Cuka sari apel adalah makanan pokok dapur yang memiliki beberapa manfaat kesehatan yang mengesankan.
Ini juga memiliki banyak kegunaan kecantikan, rumah tangga, dan memasak yang berbeda. Ini termasuk membersihkan, mencuci rambut, mengawetkan makanan, dan meningkatkan fungsi kulit.
Anda juga dapat menggunakan cuka sari apel di semua resep, termasuk saus salad, sup, saus, minuman panas, dan banyak lagi.
Berikut adalah 28 cara menggunakan cuka sari apel.
1. Cuka sari apel dapat menurunkan gula darah
Cuka sari apel diklaim dapat membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah mereka.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka setelah makan tinggi karbohidrat dapat meningkatkan sensitivitas insulin sebanyak 34% dan menurunkan kadar gula darah secara signifikan.
Namun, jika Anda sedang mengonsumsi obat untuk mengobati diabetes, Anda harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi cuka sari apel.
2. Cuka sari apel dapat membantu Anda merasa kenyang
Cuka sari apel terkadang direkomendasikan sebagai bantuan penurunan berat badan. Ini karena dapat membantu Anda merasa kenyang.
Beberapa penelitian jangka pendek menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel dapat membantu Anda makan lebih sedikit kalori, menurunkan berat badan, dan mengurangi lemak perut jika itu tujuan Anda.
Namun, efek jangka panjangnya pada penurunan berat badan tidak diketahui dan kemungkinan kecil kecuali seseorang juga melakukan perubahan pola makan dan gaya hidup lainnya.
3. Cuka sari apel dapat mengawetkan makanan
Seperti jenis cuka lainnya, cuka sari apel adalah pengawet yang efektif. Orang telah menggunakan cuka sebagai bahan pengawet untuk mengawetkan makanan selama ribuan tahun.
Itu membuat makanan lebih asam, menonaktifkan enzimnya dan membunuh bakteri apa pun yang dapat menyebabkan pembusukan.
Anda dapat menemukan banyak resep online untuk mengawetkan atau memilih makanan menggunakan cuka sari apel.
4. Cuka sari apel dapat bertindak sebagai pewangi
Cuka sari apel diketahui memiliki sifat antibakteri. Karena itu, sering diklaim bahwa cuka sari apel dapat menghilangkan bau tak sedap.
Tidak ada penelitian untuk mendukung klaim ini, tetapi Anda dapat mencobanya dengan mencampurkan 1 bagian cuka sari apel dengan 1 bagian air untuk membuat semprotan penghilang bau.
Ini membuat alternatif alami untuk penetral bau.
Anda juga bisa mencampur cuka sari apel dengan air dan garam Epsom untuk membuat rendaman kaki, seperti ini. Ini dapat membantu menghilangkan bau kaki yang tidak diinginkan dengan membunuh bakteri penyebab bau.
5. Cuka sari apel bisa menjadi saus salad yang enak
Salah satu cara mudah menggunakan cuka sari apel adalah dengan membuat saus salad sederhana.
Saus salad buatan sendiri bisa jauh lebih sedikit diproses daripada yang dibeli di toko dan seringkali juga lebih enak.
6. Anda bisa membuat pembersih serba guna dari cuka sari apel
Cuka sari apel sering menjadi alternatif alami yang populer untuk bahan pembersih komersial. Ini karena sifat antibakterinya.
Campurkan 1 cangkir air dengan setengah cangkir cuka sari apel, dan Anda akan mendapatkan pembersih serba guna alami.
Namun, perlu dicatat bahwa meskipun cuka, termasuk cuka sari apel, dapat membunuh beberapa bakteri, mereka tidak seefektif membunuh bakteri berbahaya seperti bahan pembersih komersial.
7. Cuka sari apel dapat meredakan sakit tenggorokan
Berkumur dengan cuka sari apel adalah obat rumah yang populer untuk sakit tenggorokan.
Secara anekdot dianggap bahwa sifat antibakterinya dapat membantu membunuh bakteri yang menyebabkan sakit tenggorokan. Namun, tidak ada bukti untuk mendukung penggunaannya dengan cara ini.
Jika Anda mencobanya di rumah, campur cuka dengan air sebelum berkumur.
Ini karena cuka sari apel sangat asam dan diketahui menyebabkan tenggorokan terbakar jika dikonsumsi tanpa dilarutkan.
Disarankan untuk Anda: 6 manfaat kesehatan dari cuka sari apel
8. Cuka sari apel sebagai toner wajah
Secara anekdot, cuka sari apel diklaim dapat membantu memperbaiki kondisi kulit dan memberikan dukungan penuaan yang anggun.
Karena itu, banyak orang suka menggunakan cuka sari apel untuk membuat tonik kulit.
Resep umumnya adalah 1 bagian cuka sari apel dengan 2 bagian air. Anda kemudian dapat menerapkan ini ke kulit Anda menggunakan kapas. Namun, jika Anda memiliki kulit sensitif, Anda mungkin ingin membuat larutan yang lebih encer dengan menambahkan lebih banyak air.
Tidak ada penelitian yang cukup mendukung keamanan penggunaan cuka sari apel untuk tujuan ini.
9. Cuka sari apel untuk menjebak lalat buah
Lalat buah dapat menjadi hama, dan sangat mudah menggunakan cuka sari apel untuk membuat perangkap lalat buah yang murah.
Cukup tuangkan cuka sari apel ke dalam cangkir, tambahkan beberapa tetes sabun cuci piring (agar lalat yang terperangkap tenggelam), dan Anda siap berangkat.
10. Cuka sari apel bisa merebus telur lebih baik
Menambahkan cuka ke dalam air yang Anda rebus atau telur rebus dapat membantu Anda menghasilkan telur yang baik secara konsisten. Ini karena protein dalam putih telur mengeras lebih cepat saat terkena cairan yang lebih asam.
Saat merebus telur, Anda ingin putih telur mengeras secepat mungkin, agar telur tetap bentuknya.
Menggunakan cuka saat merebus telur juga dapat mempercepat koagulasi atau pembekuan putih telur. Ini bisa berguna jika cangkangnya pecah saat telur direbus.
11. Cuka sari apel sebagai bumbu perendam
Cara lain untuk menggunakan cuka sari apel saat memasak adalah dengan membuat rendaman.
Cuka sari apel adalah bahan yang populer di banyak bumbu perendam steak. Ini karena memberi daging rasa manis dan asam yang enak.
Kombinasikan dengan anggur, bawang putih, kecap, bawang merah, dan cabai rawit untuk membumbui steak Anda.
12. Cuka sari apel untuk mencuci buah dan sayuran
Residu pestisida pada buah dan sayuran dapat menjadi perhatian banyak orang.
Disarankan untuk Anda: 14 manfaat dan kegunaan minyak pohon teh
Itu sebabnya beberapa orang mencuci buah dan sayuran mereka dengan cuka sari apel. Harapannya adalah itu akan menghilangkan lebih banyak residu kimia daripada air saja.
Meskipun tidak sepenuhnya jelas apakah itu akan menghilangkan lebih banyak pestisida daripada hanya mencuci dengan air, ini dapat membantu membunuh bakteri berbahaya pada makanan.
Misalnya, mencuci makanan dengan cuka telah terbukti menghilangkan bakteri berbahaya seperti E. coli dan Salmonella.
13. Cuka sari apel untuk membersihkan gigi palsu
Anda juga bisa menggunakan cuka sari apel untuk membersihkan gigi palsu.
Meskipun tidak ada konsensus tentang metode terbaik untuk membersihkannya, diperkirakan bahwa residu yang ditinggalkan oleh cuka sari apel tidak terlalu berbahaya bagi kulit di mulut Anda dibandingkan dengan bahan pembersih lainnya.
14. Di kamar mandi
Untuk alasan yang sama, orang suka menggunakan cuka sari apel sebagai toner wajah buatan sendiri, mereka juga suka menggunakannya di kamar mandi.
Jika Anda ingin mencobanya, tambahkan 1-2 cangkir cuka sari apel ke air mandi Anda dan nikmati berendam di bak mandi Anda. Pastikan untuk mengencerkan cuka secukupnya. Proporsi cuka yang lebih besar dapat mengiritasi kulit Anda.
15. Sebagai bilas rambut
Bilas rambut cuka sari apel dikatakan dapat menghilangkan penumpukan produk, menghilangkan kusut, dan menambah kilau pada rambut Anda.
Campurkan 1 bagian cuka sari apel dengan 1 bagian air dan tuangkan campuran tersebut ke rambut Anda. Biarkan selama beberapa menit sebelum dicuci.
Jika Anda memiliki kulit sensitif, coba lakukan ini dengan pengenceran yang lebih lemah karena cukanya cukup asam.
16. Cuka sari apel dapat bertindak sebagai pengobatan ketombe
Memijat cuka sari apel yang diencerkan ke kulit kepala Anda dapat membantu menghilangkan ketombe.
Tidak jelas seberapa efektif ini, tetapi teorinya adalah bahwa asam dalam cuka dapat membantu menghentikan pertumbuhan jamur Malassezia, yang dapat menyebabkan ketombe.
17. Cuka sari apel dalam saus
Cuka sari apel bisa menjadi bahan yang sangat baik untuk saus pedas untuk makanan Anda. Coba tambahkan ke saus berbasis tomat untuk memberi mereka rasa yang lebih penuh.
18. Cuka sari apel dalam sup
Menambahkan cuka ke dalam sup dapat membantu menghidupkan rasanya.
Jika sup buatan sendiri favorit Anda terasa agak hambar, coba tambahkan cuka di bagian akhir. Tambahkan secara bertahap dan cicipi hingga Anda mencapai rasa yang Anda sukai.
19. Cuka sari apel sebagai pembunuh gulma
Penggunaan hebat lainnya untuk cuka sari apel adalah sebagai pembunuh gulma buatan sendiri.
Disarankan untuk Anda: 16 cara kreatif memanfaatkan bubuk kopi tua
Semprotkan cuka murni pada gulma yang tidak diinginkan di kebun Anda untuk menyingkirkannya. Anda juga dapat mencoba mencampurnya dengan sabun dan jus lemon untuk melihat apakah itu membuatnya lebih efektif.
20. Dalam kue dan permen buatan sendiri
Cuka sari apel adalah penambah rasa dan tekstur yang populer dalam memanggang, terutama saat membuat makanan vegan yang tidak termasuk telur.
Itu juga bisa membumbui permen dan karamel buatan sendiri, seperti dalam resep ini.
21. Dalam minuman panas
Untuk alternatif cokelat panas atau teh hangat, campurkan 2 sendok makan cuka sari apel, 1 sendok teh kayu manis, 1 sendok makan madu, dan 2 sendok makan jus lemon ke dalam 12 oz (355 ml) air panas.
22. Cuka sari apel sebagai obat kumur
Cuka sari apel sering dianggap sebagai alternatif yang berharga untuk obat kumur komersial. Sifat antibakterinya dapat membantu mengatasi bau mulut, tetapi tidak ada penelitian yang meneliti keefektifannya.
Jika Anda mencoba cuka sari apel sebagai obat kumur, pastikan Anda mengencerkannya dengan baik dengan air (jumlah yang biasa adalah 1 sendok makan untuk setiap cangkir, atau 240 ml, air), karena keasaman cuka dapat merusak gigi Anda.
23. Untuk membersihkan sikat gigi Anda
Memiliki gigi yang benar-benar bersih layak dipertimbangkan seberapa bersih sikat gigi Anda.
Karena cuka sari apel memiliki sifat antibakteri, Anda dapat menggunakannya sebagai pembersih buatan sendiri untuk sikat gigi Anda.
Untuk membuat pembersih sikat gigi sendiri, campurkan setengah cangkir (120 ml) air dengan 2 sendok makan (30 ml) cuka sari apel dan 2 sendok teh soda kue. Aduk rata, lalu biarkan kepala sikat gigi Anda dalam campuran selama 30 menit.
Pastikan Anda membilas sikat dengan baik dengan air sebelum menggunakannya. Jika tidak, keasaman cuka murni dapat merusak gigi Anda.
24. Cuka sari apel untuk mengobati jerawat
Mengoleskan sedikit cuka sari apel encer ke jerawat secara anekdot diklaim sebagai cara terbaik untuk menghilangkannya.
Namun, cuka sari apel yang tidak diencerkan sangat asam, dan meletakkannya langsung ke kulit Anda dapat menyebabkan luka bakar.
25. Untuk menghilangkan kutil
Seperti halnya jerawat, cuka sari apel diklaim sebagai agen alami untuk menghilangkan kutil. Ini mungkin efektif untuk menghilangkan kutil dari kulit karena sifatnya yang asam.
Namun, perlu diketahui bahwa metode ini sangat menyakitkan, dan beberapa orang yang telah mencobanya memerlukan anestesi lokal.
26. Sebagai deodoran alami
Menyeka ketiak Anda dengan cuka sari apel yang diencerkan dikatakan sebagai alternatif buatan sendiri untuk deodoran yang diproduksi secara komersial.
Meskipun populer di beberapa kalangan, tidak jelas seberapa efektif ini.
27. Sebagai deterjen piring
Membilas piring Anda dengan cuka sari apel dapat membantu membunuh bakteri yang tidak diinginkan dan menjaganya tetap bersih.
Beberapa orang menambahkannya ke air cucian mereka, sementara yang lain memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring mereka.
28. Cuka sari apel untuk menghilangkan kutu
Cuka sari apel dapat membantu mencegah hewan peliharaan Anda terkena kutu.
Diperkirakan bahwa menyemprotkan campuran 1 bagian air dan 1 bagian cuka sari apel ke hewan peliharaan Anda akan menciptakan lingkungan yang tidak disukai kutu.
Ringkasan
Cuka sari apel adalah barang rumah tangga yang sangat serbaguna dengan banyak kegunaan yang berbeda. Ini bisa menjadi cara yang murah dan mudah untuk mengatasi banyak masalah di sekitar rumah Anda.
