Переривчасте голодування є однією з найпопулярніших тенденцій для здоров’я завдяки багатьом запропонованим перевагам для здоров’я, включаючи втрату ваги, спалювання жиру та зменшення запалення.
Цей режим харчування передбачає чергування циклів голодування та прийому їжі. На відміну від традиційних дієт, жодна їжа не заборонена під час прийому їжі.
І все-таки ви можете задатися питанням, чи зменшує алкоголь будь-які переваги періодичного голодування.
У цій статті досліджується, як алкоголь впливає на періодичне голодування, і аналізується, чи деякі напої кращі за інші.
Алкоголь може перешкоджати спалюванню жиру
Переривчасте голодування може прискорити спалювання жиру, таким чином зменшуючи відсоток жиру в організмі.
Проте було показано, що вживання алкоголю блокує розщеплення жиру.
В одному дослідженні за участю 19 дорослих вживання їжі, багатої на алкоголь, призвело до значного зниження рівня розщеплення жирів через 5 годин після їжі в порівнянні з їжею, багатою білками, жирами та вуглеводами.
Алкоголь може також стимулювати переїдання, що з часом може призвести до збільшення ваги.
У обсерваційних дослідженнях надмірне вживання алкоголю пов’язане з підвищенням рівня жиру в організмі. Однак цей зв’язок не проявляється у тих, хто п’є від легкого до помірного.
Щоб зрозуміти, як алкоголь впливає на масу тіла, потрібні додаткові докази.
Резюме: вживання алкоголю може сповільнити спалювання жиру. У той час як надмірне вживання алкоголю може збільшити відсоток жиру в організмі, вживання легкого або помірного алкоголю не має таких же ефектів.
Вплив алкоголю на збільшення ваги
Багато людей проводять періодичне голодування, щоб схуднути.
Алкоголь дуже калорійний, лише 1 грам містить 7 калорій. Тільки 1 напій може внести 100 або більше калорій у ваше щоденне споживання.
Тим не менш, дослідження щодо того, чи сприяє прийом алкоголю набору ваги, неоднозначні.
Кілька обсерваційних досліджень показують, що помірне вживання алкоголю може знизити ризик збільшення ваги.
Однак рясне вживання алкоголю — визначається як 4 або більше напоїв на день для чоловіків і 3 або більше напоїв на день для жінок — пов’язане з підвищеним ризиком збільшення ваги та ожиріння.
Резюме: Незважаючи на те, що алкоголь містить багато калорій, помірне споживання може знизити ризик збільшення ваги. З іншого боку, надмірне вживання алкоголю може збільшити ризик.
Надмірне вживання алкоголю може сприяти запаленню
Було показано, що періодичне голодування зменшує запалення в організмі.
Тим не менш, алкоголь може сприяти запаленню, протидіючи наслідкам цієї дієти.
Хронічне запалення може сприяти різним захворюванням, таким як серцеві захворювання, діабет 2 типу та деякі види раку.
Дослідження показують, що запалення від надмірного вживання алкоголю може призвести до синдрому негерметичності кишечника, надмірного росту бактерій і дисбалансу кишкових бактерій.
Високе споживання алкоголю також може перевантажити вашу печінку, зменшуючи її здатність фільтрувати потенційно шкідливі токсини.
Разом ці впливи на ваш кишечник і печінку можуть сприяти запаленню у всьому організмі, що з часом може призвести до пошкодження органів.
Резюме: Надмірне споживання алкоголю може спричинити поширене запалення у вашому тілі, протидіючи ефекту періодичного голодування та потенційно призвести до захворювань.
Вживання алкоголю може порушити пост
Під час посту ви повинні уникати будь-якої їжі та напоїв протягом певного періоду часу.
Зокрема, періодичне голодування має на меті сприяти гормональним і хімічним змінам, таким як спалювання жиру та відновлення клітин, які можуть принести користь вашому здоров’ю.
Для вас пропонується: 10 переваг періодичного голодування: втрата ваги, відновлення клітин тощо
Оскільки алкоголь містить калорії, будь-яка його кількість під час голодування порушить ваш пост.
Тим не менш, цілком допустимо пити в помірних кількостях під час прийому їжі.
Алкоголь може перешкоджати відновленню клітин
Під час голодування ваше тіло ініціює процеси відновлення клітин, такі як аутофагія, під час якої старі пошкоджені білки видаляються з клітин для створення нових, більш здорових клітин.
Цей процес може знизити ризик розвитку раку, сприяти ефекту проти старіння і принаймні частково пояснити, чому було показано, чому обмеження калорій збільшує тривалість життя.
Останні дослідження на тваринах демонструють, що хронічне вживання алкоголю може пригнічувати аутофагію в печінці та жировій тканині. Майте на увазі, що необхідні дослідження на людях.
Резюме: Оскільки алкоголь містить калорії, вживання будь-якої кількості під час голодування порушить ваше голодування і може запобігти процесам відновлення клітин.
Вибір кращих варіантів алкоголю
Оскільки алкоголь порушує ваше голодування, якщо його вживати під час голодування, рекомендується пити лише під час призначених для вас періодів їжі.
Ви також повинні контролювати своє споживання. Помірне споживання алкоголю визначається як не більше 1 напою на день для жінок і не більше ніж 2 на день для чоловіків.
Хоча переривчасте голодування не має строгих правил щодо споживання їжі та напоїв, деякі види алкоголю є більш здоровими, ніж інші, і менш ймовірно, що вони протидіють вашому режиму харчування.
Більш здорові варіанти включають сухе вино та міцні алкогольні напої, оскільки вони менш калорійні. Ви можете пити їх самостійно або змішати з газованою водою.
Щоб обмежити споживання цукру та калорій, уникайте змішаних напоїв і солодких вин.
Резюме: Під час періодичного голодування краще вживати алкоголь в помірних кількостях і тільки під час прийому їжі. Більш здорові варіанти включають сухе вино та міцні алкогольні напої.
Резюме
Якщо вживати алкоголь в помірних кількостях і лише під час прийому їжі, навряд чи завадить періодичному голодуванню.
Для вас пропонується: Що порушує пост? Їжа, напої та добавки
Тим не менш, він калорійний і може уповільнити спалювання жиру. Надмірне вживання алкоголю може сприяти хронічному запаленню та іншим проблемам зі здоров’ям.
Щоб скоротити надлишок калорій і цукру, вибирайте сухе вино або міцні алкогольні напої, а не змішані напої.
