Grønn te er en populær drikk med mange helsemessige fordeler.
Noen studier har koblet grønn te med forbedret hjernefunksjon og aldring av hjernen. Det kan også redusere risikoen for hjertesykdom, diabetes type 2 og kreft.
Men akkurat som vanlig te, inneholder grønn te koffein. Dette kan være en bekymring for folk som ønsker å være oppmerksomme på eller begrense koffeininntaket.
Denne artikkelen utforsker hvor mye koffein det er i grønn te og hvordan denne typen te sammenlignes med andre koffeinholdige drikker.
Hva er koffein og hva gjør det?
Koffein er et naturlig forekommende kjemikalie som finnes i bladene, bønnene og fruktene til mer enn 60 planter, inkludert bladene til teplanter.
Det er et sentralnervesystemstimulerende middel som konsumeres over hele verden for å øke årvåkenhet og bekjempe tretthet.
Det virker ved å blokkere effekten av en nevrotransmitter kalt adenosin, som bygger seg opp i løpet av dagen og får deg til å føle deg trøtt.
Å drikke koffein har også vært knyttet til flere helsemessige fordeler, som forbedret humør og hjernefunksjon, økt metabolisme og forbedret treningsytelse.
Noen mennesker kan imidlertid være mer følsomme for effekten av koffein enn andre.
I tillegg kan personer som bruker for mye koffein oppleve rastløshet, søvnløshet eller uregelmessig hjerterytme.
Sammendrag: Koffein er et naturlig sentralstimulerende middel som kan hjelpe deg å holde deg våken og våken. Inntak av koffein kan også ha noen helsemessige fordeler, for eksempel forbedret hjernefunksjon.
Hvor mye koffein er det i en kopp grønn te?
Den gjennomsnittlige mengden koffein i en 8-oz (230 ml) servering av grønn te er rundt 35 mg.
Dette kan imidlertid variere. Den faktiske mengden kan være hvor som helst mellom 30 og 50 mg per 8-oz servering.
Siden koffein i grønn te forekommer naturlig, avhenger mengden i stor grad av variasjonen av teplante, dens vekstforhold og måten den behandles og brygges på.
For eksempel har te laget med eldre blader vanligvis mindre koffein enn te laget med yngre teblader.
Mengden koffein i drikken din kan også påvirkes av typen grønn te du velger og hvordan du tilbereder den.
For eksempel har te i poser en tendens til å være mer koffeinholdig enn te med løse blader.
Dette kan skyldes at tebladene i teposene er knust opp, slik at mer koffein trekkes ut og tilføres drikken.
I tillegg har pulverisert grønn te som matcha et høyere koffeininnhold enn både poser og løs grønn te.
Likevel har porsjonsstørrelsene en tendens til å være små - 1 gram eller en halv teskje per porsjon - for pulverisert te, så koffeininnholdet i teen i pose og pulverisert matcha-te kan være lik.
Til slutt, jo lenger du brygger teen og jo varmere vannet er, desto mer koffein kommer inn i drinken din.
Sammendrag: En 8-unse kopp grønn te inneholder mellom 30 og 50 mg koffein. Pulverisert grønn te som matcha inneholder mer koffein enn løse blader eller grønn teposer.
Grønn te inneholder mindre koffein enn andre koffeinholdige drikker
Koffein finnes i et bredt spekter av drikkevarer som svart te, kaffe, brus og energidrikker.
Her er koffeininnholdet i 230 ml av noen populære drinker, slik at du kan sammenligne koffeininnholdet:
- Grønn te: 30–50 mg
- Pulverkaffe: 27–173 mg
- Vanlig, brygget kaffe: 102–200 mg
- Espresso: 240–720 mg
- Svart te: 25–110 mg
- Yerba kompis: 65–130 mg
- Brus: 23–37 mg
- Energidrikker: 72–80 mg
Som du kan se, er koffeininnholdet per 8 gram vanligvis mye høyere for andre koffeinholdige drikker.
I likhet med grønn te er det en rekke koffein i disse drinkene. Likevel inneholder svart te i gjennomsnitt rundt 55 mg koffein per 8 gram, mens brygget kaffe inneholder 100 mg.
Interessant nok inneholder grønn te også aminosyren L-theanine, som har vist seg å fungere synergistisk med koffein. Dermed får du en mildere men annerledes buzz enn med kaffe, til tross for lavere koffeininnhold i grønn te.
Foreslått for deg: Hvor mye koffein har te sammenlignet med kaffe?
Spesielt har kombinasjonen av L-theanin og koffein vist seg å bidra til å forbedre både årvåkenhet og fokus, noe som kan gjøre grønn te til en bedre drink enn kaffe hvis du gjør oppgaver som krever mye omtanke.
Sammendrag: Grønn te inneholder vanligvis rundt halvparten av mengden koffein som brygget kaffe og mindre enn andre koffeinholdige drikker som svart te, brus og energidrikker.
Er koffein i grønn te noe å bekymre seg for?
Koffein er et mye brukt sentralstimulerende middel. Når det konsumeres i anbefalte mengder, anses det som veldig trygt.
For voksne over 19 år anses den sikre grensen å være rundt 400 mg per dag eller 2,7 mg/pund (6 mg/kg) kroppsvekt.
Men for å forhindre de negative effektene av koffein, anbefales det ofte at du skiller ut koffeinet ditt, og begrenser mengden til rundt 200 mg om gangen.
200 mg koffein er rundt fire 8-unse kopper grønn te, så en 8-unse porsjon grønn te vil sette deg godt innenfor disse grensene.
Generelt sett er grønn te lav i koffein sammenlignet med andre koffeinholdige drikker. Så lenge du inntar koffein innenfor disse anbefalte grensene, bør ikke koffeinen i grønn te være noe å bekymre seg for.
Sammendrag: Grønn te inneholder mindre koffein enn andre drikker. Så lenge du er innenfor anbefalte koffeingrenser, bør ikke koffein i grønn te være et problem.
Sammendrag
En 8 unse (230 ml) kopp grønn te inneholder mellom 30 og 50 mg koffein.
Den anbefalte maksimale mengden koffein per dag er 400 mg, som tilsvarer rundt 8 kopper grønn te.
Du bør imidlertid ikke drikke 8 kopper om gangen, spesielt hvis du er følsom for koffein.
Generelt sett er grønn te en næringsrik drikk som inneholder sikre mengder koffein.
Best av alt, å drikke det kan til og med ha noen store fordeler for helsen din.
