Proteinpulver är populära kosttillskott som används av idrottare, kroppsbyggare och de som försöker gå upp i vikt eller öka sin muskelmassa.
Hampaproteinpulver är en av de mer populära sorterna, som tillverkas genom att mala pressade hampafrön till ett fint pulver.
Det har en jordig, nötaktig smak och tillsätts ofta i shakes eller smoothies för att öka proteinintaget.
Hampa är ett högkvalitativt veganskt protein som innehåller alla nio viktiga aminosyror, fibrer, hälsosamma fetter och mineraler.
Den här artikeln granskar för- och nackdelar med hampaproteinpulver och bestämmer om det är det bästa växtbaserade proteinpulvret som finns tillgängligt.
Innehållsförteckning
Hampaproteinpulver är ett komplett protein
Hampa är ett komplett protein som innehåller alla nio essentiella aminosyror som människan måste få från maten.
Forskningen är dock blandad när det gäller de exakta mängderna av dessa aminosyror som den innehåller.
En studie visade att aminosyraprofilen i hampaprotein liknar äggvita och soja, båda högkvalitativa proteinkällor.
Andra studier har dock visat att hampa har relativt låga nivåer av lysin som essentiell aminosyra, vilket gör den till ett sämre alternativ för detta näringsämne.
En 1/4 kopp (30 gram) portion hampaproteinpulver innehåller cirka 120 kalorier och 15 gram protein, beroende på märke.
Det är mindre protein per portion än soja- eller ärtproteinpulver, som är mer raffinerade och innehåller upp till 90 % protein.
Hampa är dock ett bra val för dem som föredrar mindre bearbetade proteinkällor.
Sammanfattning: Hampaprotein är ett komplett protein som innehåller alla nio viktiga aminosyror, men det behövs mer forskning om dess kvalitet. Varje portion på 1/4 kopp (30 gram) innehåller 15 gram protein.
Hampaproteinpulver är lätt att smälta
Generellt sett är animaliska proteiner lättare att smälta än vegetabiliska proteiner, men forskning visar att 91-98 % av proteinet i malda hampafrön är lättsmält.
Detta innebär att din kropp kan använda nästan alla aminosyror i hampaproteinpulver för kritiska kroppsfunktioner, såsom reparation och underhåll.
Forskare tror att hampa är lätt att smälta eftersom den innehåller proteinerna edestin och albumin, som kroppen snabbt kan bryta ner.
Andra studier som bedömer proteiner utifrån både smältbarhet och aminosyrainnehåll anser dock att hampaprotein är av måttlig kvalitet - ungefär i nivå med linser.
Forskning har visat att värmebehandling kan minska smältbarheten hos hampaprotein med cirka 10 %, så leta efter hampaproteinpulver som är tillverkade av kallpressade frön.
Sammanfattning: Hampaprotein är mycket lättsmält, men leta efter kallpressat hampaprotein för högsta kvalitet.
Hampaproteinpulver är en utmärkt källa till fibrer
Fiberrik kost har kopplats till många hälsofördelar, inklusive förbättrat blodsocker, friskare tarmbakterier och minskad risk för tarmcancer.
Kvinnor och män bör konsumera 25 respektive 38 gram fibrer dagligen, men studier visar att mindre än 5 % av de amerikanska vuxna uppfyller dessa rekommendationer.
Fiberrika livsmedel, som hampaprotein, kan hjälpa till att överbrygga denna klyfta.
Hampaproteinpulver kan innehålla olika mängder fibrer beroende på om de är gjorda av skalade eller oskalade hampafrön och om ytterligare fibrer har tillsatts.
De flesta hampaproteinpulver innehåller 7-8 gram fibrer per 1/4 kopp (30 gram) och ger 18-28 % av det rekommenderade dagliga fiberintaget för män respektive kvinnor.
I jämförelse är andra växtbaserade proteinpulver som soja, ärt och ris mycket raffinerade och innehåller mycket lite fibrer.
Föreslagna för dig: Ärtproteinpulver: Näring, fördelar och biverkningar
Hampaproteinpulver är ett bra sätt att lägga till protein och fibrer till din kost, vilket kan hålla dig mätt.
Sammanfattning: Hampaproteinpulver är en bra källa till fibrer och innehåller 8 gram per portion - mycket mer än de flesta andra växtbaserade proteinpulver.
Hampaproteinpulver innehåller omättade fetter
Hampaproteinpulver tillverkas av hampafrön som pressats för att ta bort oljorna, men innehåller fortfarande cirka 10 % av det ursprungliga fettinnehållet.
En portion på 1/4 kopp (30 gram) innehåller cirka 3 gram fett, varav det mesta är omättat och utmärkt för hjärthälsan.
Dessutom innehåller hampafrön en idealisk 3:1-förhållande mellan omega-6 och omega-3-fettsyror.
Den typiska västerländska kosten har ett obalanserat 15:1-förhållande av dessa fetter och har kopplats till många kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och cancer.
Konsumtion av livsmedel som hampafrön, som har ett lägre förhållande mellan omega-6 och omega-3, kan hjälpa till att korrigera denna obalans och kan förbättra hjärthälsan.
Eftersom hampaproteinpulver är mindre raffinerat än andra proteinisolat innehåller det mer fett än de flesta proteinpulver.
Detta fettinnehåll kan vara bra för personer som vill lägga till mer hjärthälsosamma omättade fetter i sin kost, men kan vara oönskat för dem som söker ett proteinpulver med lägre kaloriinnehåll.
Eftersom hampaproteinpulver innehåller fett bör det förvaras i kylskåpet efter öppnandet för att förhindra att fettet blir härsket.
Sammanfattning: Hampaproteinpulver innehåller omega-6- och omega-3-fetter i ett idealiskt 3:1-förhållande som främjar hjärthälsan, men det är något högre i kalorier på grund av det.
Hampaproteinpulver är rikt på mineraler och antioxidanter.
Hampafrön är en otroligt rik källa till mineraler som fosfor, magnesium, kalcium, järn, mangan, zink och koppar.
Föreslagna för dig: 6 evidensbaserade hälsofördelar med hampafrön
Hittills har ingen forskning undersökt hur bearbetningen av fröna till proteinpulver påverkar nivåerna av dessa näringsämnen.
På många hampaproteinprodukter anges dock att de innehåller upp till 80 % av det rekommenderade dagliga intaget av magnesium och 52 % av järn per portion.
Hampafrön innehåller dessutom föreningar som kallas lignanamider och som har starka antioxidativa egenskaper.
Antioxidanter skyddar din kropp från oxidativa skador som är kopplade till kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och diabetes, så det är bra för din hälsa att äta livsmedel som innehåller antioxidanter.
Sammanfattning: Hampaproteinpulver är en bra källa till antioxidanter och mineraler, särskilt magnesium och järn, vilket gynnar din hälsa.
Hampaproteinpulver har en jordig smak
Hampaproteinpulver har en brun-grön färg och en smak som kan beskrivas som jordig, nötaktig eller gräsig.
Många tycker om smaken av hampaproteinpulver, men andra tycker att den är för stark.
Det är värt att prova en liten mängd hampaprotein för att se om du tycker om det innan du köper det i bulk.
Eftersom hampaprotein är mindre raffinerat än andra proteinpulver är det något grynigare i konsistensen.
Den blandas bra med smoothies och shakes men kan vara sandig när den rörs om med vatten.
Sammanfattning: Hampaproteinpulver har en jordig smak som många tycker om. Det konsumeras bäst blandat med andra ingredienser eftersom det kan ha en grynigare konsistens än andra växtbaserade proteinpulver.
Rekommenderade doser för hampaproteinpulver
Vuxna behöver minst 0,36 gram protein per pund (0,8 gram per kg) kroppsvikt varje dag.
För en vuxen på 68,2 kg motsvarar detta 55 gram protein per dag.
Personer som tränar behöver dock mer protein för att bibehålla sin muskelmassa.
International Society of Sports Nutrition rekommenderar att regelbundna motionärer äter 0,64-0,9 gram per pund (1,4-2,0 gram per kg) kroppsvikt per dag.
Personer som tränar motståndsträning samtidigt som de skär ner på kalorierna, t.ex. kroppsbyggare och fitnesskonkurrenter, kan behöva upp till 1,4 gram per pund (3,1 gram per kg) kroppsvikt.
Idrottare bör konsumera protein inom två timmar efter träning för maximal återhämtning. Doser på 5-7 matskedar hampaproteinpulver är mest effektiva för muskeluppbyggnad.
Även om hela livsmedel bör utgöra huvuddelen av proteinet i din kost, kan komplettering med proteinpulver vara en utmärkt extra proteinkälla.
Föreslagna för dig: Är proteinbarer bra för dig?
Sammanfattning: Hampaproteinpulver kan vara en värdefull extra proteinkälla, särskilt för idrottare. 5-7 matskedar ger den idealiska mängden protein för återhämtning vid träning.
Hampa proteinpulver biverkningar och försiktighetsåtgärder
Även om hampaproteinpulver är säkert för de flesta människor kan det finnas potentiella biverkningar.
Eftersom hampaprotein innehåller relativt stora mängder fibrer kan vissa människor få gas, uppblåsthet eller diarré om de konsumerar för mycket för snabbt.
Dessutom bör personer med allergier mot hampa undvika hampaproteinpulver.
Några få djurstudier tyder på att hampa kan vara osäker för gravida eller ammande kvinnor, personer med anemi och personer med dåligt immunförsvar, men studier på människor behövs.
Även om hampa hör till samma växtfamilj som marijuana innehåller hampafrön mycket lite av det psykoaktiva ämnet THC. Forskning visar att om man äter upp till 300 gram hampafrön dagligen, vilket motsvarar 0,67 pund eller 300 gram, påverkas inte urinprov för drogtester.
Sammanfattning: Hampa är säkert för de flesta människor, även om det kan orsaka matsmältningsproblem. Den bör undvikas av alla med hampallergier och vissa medicinska tillstånd. Det här proteinpulvret innehåller inte tillräckligt mycket THC för att påverka resultatet av drogtester.
Sammanfattning
Hampaproteinpulver är ett komplett protein som innehåller antioxidanter, mineraler, fibrer och nyttiga omättade fetter för hjärtat.
Det är ett bra val, särskilt för veganer, men kan vara mindre näringsrikt än andra växtbaserade proteiner som soja.
Även om det i allmänhet är säkert kan det orsaka biverkningar eller negativa reaktioner hos vissa personer.
Mer forskning behövs för att fastställa kvaliteten på hampaproteinpulver, men det är ett bra val för dem som letar efter ett näringsrikt proteinpulver med fibrer och hälsosamma fetter.
