kopp (240 ml), vilket gör det nästan kalorifritt.
Kalorier i olika typer av te
Även om te nästan inte innehåller några kalorier, kan de ingredienser som ofta tillsätts, som mjölk och socker, öka antalet kalorier avsevärt.
Här är några vanliga teer och deras uppskattade antal kalorier.
Gröna, svarta, oolong- och vita teer
Dessa fyra teer kommer från Camellia sinensis-plantan, och deras viktigaste egenskap är hur mycket av deras blad fermenteras.
Grönt te är ojäst, medan oolong- och svart te är delvis eller helt jästa. Vitt te anses vara en variant av grönt te, eftersom det är minimalt fermenterat.
När de endast tillagas med varmt vatten är kalorierna så låga som 2-3 kalorier per 240 ml kopp.
Men eftersom socker och honung är de vanligaste sätten att söta dessa teer, tillför 1 tesked (4 gram) socker 16 kalorier till din dryck, medan 1 matsked (21 gram) honung tillför 64 kalorier.
Örtteer
Örtteer är infusioner som görs genom att brygga örter, torkad frukt, blad, blommor eller knoppar från andra växter än Camellia sinensis.
Några populära örtteer, som är kända för sina terapeutiska egenskaper, är kamomill, pepparmynta, lavendel, rooibos, pepparmynta, lavendel, rooibos och hibiskus.
Liksom traditionella teer anses deras kaloriinnehåll vara obetydligt. Vissa, t.ex. hibiskusté, har inga kalorier alls.
Men om du lägger till sötningsmedel eller mejeriprodukter ökar antalet kalorier.
Mjölkte
Mjölktee tillagas med ett 1:1-förhållande mellan te och mjölk - vanligtvis helmjölk för extra krämighet. Det är vanligtvis sött med socker eller honung och vissa recept innehåller kryddor som salt, kanel och kardemumma.
Svart te är vanligast, men du kan använda vilken typ av te som helst för att tillreda mjölktee.
Om du använder 120 ml helmjölk till en dryck på 240 ml kommer den att innehålla 75 kalorier enbart från mjölken. Om du byter till skummjölk kan du dock minska antalet kalorier till 42 kalorier.
Kom ihåg att tänka på ditt val av sötningsmedel, eftersom vissa sockerersättningar kan användas för att söta utan att lägga till extra kalorier.
Te latte
En te-latte är en variant av mjölktee som tillagas i förhållandet 1:3 mellan te och mjölk. Därför innehåller den högre mjölkhalten fler kalorier.
Det har blivit mycket populärt i te- och kaffekedjor, som också brukar tillsätta smaksatta sirapsar. Dessa tillsatser ökar kaloriinnehållet i din dryck ytterligare.
Föreslagna för dig: De 6 bästa teerna för att gå ner i vikt och magfett
Starbucks London Fog Tea Latte på 355 ml kombinerar Earl Grey-te med fettsnål mjölk och vaniljsirap och ger 140 kalorier.
Bubbelte
Bubble tea, även känt som boba eller pearl milk tea, är en taiwanesisk dryck med små, tuggiga tapiokabollar. Den är vanligtvis gjord av svart te, sötad kondenserad mjölk, sirap eller honung och tapiokapärlor.
Sötad kondenserad mjölk är full fet komjölk som delvis har förångats och sötats med socker, vilket ger en tjock, kaloririk mejeriprodukt. Bara 1 uns (30 ml) innehåller 122 kalorier.
I takt med att boba te har blivit mer populärt har vissa butiker också börjat lägga till gelé, äggpudding och fruktjuice.
Kaloriinnehållet varierar mycket eftersom du kan lägga till ingredienser efter eget tycke och smak. Man räknar dock med att 480 ml bubbelte innehåller 200-450 kalorier.
Is och söta teer
Iste och sött te är kalla varianter av svart te, vanligen smaksatta med citron, persika eller mynta. Den största skillnaden är det tillsatta sockret.
Även om båda är amerikanska basvaror är sött te vanligare i sydstaterna, medan osötad iste vanligen serveras i norr.
Som namnet antyder är sött te sött med socker - och kaloriinnehållet beror på hur mycket socker som tillsätts. Osötad iste däremot dricks utan socker och innehåller därför inga kalorier.
Kom ihåg att varje tesked (4 gram) socker tillför 16 kalorier till ditt te.
Vissa populära märken skiljer dock inte på iste och sött te och säljer sina isteer sötade. I dessa fall ökar det totala antalet kalorier betydligt. Därför är det viktigt att läsa etiketten för att kontrollera om det finns tillsatt socker.
Till exempel innehåller Snapples 475 ml Lemon Tea 150 kalorier och samma portion AriZona Iced Tea med citronsmak innehåller 140 kalorier.
Thailändskt te
Thailändskt te är en annan variant av mjölktee som är populär i Sydostasien.
Den serveras antingen varm eller kall och består av svart te, socker och sötad kondenserad mjölk och toppas med kokosnöt eller helmjölk.
Föreslagna för dig: Chai-te: Hälsofördelar, dosering, säkerhet och recept
Dessa tunga ingredienser ger en enda portion på 240 ml (8 ounce) 160 kalorier.
Chai te
Chai te kallas också masala chai, vilket betyder “kryddat te”.”
Denna smakrika mjölkdryck görs av svart te, gräddfil, socker och en blandning av kryddor - vanligtvis kardemumma, ingefära, kanel, peppar och kryddnejlika.
Kraftig grädde har en exceptionellt hög fetthalt. Den innehåller 100 kalorier per uns (30 ml).
Chai te kan också serveras varmt eller kallt. Till skillnad från vanligt mjölktee som först bryggs i vatten, bryggs chai direkt i mjölk.
Eftersom chai-recepten varierar, varierar också dryckens kaloriinnehåll.
Som referens kan nämnas att Starbucks Chai Tea Latte på 480 ml (16 oz) tillagad med fettsnål mjölk innehåller 240 kalorier.
Sammanfattning: Kaloriinnehållet i te och te-baserade drycker varierar från 0-450, beroende på vilka ingredienser som används. Tillsats av socker samt olika mejeriprodukter kan öka antalet kalorier drastiskt.
Hur du kan minska kaloriantalet i ditt te
Det finns flera sätt att minska kaloriinnehållet i ditt favoritte. Här är några tips:
- Undvik sockerhaltiga ingredienser. Dessa inkluderar socker, honung, sirap och sötad kondenserad mjölk. Om du fortfarande är sugen på extra sötma kan du prova en sockerersättning eller ett sockerfritt alternativ.
- Välj lågfett- eller skummjölk. Du får i dig färre kalorier om du byter från helmjölk eller gräddfil till lågfett- eller skummjölk.
- Prova mjölkersättning. Osötad mjölk utan mjölkprodukter, som mandel- eller sojamjölk, innehåller färre kalorier än helmjölk eller kokosmjölk.
- Minska ditt intag av te på flaska. Sötade teer på flaska som är färdiga att dricka tenderar att ge dig kalorier på grund av det höga sockerinnehållet. Försök att hålla dig till nybryggda teer eller välj osötade versioner av färdiga teer utan extra ingredienser.
Eftersom te är lätt att göra hemma kan du kontrollera vilka tillsatta ingredienser du använder - om det finns några.
Sammanfattning: Du kan snabbt förvandla ett kaloririkt te till ett kalorisnålt eller till och med kalorifritt te genom att byta ut några ingredienser. Du får mer kontroll om du gör ditt te hemma eller väljer alternativ med lägre fett- och sockerhalt när du köper te i en butik eller från hyllan.
Sammanfattning
Vanliga teer som grönt, svart, oolong och vitt samt örtteer är praktiskt taget kalorifria.
Andra populära varianter kan dock innehålla mjölk, socker, sirap och andra kaloririka ingredienser. Bara 480 ml bubbelte kan innehålla upp till 450 kalorier.
Föreslagna för dig: Hur man drar te som en expert
Men du kan ändå sänka kaloriinnehållet i ditt te genom att byta ut vissa ingredienser eller helt enkelt dricka det utan ingredienser.
