Přerušovaný půst je jedním z nejoblíbenějších trendů v oblasti zdraví díky mnoha navrhovaným zdravotním přínosům, včetně hubnutí, spalování tuků a snížení zánětů.
Tento způsob stravování zahrnuje střídavé cykly půstu a jídla. Na rozdíl od tradičních diet nejsou během období jídla zakázány žádné potraviny.
Přesto vás možná zajímá, zda alkohol snižuje přínosy přerušovaného půstu.
Tento článek zkoumá, jak alkohol ovlivňuje přerušovaný půst a zda jsou některé nápoje lepší než jiné.
Alkohol může bránit spalování tuků
Přerušovaný půst může zvýšit spalování tuků, a tím snížit procento tělesného tuku.
Přesto bylo prokázáno, že příjem alkoholu blokuje odbourávání tuků.
V jedné studii na 19 dospělých osobách došlo po požití jídla bohatého na alkohol k významnému snížení odbourávání tuků 5 hodin po jídle ve srovnání s jídlem bohatým na bílkoviny, tuky a sacharidy.
Alkohol může také stimulovat přejídání, což může časem vést k přibývání na váze.
V pozorovacích studiích je nadměrná konzumace alkoholu spojena se zvýšenou hladinou tělesného tuku. Tento vztah se však neprojevuje u lehkých až středně těžkých pijáků.
K pochopení vlivu alkoholu na tělesnou hmotnost je zapotřebí více důkazů.
Shrnutí: Příjem alkoholu může zpomalit spalování tuků. Zatímco nadměrné pití může zvýšit procento tělesného tuku, lehké až mírné pití nevykazuje stejné účinky.
Vliv alkoholu na přibývání na váze
Mnoho lidí se k hubnutí uchyluje k přerušovanému půstu.
Alkohol je kaloricky vydatný, pouhý 1 gram představuje 7 kalorií. Pouze 1 nápoj může přispět k vašemu dennímu příjmu 100 a více kalorií.
Výzkumy o tom, zda konzumace alkoholu podporuje přibývání na váze, se však různí.
Několik pozorovacích studií ukazuje, že mírné pití alkoholu může snížit riziko přibývání na váze.
Hojné pití alkoholu - definované jako 4 a více nápojů denně u mužů a 3 a více u žen - je však spojeno se zvýšeným rizikem přibývání na váze a obezity.
Shrnutí: Ačkoli je alkohol kaloricky vydatný, jeho mírná konzumace může snížit riziko přibývání na váze. Na druhou stranu nadměrné pití může riziko zvýšit.
Nadměrná konzumace alkoholu může podporovat záněty
Bylo prokázáno, že přerušovaný půst snižuje zánět v těle.
Alkohol však může podporovat zánět, což působí proti účinkům této diety.
Chronický zánět může podporovat různá onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka 2. typu a některé druhy rakoviny.
Výzkum ukazuje, že zánět způsobený nadměrným pitím může vést k syndromu děravého střeva, přemnožení bakterií a nerovnováze střevních bakterií.
Vysoký příjem alkoholu může také zatížit vaše játra a snížit jejich schopnost filtrovat potenciálně škodlivé toxiny.
Tyto účinky na střeva a játra mohou společně podporovat zánět v celém těle, což může časem vést k poškození orgánů.
Shrnutí: Nadměrná konzumace alkoholu může v těle způsobit rozsáhlý zánět, který působí proti účinkům přerušovaného půstu a může vést k onemocněním.
Pití alkoholu může přerušit půst
Během půstu se musíte po určitou dobu vyhýbat všem potravinám a nápojům.
Přerušovaný půst má konkrétně podpořit hormonální a chemické změny - například spalování tuků a obnovu buněk - které mohou prospět vašemu zdraví.
Alkohol obsahuje kalorie, a proto jakékoli jeho množství během půstu přeruší půst.
Přesto je zcela přijatelné, abyste během jídla pili s mírou.
Alkohol může bránit opravě buněk
Během půstu tělo spouští procesy buněčné opravy, jako je autofagie, při níž jsou z buněk odstraňovány staré, poškozené bílkoviny, aby se vytvořily nové, zdravější buňky.
Tento proces může snižovat riziko vzniku rakoviny, podporovat účinky proti stárnutí a alespoň částečně vysvětlit, proč omezení kalorií prokazatelně prodlužuje délku života.
Doporučené čtení: 10 výhod přerušovaného půstu: Hubnutí, oprava buněk a další
Nedávné studie na zvířatech ukazují, že chronický příjem alkoholu může inhibovat autofagii v játrech a tukové tkáni. Mějte na paměti, že je třeba provést studie na lidech.
Shrnutí: Protože alkohol obsahuje kalorie, jeho pití v jakémkoli množství během půstu přeruší půst a může zabránit procesům obnovy buněk.
Výběr lepších možností alkoholu
Alkohol porušuje půst, pokud je konzumován v době půstu, proto se doporučuje pít pouze v době určené k jídlu.
Měli byste si také hlídat příjem potravy. Mírná konzumace alkoholu je definována jako maximálně 1 nápoj denně u žen a maximálně 2 nápoje denně u mužů.
Přestože přerušovaný půst nemá přísná pravidla pro příjem potravin a nápojů, některé druhy alkoholu jsou zdravější než jiné a je méně pravděpodobné, že budou v rozporu s vaším dietním režimem.
Mezi zdravější varianty patří suché víno a tvrdý alkohol, protože mají nižší obsah kalorií. Můžete je popíjet samotné nebo smíchané se sodovou vodou.
Chcete-li omezit příjem cukru a kalorií, vyhněte se míchaným nápojům a sladším vínům.
Shrnutí: Během přerušovaného půstu je nejlepší pít alkohol v umírněném množství a pouze v době jídla. Mezi zdravější varianty patří suché víno a tvrdé lihoviny.
Souhrn
Pokud je alkohol konzumován s mírou a pouze v době jídla, není pravděpodobné, že by bránil přerušovanému půstu.
Přesto je kaloricky vydatný a může zpomalovat spalování tuků. Nadměrné pití může podporovat chronické záněty a další zdravotní problémy.
Chcete-li omezit nadbytečné kalorie a cukr, volte raději suché víno nebo tvrdý alkohol než míchané nápoje.
