Appelciderazijn is een nietje in de keuken dat verschillende indrukwekkende gezondheidsvoordelen heeft.
Het heeft ook veel verschillende schoonheids-, huishoudelijke en kooktoepassingen. Daartoe behoren schoonmaken, haren wassen, voedsel bewaren en de huidfunctie verbeteren.
Je kunt appelciderazijn ook gebruiken in alle recepten, waaronder saladedressings, soepen, sauzen, warme dranken, en meer.
Hier zijn 28 manieren om appelciderazijn te gebruiken.
1. Appelciderazijn kan de bloedsuikerspiegel verlagen
Van appelciderazijn wordt beweerd dat het mensen met diabetes helpt hun bloedsuikerspiegel te beheersen.
Sommige studies hebben aangetoond dat het consumeren van azijn na een koolhydraatrijke maaltijd de insulinegevoeligheid met wel 34% kan verbeteren en de bloedsuikerspiegel aanzienlijk kan verlagen.
Als je echter medicijnen gebruikt om diabetes te behandelen, moet je met een arts overleggen voordat je appelciderazijn inneemt.
2. Appelciderazijn kan je helpen je vol te voelen
Appelciderazijn wordt soms aanbevolen als hulpmiddel bij het afvallen. Dit komt omdat het je kan helpen een vol gevoel te krijgen.
Sommige kortetermijnstudies hebben aangetoond dat het consumeren van appelciderazijn je kan helpen minder calorieën te eten, af te vallen en buikvet te verminderen als dat je doel is.
De langetermijneffecten op gewichtsverlies zijn echter onbekend en zullen waarschijnlijk gering zijn, tenzij iemand ook andere veranderingen aanbrengt in zijn dieet en levensstijl.
3. Appelciderazijn kan voedsel bewaren
Net als andere soorten azijn is appelciderazijn een effectief conserveringsmiddel. Mensen gebruiken azijn al duizenden jaren als inmaakmiddel om voedsel te conserveren.
Het maakt het voedsel zuurder, deactiveert de enzymen en doodt alle bacteriën die bederf kunnen veroorzaken.
Je kunt online veel recepten vinden voor het conserveren of plukken van voedsel met behulp van appelciderazijn.
4. Appelciderazijn kan fungeren als ontgeurder
Van appelciderazijn is bekend dat het antibacteriële eigenschappen heeft. Hierdoor wordt vaak beweerd dat appelciderazijn nare geurtjes kan wegnemen.
Er is geen onderzoek dat deze beweringen ondersteunt, maar je kunt het uitproberen door 1 deel appelciderazijn met 1 deel water te mengen tot een deodoriserende spray.
Dit maakt een natuurlijk alternatief voor geurneutralisatoren.
Je kunt de appelciderazijn ook mengen met water en Epsomzout om een voetnat te maken, zoals deze. Dit kan helpen ongewenste voetengeur te elimineren door geurveroorzakende bacteriën te doden.
5. Appelciderazijn kan een geweldige saladevinaigrette maken
Een gemakkelijke manier om appelciderazijn te gebruiken is om een eenvoudige saladedressing te maken.
Zelfgemaakte sladressings zijn veel minder bewerkt dan die uit de winkel en vaak nog lekkerder ook.
6. Je kunt een allesreiniger maken van appelciderazijn
Appelciderazijn is vaak een populair natuurlijk alternatief voor commerciële schoonmaakmiddelen. Dit komt door zijn antibacteriële eigenschappen.
Meng 1 kopje water met een half kopje appelciderazijn, en je hebt een natuurlijke allesreiniger.
Het is echter vermeldenswaard dat azijn, inclusief appelciderazijn, weliswaar sommige bacteriën kan doden, maar dat ze niet zo effectief zijn in het doden van schadelijke bacteriën als commerciële schoonmaakmiddelen.
7. Appelciderazijn kan een zere keel verzachten
Gorgelen met appelciderazijn is een populair huismiddeltje tegen keelpijn.
Er wordt anekdotisch gedacht dat de antibacteriële eigenschappen zouden kunnen helpen bij het doden van de bacteriën die de keelpijn veroorzaken. Er is echter geen bewijs voor dit gebruik.
Voorgesteld voor u: 6 gezondheidsvoordelen van appelciderazijn
Als je dit thuis probeert, meng dan de azijn met water voordat je gaat gorgelen.
Dit komt omdat appelciderazijn zeer zuur is en bekend staat om zijn brandwonden in de keel bij onverdund gebruik.
8. Appelciderazijn als gezichtstoner
Anekdotisch wordt beweerd dat appelciderazijn helpt om huidaandoeningen te verhelpen en sierlijke veroudering te ondersteunen.
Als zodanig gebruiken veel mensen graag appelciderazijn om een huidtonicum te maken.
Het algemene recept is 1 deel appelciderazijn op 2 delen water. Dit kun je dan met een wattenschijfje op je huid aanbrengen. Als je echter een gevoelige huid hebt, wil je misschien een meer verdunde oplossing maken door meer water toe te voegen.
Er is onvoldoende onderzoek dat de veiligheid van het gebruik van appelciderazijn voor dit doel ondersteunt.
9. Appelciderazijn om fruitvliegjes te vangen
Fruitvliegjes kunnen ongedierte zijn, en het is heel gemakkelijk om met appelciderazijn een goedkope fruitvliegenval te maken.
Giet gewoon wat appelciderazijn in een kopje, voeg een paar druppels afwasmiddel toe (zodat eventuele gevangen vliegen zinken), en je kunt aan de slag.
10. Appelciderazijn kan eieren beter koken
Azijn toevoegen aan het water waarin je eieren kookt of pocheert kan je helpen om constant goede eieren te produceren. Dat komt omdat het eiwit in het eiwit sneller opdroogt als het wordt blootgesteld aan een zuurdere vloeistof.
Bij het pocheren van eieren wil je dat het eiwit zo snel mogelijk stolt, zodat de eieren hun vorm behouden.
Het gebruik van azijn bij het koken van eieren kan ook de stolling of stolling van het eiwit versnellen. Dit kan nuttig zijn als de schaal scheurt tijdens het koken van het ei.
11. Appelciderazijn als marinade
Een andere manier om appelciderazijn te gebruiken bij het koken is om een marinade te maken.
Voorgesteld voor u: 14 voordelen en toepassingen voor tea tree olie
Appelciderazijn is een populair ingrediënt in veel biefstukmarinades. Dit komt omdat het het vlees een lekkere zoetzure smaak geeft.
Combineer het met wijn, knoflook, sojasaus, ui en cayennepeper om je biefstuk op smaak te brengen.
12. Appelciderazijn om fruit en groenten te wassen
Residuen van bestrijdingsmiddelen op groenten en fruit kunnen voor veel mensen een punt van zorg zijn.
Daarom wassen sommige mensen hun fruit en groenten in appelciderazijn. De hoop is dat het meer chemische resten verwijdert dan water alleen.
Hoewel het niet helemaal duidelijk is of het meer pesticiden verwijdert dan gewoon wassen met water, kan het helpen gevaarlijke bacteriën op voedsel te doden.
Het is bijvoorbeeld aangetoond dat het wassen van voedsel in azijn gevaarlijke bacteriën als E. coli en Salmonella verwijdert.
13. Appelciderazijn om een kunstgebit schoon te maken
Je kunt appelciderazijn ook gebruiken om een kunstgebit schoon te maken.
Hoewel er geen consensus bestaat over de beste methode om ze schoon te maken, denkt men dat de resten die appelciderazijn achterlaat minder schadelijk kunnen zijn voor de huid in je mond dan andere schoonmaakmiddelen.
14. In het bad
Om dezelfde redenen dat mensen graag appelciderazijn gebruiken als zelfgemaakte gezichtstoner, gebruiken ze het ook graag in bad.
Als je het wilt proberen, voeg dan 1-2 kopjes appelciderazijn toe aan je badwater en geniet van een onderdompeling in je bad. Zorg ervoor dat je de azijn voldoende verdunt. Een grotere hoeveelheid azijn kan je huid irriteren.
15. Als haarspoeling
Een appelciderazijn haarspoeling zou productopbouw verwijderen, je haar ontwarren en glans geven.
Meng 1 deel appelciderazijn met 1 deel water en giet het mengsel over je haar. Laat het een paar minuten intrekken voordat je het uitwast.
Als je een gevoelige huid hebt, probeer dit dan te doen met een zwakkere verdunning omdat de azijn nogal zuur is.
16. Appelciderazijn kan werken als behandeling tegen roos
Het masseren van verdunde appelciderazijn in je hoofdhuid kan helpen roos te elimineren.
Het is onduidelijk hoe effectief dit is, maar de theorie is dat het zuur in de azijn zou kunnen helpen de groei van de schimmel Malassezia, die kan bijdragen aan roos, te stoppen.
17. Appelciderazijn in een saus
Appelciderazijn kan een uitstekend ingrediënt zijn voor een pittige saus voor je eten. Probeer het toe te voegen aan sauzen op basis van tomaten om ze een vollere smaak te geven.
Voorgesteld voor u: 16 creatieve manieren om oud koffiedik te gebruiken
18. Appelciderazijn in de soep
Azijn toevoegen aan een soep kan helpen de smaken tot leven te brengen.
Als je favoriete zelfgemaakte soep een beetje flauw smaakt, probeer dan aan het eind azijn toe te voegen. Voeg het geleidelijk toe en proef gaandeweg tot je een smaak bereikt waar je van geniet.
19. Appelciderazijn als onkruidverdelger
Een ander goed gebruik voor appelciderazijn is als een zelfgemaakte onkruidverdelger.
Spuit onverdunde azijn op ongewenst onkruid in je tuin om er vanaf te komen. Je kunt ook proberen het te mengen met zeep en citroensap om te zien of dat het effectiever maakt.
20. In zelfgemaakte taarten en snoepjes
Appelciderazijn is een populaire smaak- en textuurversterker bij het bakken, vooral bij het maken van veganistische lekkernijen die geen eieren kunnen bevatten.
Het kan ook smaak geven aan zelfgemaakt snoep en karamels, zoals in dit recept.
21. In een warme drank
Voor een alternatief voor warme chocolademelk of warme thee meng je 2 eetlepels appelciderazijn, 1 theelepel kaneel, 1 eetlepel honing en 2 eetlepels citroensap in 355 ml heet water.
22. Appelciderazijn als mondspoeling
Appelciderazijn wordt vaak beschouwd als een waardevol alternatief voor commerciële mondspoelingen. Zijn antibacteriële eigenschappen kunnen helpen bij een slechte adem, maar er zijn geen studies die de effectiviteit ervan hebben onderzocht.
Als je appelciderazijn als mondwater probeert, zorg er dan voor dat je het goed verdunt met water (de gebruikelijke hoeveelheid is 1 eetlepel voor elke kop, of 240 ml, water), want de zuurgraad van de azijn kan je tanden beschadigen.
23. Om je tandenborstel schoon te maken
Echt schone tanden hebben is de moeite waard als je bedenkt hoe schoon je tandenborstel is.
Aangezien appelciderazijn antibacteriële eigenschappen heeft, kun je het gebruiken als een zelfgemaakte reiniger voor je tandenborstel.
Om je eigen tandenborstelreiniger te maken, combineer je een half kopje (120 ml) water met 2 eetlepels (30 ml) appelciderazijn en 2 theelepels zuiveringszout. Meng goed en laat de kop van je tandenborstel dan 30 minuten in het mengsel staan.
Zorg ervoor dat je je borstel goed afspoelt met water voordat je hem gebruikt. Anders kan de zuurgraad van onverdunde azijn je tanden beschadigen.
24. Appelciderazijn tegen acne
Het deppen van kleine hoeveelheden verdunde appelciderazijn op puistjes is naar verluidt een uitstekende manier om ervan af te komen.
Onverdunde appelciderazijn is echter sterk zuur, en rechtstreeks op je huid aanbrengen kan brandwonden veroorzaken.
25. Om van wratten af te komen
Net als bij acne wordt van appelciderazijn beweerd dat het een natuurlijk middel is om van wratten af te komen. Het is waarschijnlijk effectief voor het verwijderen van wratten van de huid door zijn zure aard.
Wees je er echter van bewust dat deze methode erg pijnlijk is, en dat sommige mensen die het geprobeerd hebben een plaatselijke verdoving nodig hebben.
26. Als natuurlijke deodorant
Je oksels afvegen met verdunde appelciderazijn schijnt een zelfgemaakt alternatief te zijn voor commercieel geproduceerde deodorants.
Hoewel het in sommige kringen populair is, is het niet duidelijk hoe effectief dit is.
27. Als afwasmiddel
Je vaat spoelen in appelciderazijn kan helpen ongewenste bacteriën te doden en schoon te houden.
Sommige mensen voegen het toe aan hun afwaswater, terwijl anderen het in hun vaatwasser doen.
28. Appelciderazijn om van vlooien af te komen
Appelciderazijn kan helpen voorkomen dat je huisdier vlooien krijgt.
Men denkt dat het spuiten van een mengsel van 1 deel water en 1 deel appelciderazijn op je huisdier een omgeving creëert waarin vlooien niet willen rondhangen.
Samenvatting
Appelciderazijn is een zeer veelzijdig huishoudelijk artikel met veel verschillende toepassingen. Het kan een goedkope en gemakkelijke manier zijn om veel problemen rond je huis aan te pakken.
