Јабуково сирће је основна намирница у кухињи која има неколико импресивних здравствених предности.
Такође има много различитих употреба у лепоти, домаћинству и кувању. То укључује чишћење, прање косе, чување хране и побољшање функције коже.
Такође можете користити јабуково сирће у свим рецептима, укључујући преливе за салату, супе, сосове, топле напитке и још много тога.
Ево 28 начина да користите јабуково сирће.
1. Јабуково сирће може смањити шећер у крви
За јабуково сирће се тврди да помаже људима са дијабетесом да контролишу ниво шећера у крви.
Нека истраживања су показала да конзумирање сирћета након оброка са високим садржајем угљених хидрата може побољшати осетљивост на инсулин за чак 34% и значајно смањити ниво шећера у крви.
Међутим, ако узимате лекове за лечење дијабетеса, требало би да проверите са здравственим радником пре него што узмете јабуково сирће.
2. Јабуково сирће вам може помоћи да се осећате сито
Јабуково сирће се понекад препоручује као помоћ при губитку тежине. То је зато што вам може помоћи да се осећате ситим.
Нека краткорочна истраживања су показала да конзумирање јабуковог сирћета може помоћи да једете мање калорија, изгубите тежину и смањите масноћу на стомаку ако је то ваш циљ.
Међутим, његови дугорочни ефекти на губитак тежине су непознати и вероватно ће бити мали осим ако особа не изврши друге промене у исхрани и начину живота.
3. Јабуково сирће може сачувати храну
Као и друге врсте сирћета, јабуково сирће је ефикасан конзерванс. Људи су користили сирће као средство за кисељење да би сачували храну хиљадама година.
То чини храну киселијом, деактивирајући њене ензиме и убијајући све бактерије које могу изазвати кварење.
На мрежи можете пронаћи многе рецепте за чување или брање хране користећи јабуково сирће.
4. Јабуково сирће може деловати као дезодоранс
Познато је да јабуково сирће има антибактеријска својства. Због тога се често тврди да јабуково сирће може елиминисати лоше мирисе.
Не постоји никакво истраживање које би подржало ове тврдње, али можете га испробати тако што ћете помешати 1 део јабуковог сирћета са 1 делом воде да бисте направили спреј за дезодорисање.
Ово чини природну алтернативу неутрализаторима мириса.
Такође можете да помешате јабуково сирће са водом и Епсом соли да направите стопала, као што је ова. Ово може помоћи у уклањању нежељеног мириса стопала убијањем бактерија које изазивају мирис.
5. Јабуково сирће може да направи одличан винаигрет за салату
Један једноставан начин употребе јабуковог сирћета је да направите једноставан прелив за салату.
Домаћи преливи за салату могу бити много мање обрађени од оних који се купују у продавници, а често су и укуснији.
6. Можете направити универзално средство за чишћење од јабуковог сирћета
Јабуково сирће је често популарна природна алтернатива комерцијалним средствима за чишћење. То је због његових антибактеријских својстава.
Помешајте 1 шољу воде са пола шоље јабуковог сирћета и имаћете природно универзално средство за чишћење.
Међутим, вреди напоменути да иако сирће, укључујући јабуково сирће, може да убије неке бактерије, они нису тако ефикасни у убијању штетних бактерија као комерцијална средства за чишћење.
7. Јабуково сирће може да умири упалу грла
Гргљање јабуковим сирћетом је популаран кућни лек за упалу грла.
Анегдотично се сматра да би његова антибактеријска својства могла помоћи у убијању бактерија које узрокују упалу грла. Међутим, нема доказа који би подржали његову употребу на овај начин.
Ако ово покушате код куће, помешајте сирће са водом пре гргљања.
То је зато што је јабуково сирће веома кисело и познато је да изазива опекотине грла када се конзумира неразблажено.
Предлаже се за вас: 6 здравствених предности јабуковог сирћета
8. Јабуково сирће као тоник за лице
Анегдотски, тврди се да јабуково сирће помаже у лечењу стања коже и пружа грациозну подршку старењу.
Као такав, многи људи воле да користе јабуково сирће за прављење тоника за кожу.
Општи рецепт је 1 део јабуковог сирћета на 2 дела воде. Затим можете нанети ово на кожу помоћу памучног јастучића. Међутим, ако имате осетљиву кожу, можда ћете желети да направите разблаженији раствор додавањем више воде.
Нема довољно истраживања која подржавају безбедност употребе јабуковог сирћета у ове сврхе.
9. Јабуково сирће за хватање воћних мушица
Воћне мушице могу бити штеточине, и заиста је лако користити јабуково сирће да направите јефтину замку за воћне мушице.
Једноставно сипајте мало јабуковог сирћета у шољу, додајте неколико капи сапуна за прање судова (тако да све заробљене муве потоне) и можете кренути.
10. Јабуково сирће може боље да скува јаја
Додавање сирћета у воду коју кувате или поширате јаја може вам помоћи да производите доследно добра јаја. То је зато што се протеини у беланцима брже учвршћују када су изложени киселијој течности.
Када кувате јаја, желите да се беланца што пре стегну, како би јаја задржала свој облик.
Употреба сирћета приликом кувања јаја такође може убрзати коагулацију или згрушавање беланаца. Ово може бити корисно ако љуска пукне док се јаје кува.
11. Јабуково сирће као маринада
Други начин коришћења јабуковог сирћета приликом кувања је да направите маринаду.
Јабуково сирће је популаран састојак многих маринада за одреске. То је зато што даје месу леп слатко-кисели укус.
Комбинујте га са вином, белим луком, соја сосом, луком и кајенском паприком да зачините свој бифтек.
12. Јабуково сирће за прање воћа и поврћа
Остаци пестицида на воћу и поврћу могу бити забринути за многе људе.
Зато неки људи перу воће и поврће у јабуковом сирћету. Надамо се да ће уклонити више хемијских остатака него сама вода.
Предлаже се за вас: 14 предности и употребе уља чајевца
Иако није сасвим јасно да ли ће уклонити више пестицида од једноставног прања водом, може помоћи у убијању свих опасних бактерија на храни.
На пример, показало се да прање хране у сирћету уклања опасне бактерије попут Е. цоли и Салмонеле.
13. Јабуково сирће за чишћење протеза
За чишћење протеза можете користити и јабуково сирће.
Иако не постоји консензус о најбољем начину за њихово чишћење, сматра се да би остаци јабуковог сирћета могли бити мање штетни за кожу у устима од других средстава за чишћење.
14. У кади
Из истих разлога људи воле да користе јабуково сирће као домаћи тоник за лице, такође воле да га користе у купатилу.
Ако желите да пробате, додајте 1-2 шоље јабуковог сирћета у воду за купање и уживајте у купању у кади. Обавезно добро разблажите сирће. Већи удео сирћета може иритирати вашу кожу.
15. Као средство за испирање косе
Каже се да средство за испирање косе са јабуковим сирћетом уклања накупине производа, распетљава и додаје сјај вашој коси.
Помешајте 1 део јабуковог сирћета са 1 делом воде и сипајте смешу преко косе. Оставите га неколико минута пре него што га исперете.
Ако имате осетљиву кожу, покушајте то да урадите са слабијим разблажењем јер је сирће прилично кисело.
16. Јабуково сирће може деловати као третман против перути
Масирање разблаженог јабуковог сирћета у кожу главе може помоћи у уклањању перути.
Нејасно је колико је ово ефикасно, али теорија је да киселина у сирћету може помоћи у заустављању раста гљивице Малассезиа, која може допринети перути.
17. Јабуково сирће у сосу
Јабуково сирће може бити одличан састојак за оштар сос за вашу храну. Покушајте да га додате у сосове на бази парадајза да бисте им дали пунији укус.
18. Јабуково сирће у супи
Додавање сирћета у супу може помоћи да се њени укуси оживе.
Ако ваша омиљена домаћа супа има мало благ укус, покушајте да додате сирће на крају. Додајте га постепено и кушајте док идете док не постигнете укус у коме уживате.
19. Јабуково сирће као средство против корова
Још једна одлична употреба јабуковог сирћета је као домаће средство за убијање корова.
Предлаже се за вас: 16 креативних начина коришћења старог талога од кафе
Попрскајте неразређени сирће на нежељени коров у вашој башти да бисте их се решили. Такође можете покушати да га помешате са сапуном и лимуновим соком да видите да ли га то чини ефикаснијим.
20. У домаћим колачима и бомбонама
Јабуково сирће је популаран појачивач укуса и текстуре у печењу, посебно када се праве веганске посластице које не могу да садрже јаја.
Такође може зачинити домаће слаткише и карамеле, као у овом рецепту.
21. У топлом напитку
Као алтернативу топлој чоколади или топлом чају, помешајте 2 кашике јабуковог сирћета, 1 кашичицу цимета, 1 кашику меда и 2 кашике лимуновог сока у 355 мл топле воде.
22. Јабуково сирће као течност за испирање уста
Јабуково сирће се често сматра вредном алтернативом комерцијалним водицама за испирање уста. Његова антибактеријска својства могу помоћи код лошег задаха, али не постоје студије које испитују његову ефикасност.
Ако пробате јабуково сирће као течност за испирање уста, обавезно га добро разблажите водом (уобичајена количина је 1 кашика за сваку шољу или 240 мл воде), јер киселост сирћета може оштетити ваше зубе.
23. Да очистите четкицу за зубе
Имати заиста чисте зубе вреди размислити о томе колико је чиста ваша четкица за зубе.
С обзиром на то да јабуково сирће има антибактеријска својства, можете га користити као домаће средство за чишћење четкице за зубе.
Да бисте сами направили средство за чишћење четкице за зубе, помешајте пола шоље (120 мл) воде са 2 кашике (30 мл) јабуковог сирћета и 2 кашичице соде бикарбоне. Добро промешајте, а затим оставите главу четкице за зубе у мешавини 30 минута.
Обавезно добро исперите четкицу водом пре употребе. У супротном, киселост неразређеног сирћета може оштетити ваше зубе.
24. Јабуково сирће за лечење акни
Наношење мале количине разблаженог јабуковог сирћета на бубуљице се анегдотски тврди да је одличан начин да их се решите.
Међутим, неразблажено јабуково сирће је јако кисело и стављање директно на кожу може изазвати опекотине.
25. Да бисте се решили брадавица
Као и код акни, за јабуково сирће се тврди да је природно средство за уклањање брадавица. Вероватно је ефикасан за уклањање брадавица са коже због своје киселе природе.
Међутим, имајте на уму да је ова метода веома болна и да је неким људима који су је испробали потребна локална анестезија.
26. Као природни дезодоранс
Речено је да је брисање пазуха разблаженим јабуковим сирћетом домаћа алтернатива комерцијално произведеним дезодорансима.
Иако је популаран у неким круговима, није јасно колико је ефикасан.
27. Као детерџент за суђе
Испирање посуђа у јабуковом сирћету може помоћи у убијању нежељених бактерија и одржавању чистих.
Неки људи га додају у воду за судове, док га други стављају у своје машине за прање судова.
28. Јабуково сирће за уклањање бува
Јабуково сирће може да спречи да ваш љубимац добије буве.
Сматра се да ће прскање мешавине од 1 дела воде и 1 дела јабуковог сирћета на вашег љубимца створити окружење у којем буве неће желети да се мотају.
Резиме
Јабуково сирће је веома свестран предмет за домаћинство са много различитих употреба. То може бити јефтин и лак начин за решавање многих проблема у вашем дому.
