饮食业和时尚饮食可能会让你相信，有一个确切的时间来吃你的饭，是最好或 “最健康的”。.”
但是，对我们大多数人来说，一天中吃饭的时间是由无数因素决定的，比如我们的工作安排、我们的饥饿程度、我们服用的药物，甚至是我们的家人、朋友和同事有空的时候，都可以一起吃饭。.
日常生活的多变性意味着每天坚持精确的进餐时间是具有挑战性的–有些时候，这可能是不可能的。此外，对你来说，最佳的进餐时间可能会在你的一生中发生变化或发展。.
然而，这并不意味着进餐时间不重要。研究表明，我们一天中吃饭的时间和两餐之间的间隔时间可能对我们的健康有深远的影响。.
本文探讨了为什么用餐时间很重要，以及如何选择适合你生活方式的最佳用餐时间。.
吃饭时间为什么重要
虽然我们很多人倾向于觉得吃什么比什么时候吃影响更大，但重要的是要记住，我们的身体在一天的不同时间对食物的消化是不同的。.
这些日常波动中的许多都与昼夜节律有关，昼夜节律是在24小时内调节我们睡眠-觉醒模式的周期。换句话说，这是身体的内部时钟，它主要对光线的变化做出反应。.
我们通常认为昼夜节律会影响我们的疲劳或清醒程度，但它们也会影响身体的其他生理、心理和行为过程，包括饮食和消化。.
相反，用餐时间会影响昼夜节律。因此，我们的饮食习惯和昼夜节律不断相互影响，尽管一些科学家仍然不确定究竟有多少.
尽管如此，研究人员还是发现了昼夜节律、用餐时间、体重状况，甚至是胰岛素抵抗之间的关联，这是肥胖和糖尿病等代谢状况的标志。.
正常的昼夜节律被反复打乱，例如当你在不同时区之间旅行或通宵达旦时发生的情况，可能会增加你患上代谢疾病的风险。.
例如，最近对31名警察的研究发现，警察在夜班时消耗的卡路里比白班多。其他研究将夜班与不规则的膳食模式、较差的饮食质量和代谢风险因素的增加联系起来。.
摘要： 进餐和消化与人体的自然过程相互作用，如昼夜节律。以避免干扰这些其他过程的方式安排进餐和消化时间，往往能产生更好的健康结果。.
吃饭的最佳时间
保持每天一致的进餐时间与减肥、增加能量和减少慢性疾病的代谢风险因素有关。.
尽管如此，每天在同一时间进食可能并不总是可行的，因此最好不要对进食时间采取一刀切的做法。.
更重要的是，个人的遗传因素在很大程度上影响着我们的身体如何调节与进食时间相互作用的昼夜节律。因此，没有适合每个人的单一最佳进餐时间，可能需要一些试验和错误来发现适合你的最佳进餐时间。.
这里有一些准则，在安排你的膳食时要牢记在心.
早餐
从字面上看，早餐是一天中的第一餐，在这期间你要打破一夜的禁食。科学家们仍在争论这顿饭的时间有多重要。.
有些人对在起床后的头几个小时内吃早餐有强烈的感觉，而另一些人则喜欢等到一天的晚些时候，当他们的胃口更高时再吃第一餐。两者都可能有自己的一套好处.
一些研究发现，不吃早餐可能会影响饮食质量。更具体地说，不吃早餐可能导致在午餐期间吃更多的卡路里–以及在一天的其余时间里吃更少的有营养的食物。.
更重要的是，在早餐期间而不是在晚间消耗更多的卡路里可能有利于减肥的努力。.
另一方面，一些研究发现，限制一天中进食的总时数–特别是12小时或更少–也可能有助于减肥努力，并改善整体的代谢健康。.
在一天中保持有限的进食窗口是一种间歇性禁食，被称为时间限制性进食。.
午餐
除了吃正常的早餐，研究表明，较早的午餐可能有助于人们减肥–尽管必须注意到个人的遗传因素也在起作用。.
一些较新的研究甚至表明，早期的午餐可能有助于更健康的微生物组，即人类肠道和身体中对整体健康有重大影响的细菌集合。.
总而言之，通过提早吃早餐和午餐来保持一天中大部分的热量摄入，可能有利于减肥和新陈代谢健康。.
晚餐
当到了吃晚饭的时候，晚上早点吃，避免在睡前或整个晚上吃高热量的食物，可能会支持更好的健康结果。.
一项针对8000名成年人的研究将深夜进食与血脂异常、血液中更高的脂肪水平以及慢性疾病的风险因素联系起来。还有人将晚间晚餐与身体脂肪的变化、体重增加和身体消化糖分的能力联系起来。.
这些研究结果往往与荷尔蒙褪黑素有关。褪黑激素在夜间释放，是昼夜节律和我们睡眠-觉醒周期的主要荷尔蒙调节器之一。.
当身体释放褪黑激素时，它释放的胰岛素较少，这抑制了它消化葡萄糖等糖类的能力。因此，将进餐时间与身体释放荷尔蒙的时间安排得过于紧密，尤其是在晚间，是慢性疾病的一个风险因素。.
摘要：我们每个人都有独特的遗传特征和个人情况，这决定了我们的日常日程，并有助于确定最佳的进食时间。然而，一些研究表明，在一天的早些时候吃大部分的日常热量可能是理想的。.
如何安排膳食时间以达到最佳锻炼效果
锻炼前后的最佳进食时间取决于你计划进行的运动类型.
高强度的锻炼或激烈的有氧运动可能需要更精确的膳食时间。另一方面，像散步这样的休闲活动可以提供更大的灵活性。.
对于运动前的膳食，在运动前一两个小时进食有助于为你的肌肉提供燃料。只要记住在你开始任何高强度活动之前，给你的食物足够的时间开始消化就可以了。.
对于运动后的膳食，在完成活动后2小时内进食可能有助于补充能量储存，并修复运动中发生的任何肌肉蛋白质损伤。.
然而，在运动和进食时间方面，科学家们还有很多东西要学习。例如，最近的一些研究表明，在锻炼前而不是在锻炼后进食可能有利于血糖控制。.
其他研究发现，一些人在清晨禁食状态下进行跑步等有氧运动时可能表现得更好。.
有关这一主题的研究仍在不断出现，有时甚至是相互矛盾的，而且可能取决于个人因素，如个人健康和锻炼类型。因此，需要更多的研究.
摘要：在锻炼前1至2小时进食，然后在锻炼后1至2小时内再次进食，有助于确保您在锻炼前得到适当的燃料，并在锻炼后得到充分的补充。.
选择你的用餐时间
尽管最佳的进餐时间最终会因人而异，但有一些关于进餐时间的一般建议.
在计划你的用餐时间时，请牢记这三条经验法则:
- 许多研究表明，与深夜进食相比，较早的进食时间与更好的健康结果有关。.
- 限制您每天的进食时间。将您一天的全部热量摄入保持在12小时的时间范围内，可降低消化系统干扰您身体昼夜节律的风险。.
- 考虑您的昼夜节律。您的身体在释放褪黑激素时，可能无法有效地消化和处理您的膳食–特别是在傍晚或凌晨时分。.
当试图决定遵循一个一致的膳食程序时，这些准则可能是有用的.
然而，你可能也要考虑一些个别因素，例如:
- 健康状况。许多药物必须与膳食同时进行，并可能决定你何时需要进食。糖尿病等疾病也需要在一天中的特定时间进食，以保持适当的血糖水平。.
- 你的日常生活。我们经常围绕工作日程和个人义务来安排我们的饮食。这可能意味着比您理想中的时间更早或更晚进食。在这种情况下，保持一致性可能仍然有助于限制对您的昼夜节律的干扰。.
- 膳食类型。在您别无选择只能在晚间进食的日子里，选择少量、营养丰富但简单的膳食可以帮助消化并限制昼夜节律的紊乱。.
- 你的直觉。吃饭时间很可能每天都会有波动。重要的是要相信自己的直觉，允许自己在饥饿时进食，即使是在一天中不同的时间。.
摘要：一天中的最佳进食时间因人而异–甚至可能因日而异。考虑在一天的早些时候吃大部分的热量，并尽量避免在睡觉前几小时内进食。.
摘要
在一天的早些时候吃大部分的卡路里，并限制你在晚些时候或通过通宵的时间吃多少，可能有助于你的身体更有效地消化你的食物。.
它也可能减少你的某些代谢疾病的危险因素，如糖尿病和肥胖症的风险。.
然而，在用餐时间方面，没有什么灵丹妙药。适合你的饮食时间表可能取决于许多因素，包括你的日常工作、健康状况和遗传因素。.
然而，通过牢记用餐时间的基本原则，同时允许自己有灵活性，你可以对你的用餐时间表感到有信心–无论一天中遇到什么障碍.
