Сколько кофеина в зеленом чае?

Зеленый чай - популярный напиток, обладающий множеством полезных для здоровья свойств.

Некоторые исследования связывают зеленый чай с улучшением функции мозга и старением мозга. Это также может снизить риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака.

Однако, как и обычный чай, зеленый чай содержит кофеин. Это может быть проблемой для людей, которые хотят знать о потреблении кофеина или ограничить его.

В этой статье исследуется, сколько кофеина содержится в зеленом чае и как этот тип чая сравнивается с другими напитками с кофеином.

Что такое кофеин и для чего он нужен?

Кофеин - это химическое вещество естественного происхождения, которое содержится в листьях, бобах и плодах более 60 растений, включая листья чайных растений.

Это стимулятор центральной нервной системы, который употребляется во всем мире для повышения бдительности и борьбы с усталостью.

Он работает, блокируя действие нейромедиатора аденозина, который накапливается в течение дня и заставляет вас чувствовать усталость.

Употребление кофеина также связано с несколькими преимуществами для здоровья, такими как улучшение настроения и работы мозга, ускорение метаболизма и улучшение физической работоспособности.

Однако некоторые люди могут быть более чувствительны к воздействию кофеина, чем другие.

Кроме того, люди, потребляющие слишком много кофеина, могут испытывать беспокойство, бессонницу или нерегулярное сердцебиение.

Резюме: кофеин - это натуральный стимулятор, который помогает сохранять бодрость и бодрствовать. Потребление кофеина также может иметь некоторые преимущества для здоровья, например улучшать работу мозга.

Сколько кофеина в чашке зеленого чая?

Среднее количество кофеина в порции зеленого чая объемом 8 унций (230 мл) составляет около 35 мг.

Однако это может быть разным. Фактическое количество может составлять от 30 до 50 мг на порцию в 8 унций.

Поскольку кофеин содержится в зеленом чае естественным образом, его количество во многом зависит от сорта чайного растения, условий его выращивания, а также от способа его обработки и заваривания.

Например, чай, приготовленный из более старых листьев, обычно содержит меньше кофеина, чем чай, приготовленный из более молодых чайных листьев.

Предлагаем вам: Кофеин во время беременности: какое количество безопасно?

На количество кофеина в напитке также может влиять тип зеленого чая, который вы выбираете, и то, как вы его готовите.

Например, чай в пакетиках, как правило, содержит больше кофеина, чем листовой чай.

Это может быть связано с тем, что чайные листья в чайных пакетиках измельчены, поэтому в напиток извлекается больше кофеина.

Кроме того, порошкообразные зеленые чаи, такие как матча, содержат больше кофеина, чем пакетированный и рассыпной зеленый чай.

Тем не менее, размеры порций, как правило, небольшие - 1 грамм или половина чайной ложки на порцию - для порошкообразных чаев, поэтому содержание кофеина в пакетированном чае и порошкообразном чае матча может быть одинаковым.

Наконец, чем дольше вы завариваете чай и чем горячее вода, тем больше кофеина попадет в ваш напиток.

Резюме: чашка зеленого чая на 8 унций содержит от 30 до 50 мг кофеина. Порошковый зеленый чай, такой как матча, содержит больше кофеина, чем листовой или зеленый чай в пакетиках.

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем другие напитки с кофеином.

Кофеин содержится в широком спектре напитков, таких как черный чай, кофе, безалкогольные и энергетические напитки.

Вот содержание кофеина в 8 унциях (230 мл) некоторых популярных напитков, чтобы вы могли сравнить содержание кофеина.:

Зеленый чай: 30–50 мг
Быстрорастворимый кофе: 27–173 мг
Обычный сваренный кофе: 102–200 мг.
Эспрессо: 240–720 мг
Черный чай: 25–110 мг
Йерба товарищ: 65–130 мг
Безалкогольные напитки: 23–37 мг.
Энергетические напитки: 72–80 мг.

Как видите, содержание кофеина на 8 унций обычно намного выше в других напитках с кофеином.

Предлагаем вам: Сколько кофеина в чае по сравнению с кофе?

Как и в зеленом чае, в этих напитках содержится много кофеина. Тем не менее, черный чай содержит в среднем около 55 мг кофеина на 8 унций, а заваренный кофе - 100 мг.

Интересно, что зеленый чай также содержит аминокислоту L-теанин, которая, как было показано, работает синергетически с кофеином. Таким образом, вы получите более мягкое, но иное чувство кайфа, чем от кофе, несмотря на более низкое содержание кофеина в зеленом чае.

В частности, было показано, что комбинация L-теанина и кофеина помогает улучшить как бдительность, так и концентрацию внимания, что может сделать зеленый чай лучшим напитком, чем кофе, если вы выполняете задачи, требующие много размышлений.

Резюме: зеленый чай обычно содержит около половины количества кофеина, чем сваренный кофе, и меньше, чем другие напитки с кофеином, такие как черный чай, безалкогольные и энергетические напитки.

Кофеин в зеленом чае - повод для беспокойства?

Кофеин - широко используемый стимулятор. При употреблении в рекомендуемых количествах он считается очень безопасным.

Для взрослых старше 19 лет безопасным пределом считается около 400 мг в день или 2,7 мг / фунт (6 мг / кг) веса тела.

Однако, чтобы предотвратить негативные эффекты кофеина, часто рекомендуется увеличивать дозировку кофеина, ограничивая количество до 200 мг за раз.

200 мг кофеина - это примерно четыре чашки зеленого чая по 8 унций, поэтому одна порция зеленого чая на 8 унций поместит вас в эти пределы.

В целом, зеленый чай содержит меньше кофеина по сравнению с другими напитками с кофеином. Пока вы потребляете кофеин в этих рекомендуемых пределах, о кофеине в зеленом чае беспокоиться не о чем.

Резюме: зеленый чай содержит меньше кофеина, чем другие напитки. Пока вы находитесь в рекомендуемых пределах кофеина, кофеин в зеленом чае не должен вызывать беспокойства.