Переривчасте голодування є популярною дієтою, яка передбачає циклічний цикл між періодами їжі та голодуванням.
Дослідження показують, що періодичне голодування може сприяти втраті ваги і зменшувати фактори ризику деяких хронічних захворювань, таких як серцеві захворювання, діабет і хвороба Альцгеймера.
Якщо ви новачок у переривчастому голодуванні, ви можете задатися питанням, чи дозволено вам пити каву під час голодування.
У цій статті пояснюється, чи дозволяється переривчасте голодування під час голодування.
Чорна кава не порушить пост
Вживання помірних кількостей напоїв з дуже низькою або нульовою калорійністю під час періоду голодування навряд чи вплине на ваш пост.
Сюди входять такі напої, як чорна кава.
Одна чашка (240 мл) чорної кави містить близько 3 калорій і дуже малу кількість білка, жиру та мікроелементів.
Для більшості людей поживних речовин в 1–2 чашках (240–470 мл) чорної кави недостатньо, щоб ініціювати значні метаболічні зміни, які порушують голод.
Деякі люди кажуть, що кава пригнічує ваш апетит, що полегшує дотримання голодування в довгостроковій перспективі. Однак це твердження залишається науково недоведеним.
Загалом, помірне вживання кави істотно не порушить ваш періодичний пост. Тільки переконайтеся, що він повинен бути чорним, без додавання інгредієнтів.
Резюме: чорна кава навряд чи завадить перевагам періодичного голодування. Загалом добре пити його під час голодування.
Кава може підсилити переваги голодування
Дивно, але кава може посилити багато переваг голодування.
Вони включають покращення функції мозку, а також зниження рівня запалення, рівня цукру в крові та ризику серцевих захворювань.
Метаболічні переваги
Хронічне запалення є першопричиною багатьох захворювань. Дослідження показують, що як періодичне голодування, так і вживання кави можуть допомогти зменшити запалення.
Деякі дослідження показують, що більш високе споживання кави пов’язане зі зниженням ризику метаболічного синдрому, який є запальним станом, що характеризується високим кров’яним тиском, надлишком жиру в організмі, високим рівнем холестерину та підвищеним рівнем цукру в крові.
Дослідження також пов’язують споживання кави зі зниженням ризику діабету 2 типу. Більше того, до 3 чашок (710 мл) кави на день асоціюються зі зниженням ризику смерті від серцево-судинних захворювань на 19%.
Здоров’я мозку
Однією з головних причин, чому переривчасте голодування набуло популярності, є його потенціал зміцнювати здоров’я мозку та захищати від вікових неврологічних захворювань.
Цікаво, що кава поділяє і доповнює багато з цих переваг.
Як і переривчасте голодування, регулярне вживання кави пов’язане зі зниженням ризику розумового зниження, а також хвороб Альцгеймера та Паркінсона.
У стані голодування ваше тіло виробляє енергію з жиру у вигляді кетонів, процес, пов’язаний з покращенням функції мозку. Ранні дослідження показують, що кофеїн у каві також може сприяти виробленню кетонів.
Переривчасте голодування також може підтримувати здоров’я мозку через посилення аутофагії.
Аутофагія - це спосіб вашого тіла замінити пошкоджені клітини здоровими. Дослідження показують, що це може захистити від вікового зниження розуму.
Крім того, дослідження на мишах пов’язало каву зі значно посиленням аутофагії.
Таким чином, може бути особливо корисно включати помірну кількість кави в режим періодичного голодування.
Резюме: кава має багато тих же переваг, що й голодування, включаючи зменшення запалення та покращення здоров’я мозку.
Додані інгредієнти можуть зменшити користь від голодування
Хоча одна кава навряд чи порушить пост, додані інгредієнти можуть.
Для вас пропонується: Переривчасте голодування та алкоголь: чи можна їх поєднувати?
Завантаження чашки висококалорійними добавками, такими як молоко та цукор, може порушити періодичне голодування, обмежуючи переваги цієї дієти.
Багато популярних медіа та ЗМІ стверджують, що ви не порушите голодування, якщо під час кожного періоду голодування у вас буде менше 50–75 калорій. Однак жодні наукові докази не підтверджують ці твердження.
Натомість під час голодування ви повинні споживати якомога менше калорій.
Наприклад, лате, капучино та інші висококалорійні або підсолоджені кавові напої повинні бути заборонені під час посту.
Хоча чорна кава є найкращим вибором, якщо вам потрібно щось додати, 1 чайна ложка (5 мл) жирних вершків або кокосової олії буде хорошим варіантом, оскільки вони навряд чи істотно змінять рівень цукру в крові або загальне споживання калорій.
Інші міркування
Одна чашка (240 мл) кави містить близько 100 мг кофеїну.
Вживання занадто великої кількості кофеїну з кави може призвести до побічних ефектів, включаючи прискорене серцебиття та тимчасове підвищення артеріального тиску.
Одне дослідження показало, що високе споживання кави — до 13 чашок (3,1 літра) на день — призвело до підвищення рівня інсуліну натще, що свідчить про короткочасне зниження чутливості до інсуліну.
Якщо ви використовуєте переривчасте голодування, щоб підвищити рівень інсуліну натще або підвищити чутливість до інсуліну, вам потрібно зменшити споживання кави.
Крім того, надмірне споживання кофеїну може зашкодити якості вашого сну. Поганий сон може з часом зашкодити вашому метаболічному здоров’ю, що може звести нанівець переваги періодичного голодування.
Більшість досліджень показують, що до 400 мг кофеїну на день, ймовірно, безпечно для більшості людей. Це дорівнює приблизно 3–4 чашкам (710–945 мл) звичайної кави на день.
Для вас пропонується: 10 переваг періодичного голодування: втрата ваги, відновлення клітин тощо
Резюме: Якщо ви п’єте каву під час голодування, уникайте висококалорійних добавок з високим вмістом цукру, оскільки вони можуть порушити ваше голодування.
Чи варто пити каву під час голодування?
Зрештою, пити каву під час голодування залежить від особистих переваг.
Якщо ви не любите каву або в даний момент не п’єте її, немає причин починати. Ви можете отримати багато з тих самих переваг для здоров’я від дієти, багатої повноцінними, поживними продуктами.
Однак, якщо гаряча чашка Джо, здається, трохи полегшить ваш пост, немає причин кидати. Просто пам’ятайте про помірність і уникайте додаткових інгредієнтів.
Якщо ви помітили, що вживаєте надмірно каву або маєте проблеми зі сном, ви можете скоротити час і зосередитися виключно на періодичному голодуванні.
Резюме: вживання помірної кількості чорної кави під час періодичного голодування є абсолютно здоровим. Тим не менш, ви захочете зменшити споживання і уникати більшості добавок, таких як цукор або молоко.
Резюме
Під час голодування можна пити помірну чорну каву, оскільки вона містить дуже мало калорій і навряд чи порушить ваше голодування.
Кава може посилити переваги періодичного голодування, які включають зменшення запалення та покращення функції мозку.
Тим не менш, вам слід уникати висококалорійних добавок.
Також краще стежити за своїм споживанням, оскільки надмірне споживання може зашкодити вашому здоров’ю.
