Maslac od kikirikija za mršavljenje

Maslac od kikirikija je ukusan, svestran namaz. Bogata je hranjivim tvarima i dobro se slaže i sa slanom i sa slatkom hranom.

Iako maslac od kikirikija zauzima posebno mjesto u ormarima mnogih domova, možda se pitate je li prikladan za mršavljenje.

Dok neki tvrde da bi njegov visok sadržaj kalorija i masti mogao dovesti do debljanja, drugi kažu da bi njegova velika doza proteina mogla pomoći u kontroli težine.

Ovaj članak istražuje kako maslac od kikirikija utječe na vašu težinu.

Maslac od kikirikija prepun je hranjivih tvari

Maslac od kikirikija prepun je zdravih masti, proteina, vlakana i niza esencijalnih vitamina i minerala.

Ovi hranjivi sastojci mogu pomoći u gubitku težine, jer najbolja dijeta uključuje obilje hrane bogate hranjivim tvarima kako bi se na odgovarajući način zadovoljile vaše prehrambene potrebe.

Nudi se porcija maslaca od kikirikija od 2 žlice (32 grama).:

• Kalorije: 188
• Ukupna masnoća: 16 grama
• Zasićene masti: 3 grama
• Ugljikohidrati: 7 grama
• Vlakno: 3 grama
• Protein: 8 grama
• Mangan: 29% preporučenog dnevnog unosa
• Magnezij: 13% preporučenog dnevnog unosa
• Fosfor: 10% preporučenog dnevnog unosa
• Kalij: 7% preporučenog dnevnog unosa
• vitamin E: 10% preporučenog dnevnog unosa
• Vitamin B3 (niacin): 22% preporučenog dnevnog unosa
• Vitamin B6: 7% preporučenog dnevnog unosa
• Vitamin B9 (folat): 7% preporučenog dnevnog unosa

Značajno je da većina njegovih kalorija dolazi iz nezasićenih masti. Istraživanja pokazuju da zamjena zasićenih masti u vašoj prehrani nezasićenim može smanjiti razinu kolesterola i ukupni rizik od srčanih bolesti.

Jedna porcija maslaca od kikirikija također osigurava otprilike 10% vaših dnevnih potreba za vlaknima. Veći unos vlakana povezan je s nižim indeksom tjelesne mase (BMI) i drugim dobrobitima.

Sažetak: Svaki učinkovit program mršavljenja trebao bi uključivati hranu bogatu hranjivim tvarima poput maslaca od kikirikija, koji je prepun masnoća zdravih za srce, vlakana i široku lepezu vitamina i minerala.

Maslac od kikirikija može smanjiti apetit

Maslac od kikirikija također može podržati vaše ciljeve mršavljenja zbog svog potencijala da smanji apetit.

U studiji s tri obroka na 15 pretilih žena, one koje su doručku dodale 42,5 grama (oko 3 žlice) maslaca od kikirikija iskusile su znatno veću sitost i manje želje za jelom više u odnosu na kontrolnu skupinu.

Predlaže se za vas: Debljate li se od maslaca od kikirikija?

Dodatna istraživanja o specifičnoj ulozi maslaca od kikirikija u suzbijanju apetita su ograničena.

Ipak, neke studije povezuju unos kikirikija i orašastih plodova s većim zadovoljstvom obrokom i poboljšanim metabolizmom na način koji podržava kontrolu tjelesne težine.

Proteini potiču sitost i gubitak masti

Smatra se da visok sadržaj proteina maslaca od kikirikija pomaže u suzbijanju apetita.

Otprilike 17% kalorija u maslacu od kikirikija dolazi iz proteina - porcija od 2 žlice (32 grama) daje oko 8 grama.

Istraživanja pokazuju da konzumacija adekvatnih proteina može povećati osjećaj sitosti, potencijalno smanjujući vašu želju da nastavite jesti. Zauzvrat, to bi moglo potaknuti gubitak težine.

Konzumiranje dovoljno proteina također je važno za očuvanje mišićne mase tijekom napora za mršavljenje, jer su mišići važni za održavanje vaše snage. Vaš metabolizam će se usporiti ako izgubite previše mišića, što otežava nastavak mršavljenja.

Uključivanje hrane bogate proteinima, kao što je maslac od kikirikija, u niskokaloričnu prehranu može povećati gubitak masnoće više nego ista prehrana bez dovoljno proteina.

Sažetak: Neka istraživanja sugeriraju da jedenje maslaca od kikirikija i kikirikija može potisnuti apetit povećanjem sitosti. Štoviše, jedenje hrane bogate proteinima poput maslaca od kikirikija može smanjiti apetit i sačuvati mišićnu masu tijekom mršavljenja.

Maslac od kikirikija može podržati održavanje težine

Iako je kikiriki hrana bogata mastima i kalorijama, nije povezana s debljanjem kao što biste očekivali.

Predlaže se za vas: Dovode li zobene pahuljice do debljanja? Preljevi i više

Većina dostupnih istraživanja pokazuje da dijeta bogata kikirikijem i orašastim plodovima podupire održavanje tjelesne težine učinkovitije od one koja ih eliminira.

Nadalje, ljudi koji redovito konzumiraju kikiriki i maslac od kikirikija obično imaju niži BMI od onih koji ne konzumiraju.

Točni razlozi zašto kikiriki pomažu u održavanju tjelesne težine nisu jasni.

Neki stručnjaci vjeruju da to ima veze s jedinstvenim načinom na koji se metaboliziraju. Budući da se kalorije iz orašastih plodova možda neće u potpunosti apsorbirati, možda neće dovesti do viška kalorija koji bi inače uzrokovao debljanje.

U konačnici, potrebno je više istraživanja kako bi se bolje razumjela uloga kikirikija i maslaca od kikirikija u kontroli tjelesne težine. Međutim, trenutni dokazi sugeriraju da vam jedenje ove hrane može pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine.

Sažetak: Istraživanja sugeriraju da ljudi koji konzumiraju kikiriki i maslac od kikirikija imaju niži BMI i uspješniji su u održavanju težine od onih koji izbjegavaju ovu hranu.

Maslac od kikirikija je kaloričan

Jedan od glavnih razloga zašto ljudi na dijeti izbjegavaju maslac od kikirikija je njegov visok sadržaj kalorija i masti.

Maslac od kikirikija ima veliku količinu kalorija, pružajući blizu 200 kalorija po porciji od 2 žlice (32 grama). Nadalje, preko 75% tih kalorija dolazi iz masti.

Kada unosite više kalorija nego što ih sagorijevate, može doći do debljanja. Zbog toga je kontrola kalorija jedan od temelja gotovo svake dijete za mršavljenje.

Međutim, trebali biste uzeti u obzir više od samih kalorija kada odlučujete koju ćete hranu uključiti u svoju prehranu. Maslac od kikirikija također sadrži proteine, vlakna, vitamine, minerale i antioksidanse - što sve potiče dobro zdravlje.

Budući da maslac od kikirikija daje visokokvalitetne kalorije bogate hranjivim tvarima, 200 kalorija maslaca od kikirikija imat će snažniji pozitivan učinak na zdravlje od 200 kalorija ultra prerađene "dijetalne" hrane.

Predlaže se za vas: Veganska dijeta za bodybuilding: Vodič i plan obroka

Naravno, to ne znači da možete jesti koliko god želite maslac od kikirikija. Ako počnete jesti puno maslaca od kikirikija bez uračunavanja dodatnih kalorija, možete ometati svoje napore za mršavljenje. Kao i kod svake druge hrane, ključna je umjerenost.

U konačnici, vaša prehrana treba biti prilagođena vašim željama i prehrambenim potrebama. Jesti maslac od kikirikija uz drugu hranjivu hranu savršeno je zdravo - sve dok ne prekoračite svoje kalorijske potrebe.

Sažetak: Maslac od kikirikija je visokokaloričan i mogao bi dovesti do prekomjernog unosa kalorija ako se ne konzumira umjereno. Ipak, i dalje je to visokokvalitetna namirnica koja daje brojne hranjive tvari.

Kako zdravo jesti maslac od kikirikija

Maslac od kikirikija svakako se može ugraditi u zdravu prehranu koja potiče mršavljenje, ali neke strategije mogu biti bolje od drugih.

Nisu svi maslac od kikirikija stvoreni jednaki

Iako je maslac od kikirikija u svom najprirodnijem obliku vrlo zdrav, mnogi komercijalno pripremljeni oblici puni su aditiva, poput šećera i hidrogeniziranih ulja - koji mogu sadržavati trans masti.

Dok kupujete maslac od kikirikija, provjerite naljepnicu kako biste bili sigurni da ne sadrži dodatne sastojke. Jedina stvar koja treba maslacu od kikirikija je kikiriki. Sol se također može sigurno uključiti za dodatni okus.

Tipično, ulje u prirodnom maslacu od kikirikija — ono bez aditiva — može se odvojiti, popeti se do vrha staklenke, ali to ne bi trebalo biti razlog za zabrinutost. Nakon otvaranja staklenke jednostavno je promiješajte. Zatim ga ohladite da se ponovno ne odvoji.

Ako ste spremni za izazov, možete pokušati i sami izraditi. Trebat će vam samo snažni blender ili procesor hrane, kikiriki i malo soli.

Dodavanje maslaca od kikirikija u vašu prehranu

Ako želite smršaviti bez odustajanja od maslaca od kikirikija, nekoliko jednostavnih strategija može vam pomoći.

Predlaže se za vas: 11 visokokaloričnih veganskih namirnica za zdravo debljanje

Mjerenje veličine porcija može vam pomoći da pratite koliko putera od kikirikija konzumirate. Na taj način možete biti sigurni da se držite svojih ciljeva u pogledu kalorija ili makronutrijenata.

Možda ćete također morati izrezati drugu hranu kako biste ostali unutar parametara vašeg plana prehrane.

Na primjer, možete zamijeniti maslac od kikirikija za namaz s manje hranjivih tvari na tostu, kao što je žele ili maslac. Ili, umjesto zašećerenog umaka za svoje voćne kriške, pokušajte upotrijebiti maslac od kikirikija.

Drugi načini jesti maslac od kikirikija uključuju:

• Namažite ga na rižine kolače ili krekere
• Prelivši ga preko kokica
• Koristi se kao umak za celer ili mrkvu
• Umiješajte ga u jogurt ili zobene pahuljice

Zapamtite, maslac od kikirikija sam po sebi neće vam pomoći da smršate. Upravljanje težinom je komplicirano i zahtijeva multidisciplinarni pristup. Morat ćete napraviti nekoliko prilagodbi u prehrani i načinu života da biste postigli uspjeh — ali to je moguće.

Sažetak: Najbolje je odabrati maslac od kikirikija koji nema aditiva ili probati napraviti svoj. Vodite računa o kalorijama i/ili makronutrijentima koje nudi maslac od kikirikija kako biste ostali u okviru svog plana prehrane.

Sažetak

Iako je hranjiv, maslac od kikirikija ponekad se izbjegava zbog visokog sadržaja masti i kalorija.

Međutim, maslac od kikirikija može potaknuti održavanje tjelesne težine, sitost i smanjen apetit.

Dok njegove kalorije uglavnom dolaze iz masti, njegove masti su zdrave. Također je puna drugih važnih hranjivih tvari, uključujući proteine, vlakna, vitamine i minerale.

Iako maslac od kikirikija svakako ima mjesto u zdravoj prehrani za mršavljenje, možda ćete morati pratiti svoje kalorije i makronutrijente kako biste ostali na pravom putu i ispunili svoje zdravstvene ciljeve.