Веганське періодичне голодування

Вам вже доведеться приділяти набагато більше уваги своєму харчуванню та споживанню калорій, тому будь-яким іншим вимогам чи уподобанням слід легко дотримуватися.

Навмисне голодування протягом значної частини часу вимагає великої сили волі та планування. Маючи це на увазі, є деякі речі, яких ви повинні знати, і деякі речі, яких слід уникати. І деяка інформація, яка лежить в основі причин, чому ви взагалі вирішили б це зробити.

Продовжуйте читати, щоб дізнатись про періодичне голодування на веганській дієті.

Що таке періодичне голодування?

Простіше кажучи, періодичний - це метод схуднення, який обертається навколо голодування в певні частини дня та або тижня.

Іншими словами, протягом певних періодів ви будете постити (тобто не їсти нічого або дуже мало), доки вікно прийому їжі знову не з’явиться.

Звичайно, дуже спокусливо висміяти купу жиру та калорій, як тільки відкриється вікно прийому їжі. Тим не менш, ви, як правило, повинні дотримуватися здорового харчування, як тільки зможете їсти знову.

Ось основні методи періодичного голодування:

• 5: 2
  Їжте зазвичай 5 днів на тиждень, а потім з’їдайте 500-600 ккал 2 дні на тиждень.
• 16: 8
  Їжте виключно під час 8-годинного прийому їжі та голодуйте протягом решти 16 годин.
• Їжте-стоп-їжте
  Уникайте взагалі їсти протягом 24 годин 1-2 рази на тиждень.
• Черговий денний піст
  З’їдайте близько 500 ккал щодня, а в інші дні їжте нормально.

Переваги періодичного голодування

1. Допомагає схуднути

Швидке схуднення веганів справді можливо за умови періодичного голодування та ретельно контрольованого порадника здорової їжі.

Фахівці досі дискутують, як саме періодичне голодування дозволяє схуднути. Деякі вважають, що це лише тому, що ви споживаєте менше жиру та ккал в цілому. На відміну від цього, деякі вважають, що це більше пов’язано з обмеженим часом прийому їжі.

2. Покращує настрій та зосередженість

Хоча деякі дослідження зазначають, що перші декілька тижнів посту можуть зробити вас вразливим і дратівливим. Ці ефекти з часом стираються, і ви, як правило, відчуваєте покращення зосередженості та настрою з часом.

Це тому, що це збільшує вироблення BDNF, білка у мозку, пов’язаного з покращенням настрою та пізнання, на 50-400%.

3. Знижує ризик захворювань

Існують дані, які свідчать про те, що дієти з періодичним голодуванням можуть допомогти зменшити майбутній ризик різних захворювань. Якщо припустити, що люди, які харчуються, їдять хорошу їжу і дотримуються відносно здорового способу життя.

4. Підвищує енергію та витривалість

Докази показують, що періодичне голодування посилює біогенез мітохондрій, тобто ваші клітини створюють більше мітохондрій.

У нас немає часу розпочати урок біології тут, але достатньо сказати, що мітохондрії надають клітинам вашого тіла більше енергії, отже, даючи вам більше енергії, як людина, що складається з цих клітин.

5. Нехай допоможе збільшити тривалість вашого життя

Нещодавно люди з Гарвардського університету виявили, що періодичне голодування може збільшити вашу тривалість життя. Це пов’язано з деякими дуже складними науковими матеріалами, які ми, прості смертні, не можемо зрозуміти.

Якщо ви не доглядали за своїм тілом так добре, як мали б, можливо, прийшов час спробувати веганський план їжі з перервами.

Як працює періодичне голодування?

Переконання, що періодичне голодування впливає на схуднення, полягає в тому, що ви, як правило, їсте менше калорій. Технічно це правда.

Ми всі знаємо, що втрата ваги відбувається, коли ваше тіло відчуває дефіцит калорій. Тобто ви спалюєте більше, ніж берете.

Це найпростіше пояснення того, як дієта дієта, як і будь-яка інша дієта.

Однак переривчасте голодування є не лише дефіцитом калорій. Це також впливає на ваші гормони, що в кінцевому рахунку сприяє значним змінам організму. Наукові жаргони надходять, але читайте далі, дозвольте мені донести свою думку.

З одного боку, голодування знижує рівень інсуліну. Коли в нашому організмі мало інсуліну, він сприяє накопиченню жиру як джерела енергії. Це може призвести до втрати ваги та зниження рівня жиру в організмі. Подальший розпад жиру відбувається під час швидкої вторинної активації симпатичного нерва та вивільнення гормону норадреналіну в жирові клітини.

Для вас пропонується: Переривчасте голодування: найкращий посібник для початківців

Простіше кажучи, це означає, що коли ви голодуєте, ваш мозок каже вашим жировим клітинам виконувати роботу для вашого тіла (завдяки цьому активації симпатичного нерва та гормонів).

Кілька досліджень також показують, що, всупереч поширеній думці, короткочасне голодування посилює метаболічний процес в організмі.

Дієтологи рекомендують 4 методи періодичного голодування (описані вище), оскільки вони вважаються короткочасними. За допомогою цих методів можна спостерігати оптимальні наслідки зниження ваги голодування. Не рекомендується голодувати більше 48 годин, що може зменшити користь, уповільнюючи обмін речовин в організмі.

Деякі дослідження говорять, що чергування голодування протягом дня призводить до більшої втрати ваги, ніж методи 16: 8 або 5: 2. Однак коли ви тільки починаєте, голодування 16: 8 - найбезпечніший спосіб.

З чого почати періодичне голодування на веганській дієті

Веганська версія цього методу схуднення натще може забезпечити блискучі результати періодичного голодування. Однак це може бути складним процесом навіть для найвідданіших веганів.

Нижче ми переходимо до необхідних кроків для початку періодичного голодування для веганів:

1. Створіть стійкий путівник: погляньте на своє життя, робочий час та свої звички. Як правило, ви перекушуєте біля обіду? Чи багато ви пропускаєте сніданок? Чи можете ви довгий час залишатися без їжі, або ви швидко впадаєте в похмурість? Для більшості людей дієта 16: 8 є найпростішою дієтою, дотримуючись їжі близько 11:00 - 19:00.
2. Приймайте це повільно: Не потрібно «вскакувати в глибину» і змушувати своє тіло думати, що раптом воно помре від голоду. Якщо це працює краще для вас, спробуйте почати з 10-годинного або 12-годинного вікна прийому їжі, перш ніж опуститися до 8-годинного вікна. Подібним чином, якщо ви виконуєте план 5: 2, спробуйте спочатку як дієту 6: 1.
3. Встановіть дату огляду: встановіть дату завершення вашого голодування, незалежно від того, чи це буде через 2 тижні чи 2 місяці. Якщо ви до того часу не отримали результатів, на які сподівались, можливо, періодичне голодування не є правильним планом харчування для вас.
4. Сплануйте їжу: Гаразд, вся суть посту полягає в тому, що не слід занадто багато їсти. Однак припустимо, ви їсте сиру веганську або рослинну дієту. У такому випадку вам потрібно шукати поживні речовини та наповнену клітковиною їжу, яка зведе до мінімуму ваш голод та недоїдання під час будь-якого періоду голодування.

Хто повинен спробувати вегетаріанське періодичне голодування

1. Вегани, які хочуть схуднути і отримати тонус: Швидке схуднення веганів справді можливо завдяки голодуванню, що полегшує вам схуднення та отримання бажаного тіла.
2. Вегани, які хочуть покращити свої результати у спортзалі: Дослідження показують, що періодичне голодування підвищує рівень гормонів росту на цілих 500%, роблячи веганські здобутки легшими, ніж будь-коли в тренажерному залі.
3. Вегани, які хочуть виробити кращі харчові звички: Деякі вегани їдять нездорову їжу розсеяно. Переривчасте голодування на рослинній основі змушує виробляти здоровіші харчові звички.

Хто не повинен пробувати періодичне голодування

1. Вегани, які вагітні або годують груддю: Якщо ви веган, який вагітний або годує груддю, вам не слід експериментувати з дієтами та методами голодування. Ваша дитина росте і покладається на вас для постійного надходження поживних речовин.
2. Вегани, які страждають на діабет: Хоча деякі джерела стверджують, що голодування може допомогти при цукровому діабеті, як правило, діабетикам рекомендується не голодувати, оскільки цей процес може порушити рівень цукру в крові.

Часті запитання щодо періодичного голодування

Що ви їсте під час періодичного посту?

Технічно можна їсти що завгодно під час періодичного голодування, хоча все-таки краще дотримуватися здорової дієти. Припустимо, ви хочете утримати відчуття голоду. У такому випадку я рекомендую їсти продукти з високим вмістом клітковини, такі як горіхи, квасоля та овочі, щоб допомогти вам почуватися ситішими у своєму вікні.

Для вас пропонується: 15 основних причин, чому ви не втрачаєте вагу на дієті з низьким вмістом вуглеводів

Чи ефективні дієти натщесерце?

Дієти натще ефективні для схуднення, на думку різних дослідників. Люди, які харчуються натще, зазвичай споживають менше ккал щодня, що дозволяє їм схуднути з часом. Також пости можуть мати набагато більше позитивних наслідків для організму, наприклад, підвищення енергії та покращення настрою.

Чи можете ви пити каву під час періодичного посту?

Ви можете пити каву під час періодичного голодування, але ми рекомендуємо дотримуватися чорної кави з невеликою кількістю (або відсутністю) молока та цукру. Поки напій містить менше 50 ккал, ваше тіло повинно залишатися в стані голодування. 2 чайні ложки цукру складають близько 32 ккал. Тож ви можете розглянути можливість зменшення кількості цукру / молока в каві під час посту.

Скільки ваги ви можете втратити за місяць з періодичним голодуванням?

Ви можете втратити багато ваги за місяць з періодичним голодуванням. Конкретна кількість залежить від вас, вашого складу тіла, вашої поточної ваги та того, наскільки суворо ви дотримуєтесь дієти. Деякі люди стверджують, що втратили 10-20 фунтів за місяць переривчастим голодуванням. І все ж, якщо ваше тіло має лише кілька кілограмів зайвої ваги, втрата ваги, як правило, буде більш поступовою.

Який найбезпечніший спосіб посту?

Найбезпечніший спосіб посту - це дотримання дієти 16: 8, яка передбачає щоденне голодування по 16 годин. За допомогою цього методу ваше тіло не залишається без їжі протягом тривалих періодів, що робить його більш стійким методом. Тим не менш, припустимо, що ти колись почуваєшся погано або млявим через голодування. У такому випадку слід негайно зупинитися і повернутися до звичайної дієти.

Чи безпечно переривання голодування в довгостроковій перспективі?

Періодичне голодування є безпечним в довгостроковій перспективі, припускаючи, що воно проводиться здорово та безпечно. Недавні дослідження показують, що періодичне голодування має подібні довгострокові наслідки для регулярної дієти з контролем калорій. Створення життєздатної довготривалої дієти для людей, які хочуть контролювати свою вагу в найближчому та віддаленому майбутньому.

Для вас пропонується: 26 дієвих порад щодо схуднення, які працюють

Які побічні ефекти періодичного голодування?

Побічні ефекти періодичного голодування включають відчуття голоду, тягу, головний біль, млявість, дратівливість, печію, відчуття холоду, здуття живота та переїдання під час їжі у вікнах. Однак багато з цих побічних ефектів з часом стають менш помітними, оскільки ваше тіло адаптується до своєї нової дієти.

Що можна пити під час періодичного голодування?

Під час періодичного голодування ви можете пити воду, каву, чай та газовану воду під час посту. Однак, якщо ви п’єте каву чи чай, вам слід пити його чорним або зводити молоко / цукор до мінімуму. Додавання занадто багато молока або цукру до гарячого чаю / кави може вивести ваше тіло з режиму голодування.

Чи можете ви пити соду під час періодичного голодування?

Технічно кажучи, дієтичні газовані напої не містять цукру і продаються як 0 калорій, тому у вас може виникнути спокуса випити банку під час посту. Однак, хоча вони не містять вуглеводів або цукру, вони містять штучні підсолоджувачі, які можуть викликати вашу тягу. Вони не порушують пост, оскільки ви не вживаєте калорій, але найкраще уникати їх взагалі. Дослідження показують, що, хоча вони не містять цукру, вони все одно можуть підвищити рівень цукру в крові, що суперечить науці про те, як працює періодичне голодування, як обговорювалося вище.

Чи стевія перерве піст?

Стевія - це безкалорійний підсолоджувач, тому технічно він не порушить пост. Але так само, як дієтичні газовані напої, це може спричинити тягу до цукру. Він все ще може спричинити інсулінову відповідь, хоча і не значну. На відміну від дієтичних газованих напоїв, стевія є природним підсолоджувачем. Таким чином, це здоровіший варіант, коли ви прагнете солодощів під час посту. Однак ви повинні бути уважними. Багато продуктів стевії на ринку виробляються з додаванням цукру, що може впливати на рівень інсуліну, як це робить столовий цукор, і, зрештою, зіпсувати ваш швидкий.

Як довго слід робити періодичне голодування?

Як довго ви повинні робити періодичне голодування, залежить від ваших цілей та методу, який ви використовуєте. Якщо ви використовуєте метод дієти 16: 8, який, як правило, вважається найбільш стійкою формою періодичного голодування, ви можете продовжувати голодування скільки завгодно довго. Деякі люди поститься, поки не досягнуть певної ваги, повертаючись до посту, коли відчувають, що це принесе їм користь.

Для вас пропонується: Як безпечно постити: 10 корисних порад

Чи можете ви пити алкоголь під час періодичного голодування?

Ви не можете вживати алкоголь під час періодичного голодування, якщо це протягом періоду голодування. Алкоголь має високу калорійність, в одній горілчаній чашці міститься 97 ккал і банку пива, що містить 154 ккал. Якщо ви збираєтеся вживати алкоголь і хочете продовжувати свій пост, відрегулюйте своє вікно прийому їжі та впишіть його вживання.

Чи варто веганське періодичне голодування?

Результати періодичного голодування майже однакові для веганів, як і для всеїдних та вегетаріанців.

Так, вегани можуть швидко схуднути, збільшити свою енергію та покращити настрій, приймаючи періодичне голодування на рослинній основі за рецептами веганів.

З мого досвіду, чудовим способом залишатись зволоженим під час посту є вживання електролітних напоїв. Це особливо важливо, оскільки це допомагає підтримувати електролітний баланс, щоб запобігти запамороченню та втомі.

Ще однією фантастичною перевагою Ultima Replenisher є те, що він не містить цукру та добавок, що робить його чудовим доповненням до вашого графіку періодичного голодування.

Отже, якщо ви шукаєте спосіб схуднути і поліпшити своє здоров’я на рослинній дієті, періодичне голодування може бути саме тим рішенням, яке вам потрібно.