Intermitterende faste er en av de mest populære helsetrendene takket være dens mange foreslåtte helsefordeler, inkludert vekttap, fettforbrenning og redusert betennelse.
Dette kostholdsmønsteret innebærer vekslende sykluser med faste og spising. I motsetning til tradisjonelle dietter, er ingen mat forbudt i spiseperiodene.
Likevel kan du lure på om alkohol reduserer fordelene med periodisk faste.
Denne artikkelen undersøker hvordan alkohol påvirker periodisk faste og vurderer om visse drikker er bedre enn andre.
Innholdsfortegnelse
Alkohol kan hindre fettforbrenningen
Intermitterende faste kan øke fettforbrenningen, og dermed redusere kroppsfettprosenten.
Likevel har alkoholinntak vist seg å blokkere fettnedbrytningen.
I en studie på 19 voksne resulterte inntak av et alkoholrikt måltid i betydelig reduserte nivåer av fettnedbrytning 5 timer etter å ha spist, sammenlignet med et måltid rikt på protein, fett og karbohydrater.
Alkohol kan også stimulere til overspising, noe som kan føre til vektøkning over tid.
I observasjonsstudier er overdreven alkoholforbruk assosiert med økte nivåer av kroppsfett. Dette forholdet vises imidlertid ikke hos lett til moderate drikkere.
Mer bevis er nødvendig for å forstå hvordan alkohol påvirker kroppsvekten.
Sammendrag: Alkoholinntak kan bremse fettforbrenningen. Mens overdreven drikking kan øke kroppsfettprosenten din, viser lett til moderat drikking ikke de samme effektene.
Alkohols effekt på vektøkning
Mange mennesker påtar seg periodisk faste for å gå ned i vekt.
Alkohol er kaloritett, med bare 1 gram som gir 7 kalorier. Bare 1 drink kan bidra med 100 eller flere kalorier til ditt daglige inntak.
Når det er sagt, er forskning blandet på om alkoholinntak fremmer vektøkning.
Flere observasjonsstudier viser at moderat drikking kan redusere risikoen for vektøkning.
Imidlertid er tung drikking - definert som 4 eller flere drinker per dag for menn og 3 eller mer per dag for kvinner - knyttet til økt risiko for vektøkning og fedme.
Sammendrag: Selv om alkohol er kaloritett, kan moderat inntak redusere risikoen for vektøkning. På den annen side kan overdreven drikking øke risikoen.
Overdreven alkoholinntak kan fremme betennelse
Intermitterende faste har vist seg å redusere betennelse i kroppen din.
Ikke desto mindre kan alkohol fremme betennelse, og motvirke effekten av denne dietten.
Kronisk betennelse kan fremme ulike sykdommer, som hjertesykdom, type 2 diabetes og visse kreftformer.
Forskning viser at betennelse fra overdreven drikking kan føre til lekk tarmsyndrom, bakteriell overvekst og ubalanse i tarmbakterier.
Høyt alkoholinntak kan også overvelde leveren din, og redusere dens evne til å filtrere ut potensielt skadelige giftstoffer.
Sammen kan disse effektene på tarmen og leveren fremme betennelse i hele kroppen, som over tid kan føre til organskader.
Sammendrag: Overdreven alkoholinntak kan forårsake utbredt betennelse i kroppen din, motvirke effekten av periodisk faste og potensielt føre til sykdommer.
Å drikke alkohol kan bryte fasten
Under en faste er det meningen at du skal unngå all mat og drikke i en bestemt tidsperiode.
Spesielt er intermitterende faste ment å fremme hormonelle og kjemiske endringer - som fettforbrenning og cellulær reparasjon - som kan være til fordel for helsen din.
Ettersom alkohol inneholder kalorier, vil enhver mengde av det i løpet av en fasteperiode bryte fasten din.
Likevel er det helt akseptabelt å drikke med måte i løpet av spiseperioder.
Alkohol kan forhindre cellulær reparasjon
I fasteperioder setter kroppen i gang cellulære reparasjonsprosesser som autofagi, der gamle, skadede proteiner fjernes fra cellene for å generere nyere, sunnere celler.
Foreslått for deg: 10 fordeler med periodisk faste: Vekttap, celle-reparasjon og mer
Denne prosessen kan redusere risikoen for kreft, fremme antialdringseffekter og i det minste delvis forklare hvorfor kaloribegrensning har vist seg å øke levetiden.
Nyere dyrestudier viser at kronisk alkoholinntak kan hemme autofagi i leveren og fettvevet. Husk at menneskelige studier er nødvendig.
Sammendrag: Ettersom alkohol inneholder kalorier, vil det å drikke en hvilken som helst mengde i løpet av en fasteperiode bryte fasten og kan forhindre cellulære reparasjonsprosesser.
Velge bedre alkoholalternativer
Siden alkohol bryter fasten din hvis den konsumeres i løpet av en fasteperiode, anbefales det å kun drikke i de angitte spiseperiodene.
Du bør også holde inntaket i sjakk. Moderat alkoholforbruk er definert som ikke mer enn 1 drink per dag for kvinner og ikke mer enn 2 per dag for menn.
Mens intermitterende faste ikke har strenge regler for mat- og drikkeinntak, er noen alkoholvalg sunnere enn andre og mindre sannsynlighet for å motvirke kostholdet ditt.
Sunnere alternativer inkluderer tørr vin og brennevin, da de har lavere kalorier. Du kan nippe til disse alene eller blandet med brus.
For å begrense sukker- og kaloriinntaket, unngå blandede drinker og søtere viner.
Sammendrag: Under periodisk faste er det best å drikke alkohol i moderate mengder og kun i spiseperioder. Sunnere alternativer inkluderer tørr vin og brennevin.
Sammendrag
Hvis det inntas med måte og bare i spiseperioder, er det usannsynlig at alkohol hindrer periodisk faste.
Likevel er det kaloritett og kan redusere fettforbrenningen. Overdreven drikking kan fremme kronisk betennelse og andre helseproblemer.
For å kutte ned på overflødige kalorier og sukker, velg tørr vin eller brennevin i stedet for blandede drikker.
