Протеински прахови су популарни додаци исхрани које користе спортисти, бодибилдери и они који покушавају да добију на тежини или повећају мишићну масу.
Протеински прах конопље је једна од популарнијих сорти, направљена млевењем пресованог семена конопље у фини прах.
Има земљани, орашасти укус и често се додаје у шејкове или смутије да би повећао унос протеина.
Конопља је висококвалитетни вегански протеин који садржи свих девет есенцијалних аминокиселина, влакна, здраве масти и минерале.
Овај чланак даје преглед предности и недостатака протеинског праха конопље и утврђује да ли је то најбољи доступан протеински прах на биљној бази.
Протеински прах конопље је комплетан протеин
Конопља је комплетан протеин који садржи свих девет есенцијалних аминокиселина које људи морају добити из хране.
Међутим, истраживања су помешана о тачним количинама ових аминокиселина које садржи.
Једна студија је открила да је профил аминокиселина протеина конопље сличан беланцима јајета и соји, оба извора протеина високог квалитета.
Међутим, друге студије су показале да конопља има релативно низак ниво есенцијалних аминокиселина лизина, што је чини опцијом лошијег квалитета за ту хранљиву материју.
Порција од 1/4 шоље (30 грама) протеинског праха конопље садржи око 120 калорија и 15 грама протеина, у зависности од бренда.
То је мање протеина по порцији од протеина у праху од соје или грашка, који су више рафинисани и садрже до 90% протеина.
Међутим, конопља је добар избор за оне који преферирају мање обрађене изворе протеина.
Резиме: Протеин конопље је комплетан протеин, који садржи свих девет есенцијалних аминокиселина, али је потребно више истраживања о његовом квалитету. Свака порција од 1/4 шоље (30 грама) садржи 15 грама протеина.
Протеински прах конопље је лако сварљив
Генерално, животињски протеини се лакше сваре од биљних, али истраживања показују да је 91–98% протеина у млевеном семену конопље пробављиво.
То значи да ваше тело може да користи скоро све аминокиселине из протеинског праха конопље за критичне телесне функције, као што су поправка и одржавање.
Истраживачи верују да је конопља лако сварљива јер садржи протеине едестин и албумин, које ваше тело може брзо да разгради.
Међутим, друге студије које процењују протеине на основу сварљивости и садржаја аминокиселина сматрају да је протеин конопље умереног квалитета - отприлике у рангу са сочивом.
Истраживања су открила да топлотна обрада може смањити сварљивост протеина конопље за око 10%, па потражите протеинске прахове конопље направљене од хладно цеђених семена.
Резиме: Протеини конопље су веома лаки за варење, али потражите хладно цеђени протеин конопље за највиши квалитет.
Протеински прах конопље је одличан извор влакана
Дијета богата влакнима повезана је са многим здравственим предностима, укључујући побољшање шећера у крви, здравије бактерије у цревима и смањени ризик од рака црева.
Жене и мушкарци треба да конзумирају 25 и 38 грама влакана дневно, али студије показују да мање од 5% одраслих Американаца испуњава ове препоруке.
Храна богата влакнима, као што је протеин конопље, може помоћи да се премости овај јаз.
Протеини у праху конопље могу садржати различите количине влакана у зависности од тога да ли су направљени од ољуштених или неољуштених семена конопље и да ли су додата додатна влакна.
Већина протеина конопље у праху садржи 7-8 грама влакана по 1/4 шоље (30 грама) и обезбеђује 18-28% препорученог дневног уноса влакана за мушкарце и жене, респективно.
Предлаже се за вас: Протеин грашка у праһу: исһрана, предности и нежељени ефекти
За поређење, други биљни протеински прахови као што су соја, грашак и пиринач су високо рафинисани и садрже врло мало влакана.
Протеински прах конопље је одличан начин за додавање протеина и влакана у вашу исхрану, што може учинити да се осећате ситим.
Резиме: Протеински прах конопље је добар извор влакана, садржи 8 грама по порцији — много више од већине других протеинских прахова на бази биљака.
Протеински прах конопље садржи незасићене масти
Протеински прах конопље се прави од семена конопље пресованих да би се уклонила њихова уља, али и даље садржи отприлике 10% оригиналног садржаја масти.
Порција од 1/4 шоље (30 грама) садржи око 3 грама масти, од којих је већина незасићена и одлична за здравље срца.
Осим тога, семе конопље садржи идеалан однос омега-6 и омега-3 масних киселина 3:1.
Типична западњачка дијета обезбеђује неуравнотежен однос 15:1 ових масти и повезана је са многим хроничним болестима, укључујући болести срца и рак.
Конзумирање хране као што је семе конопље, које има нижи однос омега-6 према омега-3, може помоћи у исправљању ове неравнотеже и може побољшати здравље срца.
Пошто је протеински прах конопље мање рафинисан од других протеинских изолата, садржи више масти од већине протеинских прахова.
Овај садржај масти може бити добар за људе који желе да додају више незасићених масти за срце у своју исхрану, али може бити непожељан за оне који траже нискокалорични протеински прах.
Пошто протеински прах конопље садржи маст, треба га чувати у фрижидеру након отварања како би се спречило да масти ужегли.
Резиме: Протеински прах конопље садржи омега-6 и омега-3 масти у идеалном омјеру 3:1 који промовише здравље срца, али има мало више калорија због тога.
Протеински прах конопље је богат минералима и антиоксидансима
Семе конопље је невероватно богат извор минерала као што су фосфор, магнезијум, калцијум, гвожђе, манган, цинк и бакар.
Предлаже се за вас: 6 здравствених предности семена конопље заснованих на доказима
До данас, ниједно истраживање није истраживало како прерада семена у протеински прах утиче на нивое ових хранљивих материја.
Међутим, ознаке нутритивне вредности на многим производима од протеина конопље указују на то да они садрже до 80% препорученог дневног уноса магнезијума и 52% гвожђа по порцији.
Штавише, семе конопље садржи једињења која се зову лигнанамиди која имају снажна антиоксидативна својства.
Антиоксиданси штите ваше тело од оксидативног оштећења повезаног са хроничним болестима, укључујући болести срца и дијабетес, тако да је једење хране која садржи антиоксиданте добро за ваше здравље.
Резиме: Протеински прах конопље је добар извор антиоксиданата и минерала, посебно магнезијума и гвожђа, што је од користи за ваше здравље.
Протеински прах конопље има земљани укус
Протеински прах конопље је браонкасто-зелене боје и има укус који се може описати као земљани, орашасти или травнати.
Док многи људи уживају у укусу протеинског праха конопље, други сматрају да је превише јак.
Вреди пробати малу количину протеина конопље да видите да ли уживате у њему пре него што га купите на велико.
Пошто је протеин конопље мање рафиниран од других протеинских прахова, текстура му је нешто пјескавија.
Добро се меша са смутијем и шејковима, али може бити песковит када се меша са водом.
Резиме: Протеински прах конопље има земљани укус који многи људи уживају. Најбоље се конзумира помешано са другим састојцима јер може имати шљунковитију текстуру од других протеинских прахова на бази биљака.
Препоручене дозе за протеински прах конопље
Одраслима је потребно најмање 0,36 грама протеина по фунти (0,8 грама по кг) телесне тежине сваког дана.
За одраслу особу од 150 фунти (68,2 кг), ово је једнако 55 грама протеина дневно.
Међутим, људима који вежбају потребно је више протеина да би одржали мишићну масу.
Међународно друштво за спортску исхрану препоручује да редовни вежбачи једу 0,64-0,9 грама по фунти (1,4-2,0 грама по кг) телесне тежине дневно.
Људима који раде тренинг отпора док смањују калорије, као што су бодибилдери и фитнес такмичари, може бити потребно до 1,4 грама по фунти (3,1 грама по кг) телесне тежине.
Спортисти треба да конзумирају протеине у року од два сата након вежбања за максималну корист за опоравак. Дозе од 5-7 кашика протеина конопље у праху су најефикасније за изградњу мишића.
Предлаже се за вас: Да ли су протеинске плочице добре за вас?
Док цела храна треба да чини највећи део протеина у вашој исхрани, суплементација протеинским прахом може бити одличан додатни извор протеина.
Резиме: Протеински прах конопље може бити вредан додатни извор протеина, посебно за спортисте. 5–7 супених кашика обезбеђује идеалну количину протеина за опоравак од вежбања.
Нежељени ефекти и мере опреза у праху протеина конопље
Док је протеински прах конопље безбедан за већину људи, може постојати потенцијални нежељени ефекат.
Будући да протеин конопље садржи релативно велике количине влакана, неки људи могу искусити гасове, надимање или дијареју ако их пребрзо конзумирају.
Поред тога, они који су алергични на конопљу треба да избегавају протеински прах конопље.
Неколико студија на животињама сугерише да конопља може бити небезбедна за труднице или дојиље, људе са анемијом и оне са слабим имунитетом, али су потребне студије на људима.
Иако је конопља у истој породици биљака као и марихуана, семе конопље садржи врло мало психоактивног једињења ТХЦ. Истраживања показују да конзумирање до 0,67 фунти или 300 грама ољуштених семенки конопље дневно не омета тестове на лекове у урину.
Резиме: Конопља је безбедна за већину људи, иако може да изазове проблеме са варењем. Требало би да га избегавају сви који имају алергије на конопљу и одређена медицинска стања. Овај протеински прах не садржи довољно ТХЦ-а да утиче на резултате тестова на лекове.
Резиме
Протеински прах конопље је комплетан протеин који садржи антиоксиданте, минерале, влакна и незасићене масти за срце.
Добар је избор, посебно за вегане, али може бити мање хранљив од других биљних протеина као што је соја.
Иако је генерално безбедан, може изазвати нежељене ефекте или нежељене реакције код неких људи.
Потребно је више истраживања да би се утврдио квалитет протеинског праха конопље, али је добар избор за оне који траже хранљиви протеински прах са влакнима и здравим мастима.
