Wegański przerywany post

Już będziesz musiał zwracać większą uwagę na swoją dietę i spożycie kalorii, więc wszelkie inne wymagania lub preferencje powinny być łatwe do przestrzegania.

Celowe głodzenie się przez znaczną część czasu wymaga dużej siły woli i planowania. Mając to na uwadze, jest kilka rzeczy, o których powinieneś wiedzieć, a których należy unikać. I kilka informacji stojących za powodami, dla których w ogóle zdecydowałeś się to zrobić.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o przerywanym poście na diecie wegańskiej.

Co to jest przerywany post?

Mówiąc prościej, przerywany to metoda odchudzania, która polega na poszczeniu w określonych porach dnia lub tygodnia.

Innymi słowy, przez pewne okresy będziesz pościć (tj. Nic lub bardzo mało), aż znów nadejdzie okno żywieniowe.

Oczywiście kuszące jest wyśmiewanie dużej ilości tłuszczu i kalorii, gdy otworzy się okno jedzenia. Mimo to, ogólnie rzecz biorąc, powinieneś trzymać się zdrowego odżywiania, gdy będziesz mógł znowu jeść.

Oto główne dostępne metody przerywanego postu:

• 5: 2
  Jedz normalnie 5 dni w tygodniu, a następnie jedz 500-600 kcal 2 dni w tygodniu.
• 16: 8
  Jedz wyłącznie podczas 8-godzinnego okna żywieniowego i pość przez pozostałe 16 godzin.
• Jedz, zatrzymaj, jedz
  Unikaj jedzenia w ogóle przez 24 godziny 1-2 razy w tygodniu.
• Alternatywny dzień postu
  Jedz około 500 kcal co drugi dzień, jedząc normalnie w pozostałe dni.

Korzyści z przerywanego postu

1. Pomaga schudnąć

Szybka utrata wagi wegan jest rzeczywiście możliwa dzięki przerywanemu postowi i dokładnie kontrolowanemu przewodnikowi po zdrowych posiłkach.

Eksperci wciąż debatują nad tym, w jaki sposób przerywany post pozwala schudnąć. Niektórzy uważają, że dzieje się tak tylko dlatego, że ogólnie spożywasz mniej tłuszczu i kalorii. Dla kontrastu, niektórzy uważają, że ma to więcej wspólnego z ograniczonym czasem jedzenia.

2. Poprawia nastrój i skupienie

Podczas gdy niektóre badania wskazują, że kilka pierwszych tygodni postu może sprawić, że będziesz zrzędliwy i poirytowany. Efekty te ustępują z biegiem czasu iz czasem odczuwasz poprawę koncentracji i nastroju.

Dzieje się tak, ponieważ zwiększa produkcję BDNF, białka w mózgu związanym z poprawą nastroju i funkcji poznawczych, o 50-400%.

3. Zmniejsza ryzyko chorób

Istnieją dowody sugerujące, że przerywana dieta na czczo może pomóc zmniejszyć przyszłe ryzyko różnych chorób. Zakładając, że osoby na diecie dobrze się odżywiają i prowadzą stosunkowo zdrowy tryb życia.

4. Zwiększa energię i wytrzymałość

Dowody wykazały, że przerywany post przyspiesza biogenezę mitochondriów, co oznacza, że ​​komórki tworzą więcej mitochondriów.

Nie mamy czasu na rozpoczęcie lekcji biologii, ale wystarczy powiedzieć, że mitochondria dostarczają komórkom twojego ciała więcej energii, a tym samym dają więcej energii jako osobie złożonej z tych komórek.

5. Może pomóc w wydłużeniu twojego życia

Ludzie z Uniwersytetu Harvarda niedawno odkryli, że przerywany post może wydłużyć życie. Wynika to z bardzo złożonych zagadnień naukowych, których zwykli śmiertelnicy nie potrafimy zrozumieć.

Jeśli nie zadbałeś o swoje ciało tak dobrze, jak powinieneś, być może nadszedł czas, aby wypróbować wegański plan posiłków na przerywany post.

Jak działa przerywany post?

Przekonanie, że przerywany post wpływa na utratę wagi, jest takie, że na ogół jesz mniej kalorii. Technicznie to prawda.

Wszyscy wiemy, że utrata wagi ma miejsce, gdy organizm doświadcza deficytu kalorycznego. Oznacza to, że spalasz więcej niż bierzesz.

To najprostsze wyjaśnienie tego, jak działa ta dieta, podobnie jak w przypadku każdej innej diety.

Jednak przerywany post to coś więcej niż tylko deficyt kalorii. Wpływa również na twoje hormony, co ostatecznie ułatwia istotne zmiany w organizmie. Nadchodzą żargony naukowe, ale czytaj dalej, pozwól mi przedstawić mój punkt widzenia.

Po pierwsze, post obniża poziom insuliny. Kiedy nasz organizm ma niski poziom insuliny, promuje zapasy tłuszczu jako źródło energii. Może to prowadzić do utraty wagi i obniżenia poziomu tkanki tłuszczowej. Dalszy rozkład tłuszczu następuje podczas szybkiego, wtórnego do aktywacji nerwów współczulnych i uwalniania hormonu norepinefryny do komórek tłuszczowych.

Sugerowane dla Ciebie: Okresowy post: najlepszy przewodnik dla początkujących

Mówiąc prościej, oznacza to, że kiedy pościsz, mózg mówi komórkom tłuszczowym, aby wykonały pracę dla twojego organizmu (poprzez ten współczulny nerw i aktywację hormonów).

Kilka badań pokazuje również, że wbrew powszechnemu przekonaniu krótkotrwały post zwiększa procesy metaboliczne organizmu.

Dietetycy zalecają 4 metody przerywanego postu (opisane powyżej), ponieważ są to posty krótkotrwałe. Dzięki tym metodom można zaobserwować optymalne efekty odchudzania wynikające z postu. Nie zaleca się pościć dłużej niż 48 godzin, co może odwrócić korzyści poprzez spowolnienie metabolizmu organizmu.

Niektóre badania mówią, że post co drugi dzień powoduje bardziej znaczącą utratę wagi niż metody 16: 8 lub 5: 2. Jednak kiedy dopiero zaczynasz, post 16: 8 jest najbezpieczniejszym sposobem.

Jak rozpocząć post przerywany na diecie wegańskiej

Wegańska wersja tej metody odchudzania na czczo może przynieść wspaniałe rezultaty przerywanego postu. Jednak może to być trudny proces nawet dla najbardziej oddanych wegan.

Poniżej przedstawiamy kroki niezbędne do rozpoczęcia przerywanego postu dla wegan:

1. Stwórz zrównoważony przewodnik: spójrz na swoje życie, godziny pracy i nawyki. Czy masz skłonność do podjadania przy lunchu? Często pomijasz śniadanie? Czy możesz wytrzymać bez jedzenia przez długi czas, czy też szybko się zepsujesz? Dla większości ludzi dieta 16: 8 jest najłatwiejszą do przestrzegania, jedząc około 11:00 - 19:00.
2. Przyjmij to powoli: nie ma potrzeby „wskakiwać na głęboką wodę” i sprawiać, by twoje ciało myślało, że nagle umrze z głodu. Jeśli to działa lepiej, spróbuj rozpocząć od 10-godzinnego lub 12-godzinnego okna na jedzenie, zanim przejdziesz do 8-godzinnego okna. Podobnie, jeśli stosujesz plan 5: 2, najpierw wypróbuj go jako dietę 6: 1.
3. Ustaw datę przeglądu: ustaw datę zakończenia postu, niezależnie od tego, czy będzie to za 2 tygodnie, czy za 2 miesiące od teraz. Jeśli do tego czasu nie osiągnąłeś oczekiwanych wyników, być może przerywany post nie jest dla Ciebie odpowiednim planem żywieniowym.
4. Zaplanuj swoje jedzenie: OK, celem postu jest to, że nie powinieneś za dużo planować posiłków. Załóżmy jednak, że jesz surową dietę wegańską lub roślinną. W takim przypadku musisz szukać składników odżywczych i posiłków bogatych w błonnik, które zminimalizują głód i niedożywienie w każdym okresie postu.

Kto powinien wypróbować wegański przerywany post

1. Weganie, którzy chcą schudnąć i nabrać jędrności: szybka wegańska utrata masy ciała jest rzeczywiście możliwa dzięki postowi, co ułatwia odchudzanie i uzyskanie pożądanego ciała.
2. Weganie, którzy chcą poprawić swoje wyniki na siłowni: badania sugerują, że przerywany post zwiększa poziom hormonów wzrostu nawet o 500%, dzięki czemu weganie zyskują na siłowni łatwiej niż kiedykolwiek.
3. Weganie, którzy chcą wypracować lepsze nawyki żywieniowe: Niektórzy weganie z roztargnieniem jedzą niezdrowe jedzenie. Okresowy post na bazie roślin zmusza cię do wypracowania zdrowszych nawyków żywieniowych.

Kto nie powinien próbować przerywać postu

1. Weganie, które są w ciąży lub karmią piersią: Jeśli jesteś weganinem w ciąży lub karmisz piersią, nie powinieneś eksperymentować z dietami i metodami postu. Twoje dziecko rośnie i jest zależne od Ciebie, jeśli chodzi o stały dopływ składników odżywczych.
2. Weganie z cukrzycą: Chociaż niektóre źródła podają, że post może pomóc w cukrzycy, ogólnie zaleca się, aby diabetycy nie powinni pościć, ponieważ proces ten może zaburzać poziom cukru we krwi.

Często zadawane pytania dotyczące przerywanego postu

Co jesz podczas przerywanego postu?

Technicznie rzecz biorąc, możesz jeść wszystko podczas przerywanego postu, chociaż mimo to najlepiej jest trzymać się zdrowej diety. Załóżmy, że chcesz powstrzymać napady głodu. W takim przypadku zalecam spożywanie pokarmów bogatych w błonnik, takich jak orzechy, fasola i warzywa, aby poczuć się pełniej w oknie jedzenia.

Sugerowane dla Ciebie: 15 powodów, dla których nie chudniesz na diecie low-carb

Czy diety postowe są skuteczne?

Według różnych badaczy diety na czczo są skuteczne w odchudzaniu. Osoby na diecie postnej na ogół spożywają mniej kcal dziennie, co pozwala im z czasem stracić na wadze. Post może mieć również o wiele bardziej pozytywny wpływ na organizm, taki jak wzrost energii i poprawę nastroju.

Czy możesz pić kawę podczas przerywanego postu?

Możesz pić kawę podczas przerywanego postu, ale zalecamy trzymanie się czarnej kawy z małą ilością (lub bez) mleka i cukru. Dopóki napój zawiera mniej niż 50 kcal, Twoje ciało powinno pozostawać w stanie poszczenia. 2 łyżeczki cukru to około 32 kcal. Dlatego warto rozważyć zmniejszenie ilości cukru / mleka w kawie podczas postu.

Ile wagi możesz schudnąć w ciągu miesiąca dzięki przerywanemu postowi?

Okresowy post może potencjalnie znacznie stracić na wadze w ciągu miesiąca. Konkretna ilość zależy od Ciebie, Twojego składu ciała, aktualnej wagi i tego, jak rygorystycznie przestrzegasz diety. Niektórzy ludzie twierdzą, że przez przerywany post stracili 10-20 funtów w ciągu miesiąca. Mimo to, jeśli twoje ciało ma zaledwie kilka funtów nadwagi, utrata masy ciała będzie zwykle bardziej stopniowa.

Jaki jest najbezpieczniejszy sposób na szybkie?

Najbezpieczniejszym sposobem poszczenia jest przestrzeganie diety 16: 8, która obejmuje 16-godzinne okresy postu. Dzięki tej metodzie organizm nie pozostaje bez jedzenia przez dłuższy czas, co czyni ją bardziej zrównoważoną. Niemniej jednak przypuśćmy, że z powodu postu kiedykolwiek poczujesz się chory lub ospały. W takim przypadku należy natychmiast przerwać i powrócić do normalnej diety.

Czy post przerywany jest bezpieczny w perspektywie długoterminowej?

Post przerywany jest długotrwały bezpieczny, przy założeniu, że jest wykonywany zdrowo i bezpiecznie. Ostatnie badania sugerują, że przerywany post ma podobny długoterminowy wpływ na regularną dietę o kontrolowanej kaloryczności. Sprawia, że ​​jest to opłacalna długoterminowa dieta dla osób pragnących kontrolować swoją wagę w bliskiej i odległej przyszłości.

Sugerowane dla Ciebie: 26 wskazówek na temat odchudzania opartych na dowodach, które działają

Jakie są skutki uboczne przerywanego postu?

Skutki uboczne przerywanego postu obejmują napady głodu, zachcianki, bóle głowy, letarg, drażliwość, zgagę, uczucie zimna, wzdęcia i przejadanie się podczas okien jedzenia. Jednak wiele z tych skutków ubocznych z czasem stanie się mniej zauważalnych, gdy organizm dostosuje się do nowej diety.

Co mogę pić podczas przerywanego postu?

Podczas postu przerywanego możesz pić wodę, kawę, herbatę i wodę gazowaną w okresie postu. Jeśli jednak pijesz kawę lub herbatę, powinieneś pić ją na czarno lub ograniczyć mleko / cukier do minimum. Dodanie zbyt dużej ilości mleka lub cukru do gorącej herbaty / kawy może wyprowadzić organizm z trybu postu.

Czy możesz pić dietetyczną sodę podczas postu przerywanego?

Technicznie rzecz biorąc, dietetyczne napoje gazowane nie zawierają cukrów i są sprzedawane jako 0 kalorii, więc możesz ulec pokusie, by przełknąć puszkę podczas postu. Jednak chociaż nie zawierają węglowodanów ani cukru, zawierają sztuczne słodziki, które mogą wywołać apetyt. Nie przerywają postu, ponieważ nie przyjmujesz kalorii, ale najlepiej ich całkowicie unikać. Badania pokazują, że chociaż nie zawierają cukru, nadal mogą podnosić poziom cukru we krwi, co jest sprzeczne z nauką o działaniu przerywanego postu, jak omówiono powyżej.

Czy stewia przerwie post?

Stewia to słodzik bez kalorii, więc technicznie rzecz biorąc, nie zepsuje szybko. Ale podobnie jak dietetyczne napoje gazowane, może wywołać apetyt na cukier. Może nadal powodować odpowiedź insulinową, choć nieistotną. W przeciwieństwie do dietetycznych napojów gazowanych stewia jest naturalnym słodzikiem. Dzięki temu jest to zdrowsza opcja, gdy podczas postu masz ochotę na słodycze. Musisz jednak być uważny. Wiele produktów ze stewii dostępnych na rynku jest wytwarzanych z dodatkiem cukrów, które mogą wpływać na poziom insuliny, podobnie jak cukier stołowy, i ostatecznie zrujnować Twój post.

Jak długo powinienem pościć przerywany?

To, jak długo należy pościć przerywany, zależy od celów i stosowanej metody. Jeśli stosujesz dietę 16: 8, która jest ogólnie uważana za najbardziej zrównoważoną formę przerywanego postu, możesz kontynuować post tak długo, jak chcesz. Niektórzy ludzie poszczą, aż osiągną określoną wagę, powracając do postu, gdy czują, że przyniesie im to korzyści.

Czy możesz pić alkohol podczas przerywanego postu?

Nie możesz pić alkoholu podczas postu przerywanego, jeśli jest to okres postu. Alkohol jest wysokokaloryczny, z pojedynczym kieliszkiem wódki zawierającym 97 kcal i puszką piwa zawierającą 154 kcal. Jeśli masz zamiar pić alkohol i chcesz kontynuować post, dostosuj okno żywieniowe i dopasuj do niego spożycie alkoholu.

Sugerowane dla Ciebie: Jak bezpiecznie pościć: 10 pomocnych wskazówek

Czy wegański przerywany post jest tego wart?

Wyniki okresowego postu są bardzo podobne dla wegan, jak dla wszystkożernych i wegetarian.

Tak, weganie mogą szybko schudnąć, zwiększyć swoją energię i poprawić nastrój, stosując przerywany post roślinny według wegańskich przepisów.

Z mojego doświadczenia wynika, że ​​świetnym sposobem na utrzymanie nawodnienia organizmu podczas postu jest spożywanie napojów elektrolitowych. Jest to szczególnie ważne, ponieważ pomaga utrzymać równowagę elektrolitów, zapobiegając zawrotom głowy i zmęczeniu.

Kolejną fantastyczną zaletą Ultima Replenisher jest to, że nie zawiera cukru i dodatków, co czyni go doskonałym dodatkiem do Twojego przerywanego planu postu.

Jeśli więc szukasz sposobu, aby schudnąć i poprawić swoje zdrowie na diecie roślinnej, przerywany post może być właśnie rozwiązaniem, którego potrzebujesz.