Yeşil çayda ne kadar kafein var?

Yeşil çay, birçok sağlık yararına sahip popüler bir içecektir.

Bazı araştırmalar yeşil çayı gelişmiş beyin fonksiyonu ve beyin yaşlanması ile ilişkilendirmiştir. Ayrıca kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve kanser riskini azaltabilir.

Ancak, normal çay gibi yeşil çay da kafein içerir. Bu, kafein alımını bilmek veya sınırlamak isteyen kişiler için bir endişe kaynağı olabilir.

Bu makale yeşil çayda ne kadar kafein olduğunu ve bu çay türünün diğer kafeinli içeceklerle nasıl karşılaştırıldığını araştırıyor.

Kafein nedir ve ne işe yarar?

Kafein, çay bitkilerinin yaprakları da dahil olmak üzere 60'tan fazla bitkinin yapraklarında, fasulyelerinde ve meyvelerinde bulunan doğal olarak oluşan bir kimyasaldır.

Uyanıklığı artırmak ve yorgunlukla savaşmak için tüm dünyada tüketilen bir merkezi sinir sistemi uyarıcısıdır.

Gün içinde biriken ve yorgun hissetmenize neden olan adenozin adlı bir nörotransmitterin etkilerini bloke ederek çalışır.

Kafein içmek aynı zamanda iyileştirilmiş ruh hali ve beyin fonksiyonu, metabolizmada artış ve iyileştirilmiş egzersiz performansı gibi çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.

Bununla birlikte, bazı insanlar kafeinin etkilerine diğerlerinden daha duyarlı olabilir.

Ek olarak, çok fazla kafein tüketen kişilerde huzursuzluk, uykusuzluk veya düzensiz kalp atışı görülebilir.

Özet: Kafein, uyanık ve uyanık kalmanıza yardımcı olabilecek, doğal olarak oluşan bir uyarıcıdır. Kafein tüketmek, gelişmiş beyin fonksiyonu gibi bazı sağlık yararlarına da sahip olabilir.

Bir fincan yeşil çayda ne kadar kafein var?

8 oz (230 ml) yeşil çay porsiyonundaki ortalama kafein miktarı yaklaşık 35 mg'dır.

Ancak bu değişebilir. Gerçek miktar, 8 oz porsiyon başına 30 ila 50 mg arasında herhangi bir yerde olabilir.

Yeşil çaydaki kafein doğal olarak oluştuğundan, miktar büyük ölçüde çay bitkisinin çeşidine, yetiştirme koşullarına ve işlenme ve demlenme şekline bağlıdır.

Örneğin, daha yaşlı yapraklarla yapılan çay, genellikle daha genç çay yapraklarıyla yapılan çaydan daha az kafein içerir.

İçeceğinizdeki kafein miktarı, seçtiğiniz yeşil çay türünden ve onu nasıl hazırladığınızdan da etkilenebilir.

Sizin için önerilenler: Hamilelik sırasında kafein: Ne kadar güvenli?

Örneğin, poşetli çaylar, gevşek yapraklı çaylardan daha fazla kafeinli olma eğilimindedir.

Bunun nedeni, çay poşetlerindeki çay yapraklarının ezilmesi ve bu nedenle daha fazla kafeinin özütlenmesi ve içeceğe demlenmesi olabilir.

Ek olarak, matcha gibi toz yeşil çaylar, hem paketli hem de açık yeşil çaydan daha yüksek kafein içeriğine sahiptir.

Bununla birlikte, porsiyon boyutları küçük olma eğilimindedir - porsiyon başına 1 gram veya yarım çay kaşığı - toz çaylar için, bu nedenle poşetlenmiş çay ve toz matka çayının kafein içeriği benzer olabilir.

Son olarak, çayınızı ne kadar uzun süre demlerseniz ve su o kadar sıcaksa, içeceğinize o kadar çok kafein girer.

Özet: 8 onsluk bir fincan yeşil çay, 30 ila 50 mg kafein içerir. Matcha gibi toz yeşil çay, gevşek yaprak veya yeşil çay poşetlerinden daha fazla kafein içerir.

Yeşil çay, diğer kafeinli içeceklerden daha az kafein içerir.

Kafein, siyah çay, kahve, alkolsüz içecekler ve enerji içecekleri gibi çok çeşitli içeceklerde bulunur.

İşte kafein içeriğini karşılaştırabilmeniz için bazı popüler içeceklerin 8 ons (230 ml) içindeki kafein içeriği:

Yeşil çay: 30-50 mg
Hazır kahve: 27-173 mg
Sade, demlenmiş kahve: 102–200 mg
Espresso: 240-720 mg
Siyah çay: 25-110 mg
Yerba dostum: 65-130 mg
Alkolsüz içecekler: 23–37 mg
Enerji içecekleri: 72-80 mg

Gördüğünüz gibi, 8 ons başına kafein içeriği genellikle diğer kafeinli içecekler için çok daha yüksektir.

Sizin için önerilenler: Çay kahve ile karşılaştırıldığında ne kadar kafein var?

Yeşil çay gibi, bu içeceklerde de bir dizi kafein var. Yine de siyah çay 8 ons başına ortalama 55 mg kafein içerirken, demlenmiş kahve 100 mg kafein içerir.

İlginç bir şekilde yeşil çay, kafein ile sinerjik olarak çalıştığı gösterilen amino asit L-theanine'i de içerir. Böylece, yeşil çayın daha düşük kafein içeriğine rağmen, kahveden daha hafif ama farklı bir vızıltı elde edersiniz.

Özellikle, L-theanine ve kafein kombinasyonunun hem uyanıklığı hem de odaklanmayı iyileştirmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir, bu da çok fazla düşünmeyi gerektiren işler yapıyorsanız yeşil çayı kahveden daha iyi bir içecek haline getirebilir.

Özet: Yeşil çay genellikle demlenmiş kahvenin yaklaşık yarısı kadar kafein içerir ve siyah çay, alkolsüz içecekler ve enerji içecekleri gibi diğer kafeinli içeceklerden daha azdır.

Yeşil çaydaki kafein endişelenecek bir şey mi?

Kafein yaygın olarak kullanılan bir uyarıcıdır. Önerilen miktarlarda tüketildiğinde çok güvenli kabul edilir.

19 yaşın üzerindeki yetişkinler için güvenli sınır, günde yaklaşık 400 mg veya vücut ağırlığının 2,7 mg/pound (6 mg/kg) olduğu kabul edilir.

Bununla birlikte, kafeinin olumsuz etkilerini önlemek için, genellikle kafeini bir seferde yaklaşık 200 mg ile sınırlandırarak kafeini boşaltmanız önerilir.

200 mg kafein yaklaşık dört adet 8 onsluk yeşil çay bardağıdır, bu nedenle 8 onsluk bir yeşil çay porsiyonu sizi bu sınırlar içinde iyi bir konuma getirir.

Genel olarak, yeşil çay diğer kafeinli içeceklere kıyasla kafein bakımından düşüktür. Önerilen bu limitler dahilinde kafein tükettiğiniz sürece, yeşil çaydaki kafein için endişelenecek bir şey olmamalıdır.

Özet: Yeşil çay, diğer içeceklerden daha az kafein içerir. Önerilen kafein limitleri içinde olduğunuz sürece yeşil çaydaki kafein sizi endişelendirmemelidir.