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大麻蛋白粉

好处、味道、剂量、副作用,以及更多

大麻蛋白粉是一种流行的植物性补充剂,特别是在素食运动员中。本文通过检查事实来确定大麻蛋白粉是否是目前最好的植物性蛋白粉。.

循证
本文基于科学证据,由专家撰写,并经专家核实。
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大麻蛋白粉:最好的植物性蛋白质?
上次更新时间为 2023年8月8日,上次由专家审核时间为 2022年11月22日。

蛋白质粉是运动员、健美运动员和那些试图增加体重或增加肌肉质量的人所使用的流行的营养补充剂。.

大麻蛋白粉:最好的植物性蛋白质?

大麻蛋白粉是更受欢迎的品种之一,通过将压榨的大麻籽磨成细粉制成。.

它有一种泥土和坚果的味道,经常被添加到奶昔或冰沙中以增加蛋白质的摄入量。.

大麻是一种高质量的素食蛋白质,含有所有九种必需氨基酸、纤维、健康脂肪和矿物质。.

本文回顾了大麻蛋白粉的优点和缺点,并确定它是否是目前最好的植物性蛋白粉。.

目录

大麻蛋白粉是一种完整的蛋白质

大麻是一种完整的蛋白质,含有人类必须从食物中获得的所有九种必需氨基酸.

然而,关于它所含这些氨基酸的确切数量,研究结果不一。.

一项研究发现,大麻蛋白的氨基酸谱与蛋清和大豆相似,都是高质量的蛋白质来源。.

然而,其他研究表明,大麻的必需氨基酸赖氨酸含量相对较低,使其成为该营养素的较差选择。.

一份1/4杯(30克)的大麻蛋白粉含有大约120卡路里和15克蛋白质,这取决于品牌。.

这比大豆或豌豆蛋白粉的每份蛋白质要少,后者的精炼程度更高,蛋白质含量高达90%。.

然而,对于那些喜欢较少加工的蛋白质来源的人来说,大麻是一个不错的选择。.

摘要: 大麻蛋白是一种完整的蛋白质,含有所有九种必需的氨基酸,但需要对其质量进行更多研究。每1/4杯(30克)的份量含有15克的蛋白质.

大麻蛋白粉很容易消化

一般来说,动物蛋白比植物蛋白更容易消化,但研究表明,磨碎的大麻籽中91-98%的蛋白质是可以消化的。.

这意味着你的身体可以利用大麻蛋白粉中几乎所有的氨基酸,用于关键的身体功能,如修复和维护。.

研究人员认为,大麻容易消化,因为它含有埃德斯坦和白蛋白的蛋白质,你的身体可以快速分解。.

然而,其他根据消化率和氨基酸含量判断蛋白质的研究认为,大麻蛋白的质量适中–大致与扁豆相当。.

研究发现,热加工会使大麻蛋白的消化率降低约10%,所以要寻找由冷压种子制成的大麻蛋白粉。.

**摘要:**大麻蛋白非常容易消化,但要寻找冷压大麻蛋白以获得最高质量.

大麻蛋白粉是一种极好的纤维来源

高纤维饮食与许多健康益处有关,包括改善血糖,更健康的肠道细菌,以及减少肠癌的风险。.

女性和男性每天应摄入25克和38克的纤维,但研究表明,只有不到5%的美国成年人符合这些建议.

高纤维食物,如大麻蛋白,可以帮助弥补这一差距.

大麻蛋白粉可能含有不同数量的纤维,这取决于它们是由去壳还是未去壳的大麻种子制成,以及是否添加了额外的纤维。.

大多数大麻蛋白粉每1/4杯(30克)含有7-8克纤维,分别提供男性和女性每日推荐纤维摄入量的18-28%。.

相比之下,其他植物性蛋白粉,如大豆、豌豆和大米,都是高度精制的,含有极少的纤维。.

大麻蛋白粉是为你的饮食添加蛋白质和纤维的好方法,这可能会让你感觉更饱满.

摘要: 大麻蛋白粉是一种良好的纤维来源,每份含有8克–比大多数其他植物蛋白粉要多得多。.

大麻蛋白粉含有不饱和脂肪

大麻蛋白粉是由大麻籽压制而成,以去除其油脂,但它仍然含有大约10%的原始脂肪含量。.

一份1/4杯(30克)的脂肪含量约为3克,其中大部分是不饱和脂肪,对心脏健康非常有利。.

此外,大麻籽含有理想的3:1比例的欧米伽6和欧米伽3脂肪酸.

典型的西方饮食提供了不平衡的15:1比例的这些脂肪,并与许多慢性疾病有关,包括心脏病和癌症。.

摄取麻籽等食物,其欧米伽6与欧米伽3的比例较低,可以帮助纠正这种不平衡,并可能改善心脏健康。.

由于大麻蛋白粉的精制程度低于其他蛋白分离物,因此它比大多数蛋白粉含有更多脂肪.

这种脂肪含量对那些想在饮食中添加更多有益于心脏健康的不饱和脂肪的人来说是好事,但对那些寻求低热量蛋白粉的人来说可能是不可取的。.

由于大麻蛋白粉含有脂肪,开封后应存放在冰箱里,以防止脂肪变质。.

摘要: 大麻蛋白粉含有欧米茄-6和欧米茄-3脂肪,比例为理想的3:1,可促进心脏健康,但由于它的热量略高。.

大麻蛋白粉含有丰富的矿物质和抗氧化剂

大麻籽是一个非常丰富的矿物质来源,如磷、镁、钙、铁、锰、锌和铜。.

到目前为止,还没有研究调查将种子加工成蛋白粉会如何影响这些营养物质的含量。.

然而,许多大麻蛋白产品的营养事实标签显示,它们每份含有高达80%的建议每日摄入量的镁和52%的铁。.

此外,大麻籽含有被称为木质素酰胺的化合物,具有很强的抗氧化性。.

抗氧化剂可以保护你的身体免受与慢性疾病有关的氧化损伤,包括心脏病和糖尿病,所以吃含有抗氧化剂的食物对你的健康有好处。.

摘要: 大麻蛋白粉是抗氧化剂和矿物质的良好来源,特别是镁和铁,有利于你的健康。.

大麻蛋白粉有一种泥土的味道

大麻蛋白粉呈棕绿色,其味道可以说是泥土味、坚果味或青草味。.

虽然许多人喜欢大麻蛋白粉的味道,但也有人认为它太浓了.

在大量购买之前,值得尝试少量的大麻蛋白,看看你是否喜欢它。.

由于大麻蛋白比其他蛋白粉的精制程度低,所以它的质地略显粗糙。.

它与冰沙和奶昔混合得很好,但与水搅拌时可能会有沙子。.

摘要: 大麻蛋白粉具有许多人喜欢的泥土味。它最好与其他成分混合食用,因为它的质地比其他植物性蛋白粉更粗糙。.

大麻蛋白粉的推荐剂量

成年人每天每磅(每公斤)体重至少需要0.36克的蛋白质.

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对于一个150磅(68.2公斤)的成年人来说,这相当于每天55克的蛋白质。.

然而,运动的人需要更多的蛋白质来维持他们的肌肉质量.

国际运动营养学会建议,经常锻炼的人每天每磅体重吃0.64-0.9克(每公斤1.4-2.0克)。.

在减少卡路里的同时进行阻力训练的人,如健美运动员和健身选手,每磅体重可能需要1.4克(每公斤3.1克)。.

运动员应在运动后两小时内摄入蛋白质,以获得最大的恢复效益。剂量为5-7汤匙的大麻蛋白粉对肌肉建设最有效。.

虽然整个食物应该构成你饮食中的大部分蛋白质,但补充蛋白质粉可以是一个很好的额外蛋白质来源。.

摘要: 大麻蛋白粉可以作为一种有价值的额外蛋白质来源,特别是对运动员来说。5-7汤匙可提供运动恢复所需的理想蛋白质量。.

大麻蛋白粉的副作用和预防措施

虽然大麻蛋白粉对大多数人来说是安全的,但也会有潜在的副作用.

由于大麻蛋白含有相对较多的纤维素,如果一些人过快地摄入太多,可能会出现气体、腹胀或腹泻的情况.

此外,对大麻过敏的人应避免食用大麻蛋白粉.

一些动物研究表明,大麻可能对孕妇或哺乳期妇女、贫血患者和免疫力差的人不安全,但需要进行人体研究.

虽然大麻与大麻同属一个植物家族,但大麻籽中的精神活性化合物THC含量非常少。研究表明,每天吃多达0.67磅或300克去壳的大麻籽不会干扰尿液药物测试。.

**摘要:**大麻对大多数人来说是安全的,尽管它可能引起消化系统问题。对大麻过敏和有某些疾病的人应该避免使用。这种蛋白粉不含足够的THC,不会影响药物测试结果。.

摘要

大麻蛋白粉是一种完整的蛋白质,含有抗氧化剂、矿物质、纤维和有益于心脏健康的不饱和脂肪。.

这是一个很好的选择,特别是对素食主义者来说,但其营养价值可能不如其他植物性蛋白质,如大豆。.

虽然它通常是安全的,但在一些人中可能会引起副作用或不良反应。.

需要更多的研究来确定大麻蛋白粉的质量,但对于那些寻找含有纤维和健康脂肪的营养蛋白粉的人来说,这是一个不错的选择。.

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