Grönt te är en populär dryck med många hälsofördelar.
Vissa studier har kopplat grönt te med förbättrad hjärnfunktion och hjärnans åldrande. Det kan också minska risken för hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och cancer.
Men precis som vanligt te innehåller grönt te koffein. Detta kan vara ett problem för människor som vill vara medvetna om eller begränsa sitt koffeinintag.
Den här artikeln utforskar hur mycket koffein som finns i grönt te och hur denna typ av te kan jämföras med andra koffeinhaltiga drycker.
Vad är koffein och vad gör det?
Koffein är en naturligt förekommande kemikalie som finns i blad, bönor och frukter från mer än 60 växter, inklusive bladen på teplantor.
Det är ett stimulerande medel för centrala nervsystemet som konsumeras över hela världen för att öka vakenhet och bekämpa trötthet.
Det fungerar genom att blockera effekterna av en signalsubstans som kallas adenosin, som byggs upp under dagen och gör att du känner dig trött.
Att dricka koffein har också kopplats till flera hälsofördelar, såsom förbättrat humör och hjärnfunktion, ökad ämnesomsättning och förbättrad träningsprestanda.
Vissa människor kan dock vara mer känsliga för effekterna av koffein än andra.
Dessutom kan personer som konsumerar för mycket koffein uppleva rastlöshet, sömnlöshet eller oregelbundna hjärtslag.
Sammanfattning: Koffein är ett naturligt stimulerande medel som kan hjälpa dig att hålla dig alert och vaken. Att konsumera koffein kan också ha vissa hälsofördelar, såsom förbättrad hjärnfunktion.
Hur mycket koffein är det i en kopp grönt te?
Den genomsnittliga mängden koffein i en 8-oz (230 ml) portion grönt te är cirka 35 mg.
Detta kan dock variera. Den faktiska mängden kan vara någonstans mellan 30 och 50 mg per 8-oz portion.
Eftersom koffeinet i grönt te förekommer naturligt, beror mängden till stor del på variationen av teplantor, dess odlingsförhållanden och hur den bearbetas och bryggs.
Till exempel har te gjort med äldre blad vanligtvis mindre koffein än te gjort med yngre teblad.
Mängden koffein i din dryck kan också påverkas av vilken typ av grönt te du väljer och hur du tillagar det.
Till exempel tenderar teer i påsar att vara mer koffeinhaltiga än lösbladsteer.
Detta kan bero på att tebladen i tepåsar krossas, så att mer koffein extraheras och infunderas i drycken.
Dessutom har pulveriserat grönt te som matcha en högre koffeinhalt än både påsar och löst grönt te.
Ändå tenderar portionsstorlekarna att vara små - 1 gram eller en halv tesked per portion - för pulveriserade teer, så koffeininnehållet i det förpackade teet och det pulveriserade matcha-teet kan vara liknande.
Slutligen, ju längre du brygger ditt te och ju varmare vattnet är, desto mer koffein kommer in i din drink.
Sammanfattning: En 8-ounce kopp grönt te innehåller mellan 30 och 50 mg koffein. Grönt te i pulverform som matcha innehåller mer koffein än lösa blad eller gröna tepåsar.
Grönt te innehåller mindre koffein än andra koffeinhaltiga drycker
Koffein finns i ett brett utbud av drycker som svart te, kaffe, läsk och energidrycker.
Här är koffeinhalten i 8 ounces (230 ml) av några populära drycker så att du kan jämföra koffeinhalten:
- Grönt te: 30–50 mg
- Snabbkaffe: 27–173 mg
- Vanligt, bryggt kaffe: 102–200 mg
- Espresso: 240–720 mg
- Svart te: 25–110 mg
- Yerba mate: 65–130 mg
- Läsk: 23–37 mg
- Energidrycker: 72–80 mg
Som du kan se är koffeinhalten per 8 ounce vanligtvis mycket högre för andra koffeinhaltiga drycker.
Precis som grönt te finns det en rad koffein i dessa drycker. Ändå innehåller svart te i genomsnitt cirka 55 mg koffein per 8 ounces, medan bryggkaffe innehåller 100 mg.
Föreslagna för dig: Hur mycket koffein har te jämfört med kaffe?
Intressant nog innehåller grönt te även aminosyran L-theanine, som har visat sig fungera synergistiskt med koffein. Därmed får du en mildare men annorlunda buzz än med kaffe, trots det lägre koffeininnehållet i grönt te.
I synnerhet har kombinationen av L-theanin och koffein visat sig bidra till att förbättra både vakenhet och fokus, vilket kan göra grönt te till en bättre dryck än kaffe om du gör uppgifter som kräver mycket eftertanke.
Sammanfattning: Grönt te innehåller vanligtvis ungefär hälften så mycket koffein som bryggkaffe och mindre än andra koffeinhaltiga drycker som svart te, läsk och energidrycker.
Är koffein i grönt te något att oroa sig för?
Koffein är ett flitigt använt stimulerande medel. När det konsumeras i rekommenderade mängder anses det vara mycket säkert.
För vuxna över 19 år anses den säkra gränsen vara cirka 400 mg per dag eller 2,7 mg/pund (6 mg/kg) kroppsvikt.
Men för att förhindra de negativa effekterna av koffein, rekommenderas det ofta att du tar bort ditt koffein, vilket begränsar mängden till cirka 200 mg åt gången.
200 mg koffein är cirka fyra 8-ounce koppar grönt te, så en 8-ounce portion grönt te skulle sätta dig väl inom dessa gränser.
Sammantaget är grönt te lågt i koffein jämfört med andra koffeinhaltiga drycker. Så länge du konsumerar koffein inom dessa rekommenderade gränser, bör koffeinet i grönt te inte vara något att oroa sig för.
Sammanfattning: Grönt te innehåller mindre koffein än andra drycker. Så länge du är inom rekommenderade koffeingränser bör koffeinet i grönt te inte vara ett problem.
Sammanfattning
En 8-ounce (230 ml) kopp grönt te innehåller mellan 30 och 50 mg koffein.
Den rekommenderade maximala mängden koffein per dag är 400 mg, vilket motsvarar cirka 8 koppar grönt te.
Föreslagna för dig: Vad är koffein, och är det bra eller dåligt för hälsan?
Du bör dock inte dricka 8 koppar på en gång, särskilt om du är känslig för koffein.
Sammantaget är grönt te en näringsrik dryck som innehåller säkra mängder koffein.
Bäst av allt, att dricka det kan till och med ha några stora fördelar för din hälsa.
