Proteinski prah popularni su dodaci prehrani koje koriste sportaši, bodybuilderi i oni koji pokušavaju dobiti na težini ili povećati mišićnu masu.
Proteinski prah konoplje jedna je od popularnijih varijanti, a dobiva se mljevenjem prešanih sjemenki konoplje u fini prah.
Ima zemljani, orašasti okus i često se dodaje shakeovima ili smoothiejima za povećanje unosa proteina.
Konoplja je visokokvalitetni veganski protein koji sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, vlakna, zdrave masti i minerale.
Ovaj članak daje pregled prednosti i nedostataka proteinskog praha konoplje i utvrđuje je li to najbolji dostupni proteinski prah biljnog podrijetla.
Proteinski prah konoplje je kompletan protein
Konoplja je kompletan protein koji sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina koje ljudi moraju dobiti hranom.
Međutim, istraživanja su mješovita o točnim količinama tih aminokiselina koje sadrži.
Jedna je studija otkrila da je profil aminokiselina proteina konoplje sličan bjelanjcima jajeta i soje, oba visokokvalitetna izvora proteina.
Međutim, druge su studije pokazale da konoplja ima relativno niske razine esencijalne aminokiseline lizina, što je čini lošijom opcijom za tu hranjivu tvar.
1/4 šalice (30 grama) porcije proteinskog praha konoplje sadrži oko 120 kalorija i 15 grama proteina, ovisno o marki.
To je manje proteina po porciji od proteina u prahu soje ili graška, koji su više rafinirani i sadrže do 90% proteina.
Međutim, konoplja je dobar izbor za one koji preferiraju manje prerađene izvore proteina.
Sažetak: Protein konoplje je kompletan protein koji sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, ali potrebno je više istraživanja o njegovoj kvaliteti. Svaka porcija od 1/4 šalice (30 grama) sadrži 15 grama proteina.
Proteinski prah konoplje je lako probavljiv
Općenito, životinjski proteini se lakše probavljaju od biljnih, ali istraživanja pokazuju da je 91-98% proteina u mljevenom sjemenu konoplje probavljivo.
To znači da vaše tijelo može koristiti gotovo sve aminokiseline u proteinskom prahu konoplje za kritične tjelesne funkcije, kao što su popravak i održavanje.
Istraživači vjeruju da je konoplja lako probavljiva jer sadrži proteine edestin i albumin, koje vaše tijelo može brzo razgraditi.
Međutim, druge studije koje ocjenjuju proteine na temelju probavljivosti i sadržaja aminokiselina smatraju da su proteini konoplje umjerene kvalitete — otprilike jednaki kao i leća.
Istraživanja su otkrila da toplinska obrada može smanjiti probavljivost proteina konoplje za oko 10%, stoga potražite proteinske prahove konoplje napravljene od hladno prešanih sjemenki.
Sažetak: Protein konoplje je vrlo lako probavljiv, ali potražite hladno prešani protein konoplje za najvišu kvalitetu.
Proteinski prah konoplje izvrstan je izvor vlakana
Prehrana bogata vlaknima povezana je s mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući poboljšanje šećera u krvi, zdravije crijevne bakterije i smanjeni rizik od raka crijeva.
Žene i muškarci trebali bi konzumirati 25 i 38 grama vlakana dnevno, ali studije pokazuju da manje od 5% odraslih Amerikanaca ispunjava ove preporuke.
Hrana bogata vlaknima, poput proteina konoplje, može pomoći u premošćivanju ovog jaza.
Proteinski prah konoplje može sadržavati različite količine vlakana ovisno o tome jesu li napravljeni od oljuštenih ili neoljuštenih sjemenki konoplje i jesu li dodana dodatna vlakna.
Većina konopljinih proteina u prahu sadrži 7-8 grama vlakana po 1/4 šalice (30 grama) i osigurava 18-28% preporučenog dnevnog unosa vlakana za muškarce i žene.
Predlaže se za vas: Proteinski prah od graška: prehrana, dobrobiti i nuspojave
Za usporedbu, drugi biljni proteinski prahovi kao što su soja, grašak i riža visoko su rafinirani i sadrže vrlo malo vlakana.
Proteinski prah konoplje odličan je način za dodavanje proteina i vlakana u vašu prehranu, zbog čega se možete osjećati sitije.
Sažetak: Proteinski prah konoplje dobar je izvor vlakana, sadrži 8 grama po porciji — puno više od većine drugih proteinskih prahova biljnog porijekla.
Proteinski prah konoplje sadrži nezasićene masti
Konopljin proteinski prah napravljen je od sjemenki konoplje prešanih kako bi se uklonila njihova ulja, ali još uvijek sadrži otprilike 10% izvornog sadržaja masti.
Porcija od 1/4 šalice (30 grama) sadrži oko 3 grama masti, od kojih je većina nezasićena i izvrsna za zdravlje srca.
Osim toga, sjemenke konoplje sadrže idealan omjer 3:1 omega-6 i omega-3 masnih kiselina.
Tipična zapadnjačka prehrana osigurava neuravnotežen omjer ovih masti 15:1 i povezuje se s mnogim kroničnim bolestima, uključujući bolesti srca i rak.
Konzumacija hrane kao što su sjemenke konoplje, koje imaju niži omjer omega-6 i omega-3, može pomoći u ispravljanju ove neravnoteže i može poboljšati zdravlje srca.
Budući da je proteinski prah konoplje manje rafiniran od ostalih proteinskih izolata, sadrži više masti od većine proteinskih prahova.
Ovaj sadržaj masnoće može biti dobar za ljude koji svojoj prehrani žele dodati više nezasićenih masnoća korisnih za srce, ali može biti nepoželjan za one koji traže nižekalorični proteinski prah.
Budući da konopljin proteinski prah sadrži masnoću, nakon otvaranja ga treba čuvati u hladnjaku kako se masnoće ne bi užegle.
Sažetak: Proteinski prah konoplje sadrži omega-6 i omega-3 masne kiseline u idealnom omjeru 3:1 koji potiče zdravlje srca, ali je zbog toga malo više kalorija.
Konopljin proteinski prah bogat je mineralima i antioksidansima
Sjemenke konoplje su nevjerojatno bogat izvor minerala kao što su fosfor, magnezij, kalcij, željezo, mangan, cink i bakar.
Predlaže se za vas: 6 zdravstvenih prednosti sjemenki konoplje koje se temelje na dokazima
Do danas nijedno istraživanje nije istražilo kako prerada sjemenki u proteinski prah utječe na razine ovih nutrijenata.
Međutim, oznake nutritivnih vrijednosti na mnogim proteinskim proizvodima od konoplje pokazuju da sadrže do 80% preporučenog dnevnog unosa magnezija i 52% željeza po obroku.
Štoviše, sjemenke konoplje sadrže spojeve zvane lignanamidi koji imaju jaka antioksidativna svojstva.
Antioksidansi štite vaše tijelo od oksidativnog oštećenja povezanog s kroničnim bolestima, uključujući bolesti srca i dijabetes, pa je konzumacija hrane koja sadrži antioksidanse dobra za vaše zdravlje.
Sažetak: Proteinski prah konoplje dobar je izvor antioksidansa i minerala, osobito magnezija i željeza, koji blagotvorno djeluju na vaše zdravlje.
Proteinski prah konoplje ima zemljani okus
Proteinski prah konoplje je smeđe-zelene boje i ima okus koji se može opisati kao zemljani, orašasti ili travnati.
Dok mnogi ljudi uživaju u okusu proteinskog praha konoplje, drugi ga smatraju prejakim.
Vrijedno je probati malu količinu proteina konoplje da vidite uživate li u njima prije nego što ih kupite na veliko.
Budući da je protein konoplje manje rafiniran od ostalih proteinskih prahova, malo je zrnastije teksture.
Dobro se uklapa u smoothieje i shakeove, ali može biti pijesak kada se pomiješa s vodom.
Sažetak: Proteinski prah konoplje ima zemljani okus u kojem mnogi ljudi uživaju. Najbolje ga je konzumirati pomiješanog s drugim sastojcima jer može imati zrnastiju teksturu od ostalih biljnih proteinskih prahova.
Preporučene doze za proteinski prah konoplje
Odrasle osobe trebaju najmanje 0,36 grama proteina po funti (0,8 grama po kg) tjelesne težine svaki dan.
Za odraslu osobu od 150 funti (68,2 kg), to je jednako 55 grama proteina dnevno.
Međutim, ljudi koji vježbaju trebaju više proteina kako bi održali svoju mišićnu masu.
Međunarodno društvo za sportsku prehranu preporučuje redovitim vježbačima da jedu 0,64-0,9 grama po funti (1,4-2,0 grama po kg) tjelesne težine dnevno.
Ljudi koji vježbaju s otporom dok smanjuju unos kalorija, poput bodybuildera i fitness natjecatelja, možda će trebati do 1,4 grama po funti (3,1 grama po kg) tjelesne težine.
Sportaši bi trebali konzumirati proteine unutar dva sata nakon vježbanja za maksimalan učinak oporavka. Doze od 5-7 žlica proteinskog praha konoplje najučinkovitije su za izgradnju mišića.
Iako bi cjelovita hrana trebala činiti većinu proteina u vašoj prehrani, dodatak proteinskom prahu može biti izvrstan dodatni izvor proteina.
Predlaže se za vas: Jesu li proteinske pločice dobre za vas?
Sažetak: Proteinski prah konoplje može biti vrijedan dodatni izvor proteina, posebno za sportaše. 5-7 žlica daje idealnu količinu proteina za oporavak nakon vježbanja.
Proteinski prah konoplje nuspojave i mjere opreza
Iako je proteinski prah konoplje siguran za većinu ljudi, mogu postojati potencijalne nuspojave.
Budući da proteini konoplje sadrže relativno velike količine vlakana, neki ljudi mogu doživjeti plinove, nadutost ili proljev ako konzumiraju previše prebrzo.
Osim toga, oni s alergijama na konoplju trebali bi izbjegavati proteinski prah konoplje.
Nekoliko studija na životinjama sugerira da bi konoplja mogla biti nesigurna za trudnice ili dojilje, osobe s anemijom i one sa slabim imunitetom, no potrebna su istraživanja na ljudima.
Iako je konoplja u istoj biljnoj obitelji kao i marihuana, sjemenke konoplje sadrže vrlo malo psihoaktivnog spoja THC. Istraživanja pokazuju da jedenje do 0,67 funti ili 300 grama oljuštenih sjemenki konoplje dnevno ne ometa testove urina na lijekove.
Sažetak: konoplja je sigurna za većinu ljudi, iako može uzrokovati probavne probleme. Trebaju ga izbjegavati svi koji imaju alergije na konoplju i imaju određena medicinska stanja. Ovaj proteinski prah ne sadrži dovoljno THC-a da bi utjecao na rezultate testiranja na droge.
Sažetak
Konopljin protein u prahu kompletan je protein koji sadrži antioksidanse, minerale, vlakna i nezasićene masti koje su zdrave za srce.
To je dobar izbor, posebno za vegane, ali može biti manje hranjiv od drugih biljnih proteina kao što je soja.
Iako je općenito siguran, kod nekih ljudi može uzrokovati nuspojave ili neželjene reakcije.
Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdila kvaliteta proteinskog praha konoplje, ali on je dobar izbor za one koji traže hranjivi proteinski prah s vlaknima i zdravim masnoćama.
