Az almaecet egy olyan konyhai alapanyag, amely számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel rendelkezik.
Számos különböző szépségápolási, háztartási és főzési felhasználási módja is van. Ezek közé tartozik a tisztítás, a hajmosás, az élelmiszerek tartósítása és a bőrfunkciók javítása.
Az almaecetet minden receptben használhatja, beleértve a salátaönteteket, leveseket, mártásokat, forró italokat és még sok más receptet.
Íme 28 módja az almaecet használatának.
1. Az almaecet csökkentheti a vércukorszintet
Az almaecet állítólag segít a cukorbetegek vércukorszintjének kezelésében.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ecet fogyasztása magas szénhidráttartalmú étkezés után akár 34%-kal is javíthatja az inzulinérzékenységet és jelentősen csökkentheti a vércukorszintet.
Ha azonban cukorbetegség kezelésére gyógyszert szed, akkor az almaecet szedése előtt konzultáljon egészségügyi szakemberrel.
2. Az almaecet segíthet a teltségérzetben.
Az almaecetet néha súlycsökkentő szerként ajánlják. Ez azért van így, mert segíthet a teltségérzetben.
Néhány rövid távú tanulmány kimutatta, hogy az almaecet fogyasztása segíthet kevesebb kalóriát enni, fogyni és csökkenteni a hasi zsírt, ha ez a célod.
A fogyásra gyakorolt hosszú távú hatása azonban nem ismert, és valószínűleg csekély lesz, hacsak az illető más étrendi és életmódbeli változtatásokat nem hajt végre.
3. Az almaecet tartósíthatja az élelmiszereket
Más ecetfajtákhoz hasonlóan az almaecet is hatékony tartósítószer. Az emberek évezredek óta használják az ecetet pácolószerként az élelmiszerek tartósítására.
Az élelmiszert savasabbá teszi, hatástalanítja az enzimeket és elpusztítja a romlást okozó baktériumokat.
Számos receptet találhat az interneten az almaecet felhasználásával történő tartósításhoz vagy szedéshez.
4. Az almaecet szagtalanítóként működhet.
Az almaecetről ismert, hogy antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Emiatt gyakran állítják, hogy az almaecet képes megszüntetni a rossz szagokat.
Nincs semmilyen kutatás, amely alátámasztaná ezeket az állításokat, de kipróbálhatja, ha 1 rész almaecetet 1 rész vízzel keveri, hogy szagtalanító spray-t készítsen.
Ez természetes alternatívája a szagsemlegesítőknek.
Az almaecetet vízzel és Epsom-sóval összekeverve lábáztatót is készíthet, mint például ezt. Ez segíthet megszüntetni a nem kívánt lábszagot azáltal, hogy elpusztítja a szagot okozó baktériumokat.
5. Az almaecet nagyszerű saláta vinaigrette lehet.
Az almaecet felhasználásának egyik egyszerű módja az, hogy egyszerű salátaöntetet készítsünk.
A házi salátaöntetek sokkal kevésbé feldolgozottak, mint a boltiak, és gyakran ízletesebbek is.
6. Almaecetből minden célra használható tisztítószert készíthetsz.
Az almaecet gyakran népszerű természetes alternatívája a kereskedelmi tisztítószereknek. Ez antibakteriális tulajdonságai miatt van így.
Keverj össze 1 csésze vizet fél csésze almaecettel, és máris kész a természetes tisztítószer.
Érdemes azonban megjegyezni, hogy bár az ecet, beleértve az almaecetet is, képes elpusztítani néhány baktériumot, nem olyan hatékonyak a káros baktériumok elpusztításában, mint a kereskedelmi tisztítószerek.
7. Az almaecet enyhítheti a torokfájást
Az almaecetes gargalizálás népszerű házi gyógymód a torokfájás ellen.
Anekdotikusan úgy gondolják, hogy antibakteriális tulajdonságai segíthetnek elpusztítani a torokfájást okozó baktériumokat. Azonban nincs bizonyíték arra, hogy ilyen módon történő használatát alátámasztaná.
Az Ön számára javasolt: Az almaecet 6 egészségügyi előnye
Ha ezt otthon próbálja ki, az ecetet keverje össze vízzel, mielőtt gargalizálna.
Ez azért van, mert az almaecet nagyon savas, és hígítatlanul fogyasztva torokégést okozhat.
8. Almaecet, mint arctoner
Anekdotikusan az almaecet állítólag segít a bőrbetegségek orvoslásában és a kecses öregedés támogatásában.
Mint ilyen, sokan szeretik az almaecetet használni a bőr tonizálására.
Az általános recept: 1 rész almaecet és 2 rész víz. Ezt egy vattakorong segítségével kenje a bőrére. Ha azonban érzékeny a bőre, akkor több víz hozzáadásával hígabb oldatot készíthet.
Nincs elegendő kutatás, amely alátámasztaná az almaecet ilyen célú használatának biztonságosságát.
9. Almaecet a gyümölcslegyek csapdázására
A gyümölcslegyek kártevők lehetnek, és nagyon könnyű almaecetet használni, hogy olcsó gyümölcslégycsapdát készítsünk.
Egyszerűen öntsön egy kis almaecetet egy csészébe, adjon hozzá néhány csepp mosogatószert (hogy a csapdába esett legyek elsüllyedjenek), és máris mehet.
10. Az almaecet jobban megfőzi a tojásokat
Ha ecetet adunk a főzővízhez vagy a buggyantott tojáshoz, az segíthet abban, hogy állandóan jó tojásokat készítsünk. Ennek oka, hogy a tojásfehérjében lévő fehérje gyorsabban szilárdul meg, ha savasabb folyadékkal érintkezik.
Amikor a tojásokat pároljuk, azt szeretnénk, hogy a tojásfehérje a lehető leggyorsabban megszilárduljon, hogy a tojások megtartsák alakjukat.
Az ecet használata tojásfőzéskor szintén felgyorsíthatja a tojásfehérje alvadását vagy alvadását. Ez akkor lehet hasznos, ha a tojás héja megreped a tojás főzése közben.
11. Almaecet mint páclé
Egy másik módja az almaecet használatának a főzés során az, hogy pácot készítsünk.
Az almaecet számos steakpác népszerű összetevője. Ez azért van, mert kellemes édes-savanykás ízt ad a húsnak.
Az Ön számára javasolt: A teafaolaj 14 előnye és felhasználása
Kombinálja borral, fokhagymával, szójaszósszal, hagymával és cayenne-i borssal, hogy ízesítse a steakjét.
12. Almaecet gyümölcsök és zöldségek mosásához
A gyümölcsökön és zöldségeken található növényvédőszer-maradványok sokak számára aggodalomra adhatnak okot.
Ezért van, aki almaecetben mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket. Azt remélik, hogy több vegyszermaradványt távolít el, mint a víz önmagában.
Bár nem teljesen világos, hogy ez több növényvédő szert távolít-e el, mint az egyszerű vízzel való mosás, segíthet elpusztítani az élelmiszereken lévő veszélyes baktériumokat.
Az élelmiszerek ecetes mosása például bizonyítottan eltávolítja az olyan veszélyes baktériumokat, mint az E. coli és a szalmonella.
13. Almaecet a műfogsor tisztításához
Használhatja az almaecetet a műfogsor tisztítására is.
Bár nincs egyetértés a legjobb tisztítási módszerrel kapcsolatban, úgy gondolják, hogy az almaecet által hagyott maradványok kevésbé károsak a szájban lévő bőrre, mint más tisztítószerek.
14. A fürdőben
Ugyanazért, amiért az emberek szeretik az almaecetet házi arctonerként használni, a fürdőben is szívesen használják.
Ha ki szeretné próbálni, adjon 1-2 csésze almaecetet a fürdővízhez, és élvezze a kádban való áztatást. Ügyeljen arra, hogy az ecetet megfelelően hígítsa. A nagyobb arányú ecet irritálhatja a bőrét.
15. Hajöblítőként
Az almaecetes hajöblítés állítólag eltávolítja a termék felhalmozódását, kibogozza a hajadat, és fényt ad a hajadnak.
Keverjen össze 1 rész almaecetet 1 rész vízzel, és öntse a keveréket a hajára. Néhány percig hagyja hatni, mielőtt kimossa.
Ha érzékeny a bőröd, próbáld meg gyengébb hígítással csinálni, mivel az ecet elég savas.
16. Az almaecet korpásodás kezelésére szolgálhat
A hígított almaecet fejbőrbe masszírozása segíthet a korpásodás megszüntetésében.
Nem világos, hogy ez mennyire hatékony, de az elmélet szerint az ecetben lévő sav segíthet megállítani a Malassezia gomba növekedését, amely hozzájárulhat a korpásodáshoz.
17. Almaecet mártásban
Az almaecet kiváló összetevője lehet egy pikáns szósznak az ételekhez. Próbálja meg hozzáadni paradicsom alapú szószokhoz, hogy teltebb ízt adjon nekik.
18. Almaecet a levesben
Ha ecetet adunk a leveshez, az segíthet életre kelteni az ízeket.
Az Ön számára javasolt: 16 kreatív módja a régi kávézacc felhasználásának
Ha kedvenc házi készítésű levesed íze kissé ízetlen, próbáld ki, hogy a végén ecetet adsz hozzá. Fokozatosan adagolja, és ízlelgesse, amíg el nem éri az ízét.
19. Almaecet, mint gyomirtó
Az almaecet másik nagyszerű felhasználási módja a házi gyomirtás.
Fújjon hígítatlan ecetet a kertben lévő nemkívánatos gyomokra, hogy megszabaduljon tőlük. Megpróbálhatja szappannal és citromlével is keverni, hátha így hatékonyabb lesz.
20. Házi készítésű süteményekben és cukorkákban
Az almaecet népszerű íz- és textúrajavító a sütésben, különösen akkor, ha olyan vegán finomságokat készítünk, amelyek nem tartalmazhatnak tojást.
Házi készítésű édességeket és karamellákat is ízesíthet, mint ebben a receptben.
21. Forró italban
A forró csokoládé vagy meleg tea alternatívájaként keverjen 2 evőkanál almaecetet, 1 teáskanál fahéjat, 1 evőkanál mézet és 2 evőkanál citromlevet 12 oz (355 ml) forró vízbe.
22. Almaecet szájöblítésként
Az almaecetet gyakran a kereskedelmi forgalomban kapható szájöblítők értékes alternatívájának tekintik. Antibakteriális tulajdonságai segíthetnek a rossz lehelet ellen, de nem állnak rendelkezésre olyan tanulmányok, amelyek a hatékonyságát vizsgálták volna.
Ha almaecetet próbálsz ki szájvízként, győződj meg róla, hogy jól felhígítod vízzel (a szokásos mennyiség 1 evőkanál minden csésze vagy 240 ml vízhez), mivel az ecet savassága károsíthatja a fogaidat.
23. A fogkefe tisztításához
Miután igazán tiszta fogak érdemes figyelembe venni, hogy mennyire tiszta a fogkefe.
Mivel az almaecet antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, használhatja házi tisztítószerként a fogkeféhez.
Ha saját fogkefetisztítót szeretne készíteni, keverjen össze fél csésze (120 ml) vizet 2 evőkanál (30 ml) almaecettel és 2 teáskanál szódabikarbónával. Keverje jól össze, majd hagyja a fogkefe fejét a keverékben 30 percig.
Győződjön meg róla, hogy a kefét jól kiöblíti vízzel, mielőtt használja. Ellenkező esetben a hígítatlan ecet savassága károsíthatja a fogakat.
24. Almaecet a pattanások kezelésére
Kis mennyiségű hígított almaecet pattanásokra való csepegtetése anekdotikusan azt állítják, hogy kiváló módja annak, hogy megszabaduljon tőlük.
A hígítatlan almaecet azonban erősen savas, és ha közvetlenül a bőrre kenjük, égési sérüléseket okozhat.
25. Megszabadulni a szemölcsöktől
A pattanásokhoz hasonlóan az almaecetet is természetes szernek tartják a szemölcsök eltüntetésére. Valószínűleg savas jellege miatt hatékony a szemölcsök eltávolításában a bőrről.
Vigyázzunk azonban, hogy ez a módszer nagyon fájdalmas, és néhányan, akik kipróbálták, helyi érzéstelenítést igényeltek.
26. Természetes dezodorként
A hónalj hígított almaecettel való törlése a kereskedelmi forgalomban kapható dezodorok házi alternatívája.
Bár bizonyos körökben népszerű, nem világos, hogy ez mennyire hatékony.
27. Mosogatószerként
Az edények almaecetes öblítése segíthet a nem kívánt baktériumok elpusztításában és tisztán tartásában.
Egyesek a mosogatóvízhez adják, míg mások a mosogatógépbe teszik.
28. Almaecet, hogy megszabaduljon a bolháktól
Az almaecet segíthet megelőzni, hogy háziállatod bolhát kapjon.
Úgy gondolják, hogy 1 rész víz és 1 rész almaecet keverékének a háziállatra történő permetezése olyan környezetet teremt, amelyben a bolhák nem akarnak lógni.
Összefoglaló
Az almaecet egy rendkívül sokoldalúan felhasználható háztartási termék, amelynek számos különböző felhasználási módja van. Olcsó és egyszerű módja lehet számos otthoni probléma megoldásának.
