Hoeveel cafeïne zit er in groene thee?

Groene thee is een populaire drank met veel gezondheidsvoordelen.

Sommige onderzoeken hebben groene thee in verband gebracht met een verbeterde hersenfunctie en hersenveroudering. Het kan ook het risico op hartaandoeningen, diabetes type 2 en kanker verminderen.

Net als gewone thee bevat groene thee echter cafeïne. Dit kan een punt van zorg zijn voor mensen die bewust willen zijn van hun cafeïne-inname of deze willen beperken.

Dit artikel onderzoekt hoeveel cafeïne er in groene thee zit en hoe dit soort thee zich verhoudt tot andere cafeïnehoudende dranken.

Wat is cafeïne en wat doet het?

Cafeïne is een van nature voorkomende chemische stof die wordt aangetroffen in de bladeren, bonen en vruchten van meer dan 60 planten, waaronder de bladeren van theeplanten.

Het is een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel dat over de hele wereld wordt geconsumeerd om de alertheid te vergroten en vermoeidheid te bestrijden.

Het blokkeert de effecten van een neurotransmitter, adenosine genaamd, die zich in de loop van de dag opbouwt en u een vermoeid gevoel geeft.

Het drinken van cafeïne is ook in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen, zoals een verbeterde stemming en hersenfunctie, een toename van het metabolisme en verbeterde trainingsprestaties.

Sommige mensen kunnen echter gevoeliger zijn voor de effecten van cafeïne dan anderen.

Bovendien kunnen mensen die te veel cafeïne consumeren last krijgen van rusteloosheid, slapeloosheid of een onregelmatige hartslag.

Samenvatting: Cafeïne is een van nature voorkomend stimulerend middel dat u kan helpen alert en wakker te blijven. Het consumeren van cafeïne kan ook enkele gezondheidsvoordelen hebben, zoals een verbeterde hersenfunctie.

Hoeveel cafeïne zit er in een kopje groene thee?

De gemiddelde hoeveelheid cafeïne in een portie groene thee van 230 ml is ongeveer 35 mg.

Dit kan echter variëren. De werkelijke hoeveelheid kan ergens tussen 30 en 50 mg per portie van 8 oz zijn.

Omdat de cafeïne in groene thee van nature voorkomt, hangt de hoeveelheid grotendeels af van de variëteit van de theeplant, de groeiomstandigheden en de manier waarop deze wordt verwerkt en gebrouwen.

Thee gemaakt met oudere bladeren bevat bijvoorbeeld meestal minder cafeïne dan thee gemaakt met jongere theebladeren.

Voorgesteld voor u: Cafeïne tijdens de zwangerschap: Hoeveel is veilig?

De hoeveelheid cafeïne in je drankje kan ook worden beïnvloed door het soort groene thee dat je kiest en hoe je het bereidt.

Thee in zakken heeft bijvoorbeeld de neiging meer cafeïne te bevatten dan losse thee.

Dit kan zijn omdat de theeblaadjes in theezakjes worden geplet, zodat er meer cafeïne wordt geëxtraheerd en in de drank wordt gegoten.

Bovendien hebben poedervormige groene theesoorten zoals matcha een hoger cafeïnegehalte dan zowel verpakte als losse groene thee.

Desalniettemin zijn de portiegroottes meestal klein - 1 gram of een halve theelepel per portie - voor poederthee, dus het cafeïnegehalte van de thee in zakken en matcha-thee in poedervorm kan vergelijkbaar zijn.

Ten slotte, hoe langer je je thee zet en hoe heter het water, hoe meer cafeïne er in je drankje terechtkomt.

Samenvatting: Een kopje groene thee van 8 ons bevat tussen de 30 en 50 mg cafeïne. Groene thee in poedervorm zoals matcha bevat meer cafeïne dan losse blaadjes of groene theezakjes.

Groene thee bevat minder cafeïne dan andere cafeïnehoudende dranken

Cafeïne is te vinden in een breed scala aan dranken, zoals zwarte thee, koffie, frisdranken en energiedrankjes.

Hier is het cafeïnegehalte in 230 ml van sommige populaire dranken, zodat je het cafeïnegehalte kunt vergelijken:

Groene thee: 30-50 mg
Oploskoffie: 27–173 mg
Gewone, gezette koffie: 102-200 mg
Espresso: 240-720 mg
Zwarte thee: 25-110 mg
Yerba mate: 65-130 mg
Frisdrank: 23-37 mg
Energiedranken: 72-80 mg

Zoals je kunt zien, is het cafeïnegehalte per 8 ons meestal veel hoger voor andere cafeïnehoudende dranken.

Voorgesteld voor u: Hoeveel cafeïne heeft thee vergeleken met koffie?

Net als groene thee zit er een scala aan cafeïne in deze drankjes. Toch bevat zwarte thee gemiddeld ongeveer 55 mg cafeïne per 8 ons, terwijl gezette koffie 100 mg bevat.

Interessant is dat groene thee ook het aminozuur L-theanine bevat, waarvan is aangetoond dat het synergetisch werkt met cafeïne. Zo krijg je een mildere maar andere soort buzz dan bij koffie, ondanks het lagere cafeïnegehalte van groene thee.

In het bijzonder is aangetoond dat de combinatie van L-theanine en cafeïne helpt om zowel de alertheid als de focus te verbeteren, waardoor groene thee een beter drankje kan zijn dan koffie als je taken uitvoert die veel denkwerk vereisen.

Samenvatting: Groene thee bevat meestal ongeveer de helft van de hoeveelheid cafeïne als gezette koffie en minder dan andere cafeïnehoudende dranken zoals zwarte thee, frisdranken en energiedrankjes.

Is cafeïne in groene thee iets om je zorgen over te maken?

Cafeïne is een veelgebruikt stimulerend middel. Wanneer het in de aanbevolen hoeveelheden wordt geconsumeerd, wordt het als zeer veilig beschouwd.

Voor volwassenen ouder dan 19 jaar wordt aangenomen dat de veilige limiet ongeveer 400 mg per dag of 2,7 mg/pond (6 mg/kg) lichaamsgewicht is.

Om de negatieve effecten van cafeïne te voorkomen, wordt het echter vaak aanbevolen om je cafeïne te spreiden en de hoeveelheid te beperken tot ongeveer 200 mg per keer.

200 mg cafeïne is ongeveer vier kopjes groene thee van 8 ons, dus een portie groene thee van 8 ons zou je ruim binnen die limieten brengen.

Over het algemeen bevat groene thee weinig cafeïne in vergelijking met andere cafeïnehoudende dranken. Zolang u cafeïne binnen deze aanbevolen limieten binnenkrijgt, hoeft u zich geen zorgen te maken over de cafeïne in groene thee.

Samenvatting: Groene thee bevat minder cafeïne dan andere dranken. Zolang je binnen de aanbevolen cafeïnelimieten blijft, zou de cafeïne in groene thee geen probleem moeten zijn.