Akşamdan kalma, vücudunuzun çok fazla alkol içmeye verdiği tepkidir.
Semptomlar yorgunluk, mide bulantısı, baş ağrısı, ışığa duyarlılık, dehidrasyon veya birkaç saat süren baş dönmesini içerir.
Akşamdan kalmalarla ilgili araştırmalar sınırlıdır ve bunların arkasındaki kesin süreçler tam olarak anlaşılamamıştır.
Akşamdan kalma sırasında vücudun farklı semptomları tetikleyen belirli hormonal ve bağışıklık tepkileri yaşadığı düşünülmektedir.
Akşamdan kalmışlığın bilinen bir tedavisi bulunmamakla birlikte, çeşitli yiyecek ve içecekler semptomları hafifletebilir.
Akşamdan kalmayı hafifletmeye yardımcı olacak en iyi 23 yiyecek ve içecek.
1. Muz
Alkol, vücudunuzun suyu tutmasına yardımcı olan bir hormonun üretimini engelleyerek dehidrasyona ve potasyum ve sodyum gibi elektrolit kaybına yol açar.
Muz özellikle potasyum açısından zengindir ve vücudunuzun depolarını yenilemeye yardımcı olabilir. Bir orta boy muz, bu besin için önerilen günlük alımın (RDI) %12'sini içerir.
2 yumurta
Yumurtalar, vücudunuzun antioksidan glutatyon üretmek için kullandığı bir amino asit olan sistein açısından zengindir.
Alkol içmek vücudun glutatyon depolarını azaltır. Onsuz, vücudunuz alkol metabolizmasının toksik yan ürünlerini parçalamakta zorlanır.
Sistein açısından zengin yumurta yemek, vücudunuzdaki glutatyonu arttırmanın ve muhtemelen akşamdan kalma semptomlarını iyileştirmenin harika bir yoludur.
3. Karpuz
Akşamdan kalmayla ilişkili baş ağrısı genellikle susuz kalma ve beyne giden kan akışının azalmasından kaynaklandığından, karpuz yemek yardımcı olabilir.
Karpuz, kan akışını artırabilecek bir besin olan L-sitrülin açısından zengindir.
Dahası, yüksek su içeriği rehidrasyona yardımcı olabilir.
Sizin için önerilenler: Karpuzun kanıtlanmış 9 sağlık faydası
4. Turşu
Turşu, aşırı içme sırasında tüketilen bir elektrolit olan sodyumda yüksektir.
Turşu yemek veya salamurasını içmek, sodyum seviyenizi artırmanıza ve akşamdan kalmanızın üstesinden gelmenize yardımcı olabilir.
Bir dereotu turşu mızrağı, önerilen günlük sodyum alımının yaklaşık %13'ünü içerir. Daha da iyisi, 2.5 ons (75 ml) turşu suyu, önerilen günlük alımın yaklaşık %20'sini sağlar.
Turşuların sodyum içeriğinin markaya göre değişebileceğini unutmayın.
5. Bal
Yüksek fruktoz içeriği nedeniyle bal, akşamdan kalma semptomlarını iyileştirebilir. Türüne göre %34.8 ile %39.8 arasında fruktoz olabilir.
Bu konudaki araştırmalar sınırlı olmakla birlikte, fruktoz vücudunuzdaki alkolden daha hızlı kurtulmanıza yardımcı olabilir.
50 yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, balın alkolü yok etme oranını 32,4'e kadar artırdığını buldu.%.
Vücudunuzun alkolden kurtulma hızını artırma yeteneğine rağmen, başka bir çalışmada fruktoz, akşamdan kalma semptomlarının yoğunluğunu azaltmadı.
Bununla birlikte, bal ve fruktozlu diğer yiyecekleri yemek, çok fazla içtikten sonra daha iyi hissetmenin olası bir yolu olarak göz ardı edilmemelidir.
Sizin için önerilenler: Balın bilime dayalı 10 sağlık yararı
6. Kraker
Krakerler, akşamdan kalmalık sırasında kan şekerinizi artırabilecek ve ilgili semptomları iyileştirebilecek hızlı etkili karbonhidratlar içerir.
Karaciğer alkolü işlerken artık kan şekerini düzenlemeye odaklanmaz. Bu nedenle düşük kan şekeri, özellikle diyabetli kişilerde aşırı içmeden kaynaklanabilir. Karbonhidrat yemek kan şekerini yükseltir.
Beş tuzlu kraker (30 gram) yaklaşık 22 gram karbonhidrat içerir.
7. fındık
Yüksek magnezyum içeriği nedeniyle kuruyemişler akşamdan kalma durumunuza bir çözüm olabilir.
Aşırı alkol tüketimi hücrelerinizdeki magnezyumu tüketebilir. Sonuç olarak, magnezyum depolarının yeniden doldurulması semptomların tedavisine yardımcı olabilir.
Yarım fincan (71 gram) badem, önerilen günlük magnezyum alımının %50'sine yakındır.
8. Ispanak
Ispanak, ağır içme nedeniyle azalan bir besin olan folat açısından zengindir.
Araştırmanın gözden geçirilmesi, alkolün folat emilimini bozduğunu ve kronik alkol alımının eksikliğe yol açabileceğini buldu.
Ispanak yemek, alkol aldıktan sonra yeterli folat seviyelerini korumanıza yardımcı olabilir. Bir fincan (180 gram) pişmiş ıspanak, önerilen günlük alımın %66'sını sağlar.
Sizin için önerilenler: Ispanak: Beslenme gerçekleri ve sağlık yararları
9. Avokado
Bir gece yoğun alkol içtikten sonra avokado yemek, alkol tüketiminden ve dehidrasyondan kaynaklanan düşük potasyum seviyelerini yükseltmeye yardımcı olabilir.
Bir avokado (136 gram), bu mineral için önerilen günlük alımın %20'sini karşılar.
Dahası, araştırmalar avokadoların karaciğer hasarına karşı koruma sağlayan bileşikler içerdiğini gösteriyor. Aşırı içmek karaciğerinize zarar verdiğinden, avokado özellikle akşamdan kalmalar için faydalı olabilir.
10. Et
Et ve diğer yüksek proteinli gıdalar vücudunuzun akşamdan kalmayla daha iyi başa çıkmasına yardımcı olabilir.
Araştırmalar, alkolün vücudunuzun belirli amino asitleri emmesini engellediğini gösteriyor. Kronik alkol tüketimi amino asit eksikliklerine yol açabilir.
Vücudunuz proteini amino asitlere bölerek akşamdan kalma sırasında iyi bir seçimdir.
85 gram sığır eti 25 grama yakın protein içerirken 84 gram tavuk göğsü paketi 13 gramdır.
11. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, kan dolaşımına yavaş ve düzenli bir şeker salınımı sağlayan karmaşık karbonhidratlar içerir ve akşamdan kalma semptomlarına yardımcı olabilir.
Bir çalışma, rafine şekerler yerine kompleks karbonhidratlarla dolu bir kahvaltı yapmanın ruh halini iyileştirdiğini ve daha az yorgunluk hissine yol açtığını buldu.
Yoğun bir gece içtikten sonra yulaf ezmesine ulaşmak, akşamdan kalma kaygı, yorgunluk veya düşük kan şekeri ile ilgili sorunlara yardımcı olabilir.
12. yaban mersini
Yaban mersini, vücudunuzdaki iltihapla savaşan besinler açısından zengindir; bu, akşamdan kalmanız varsa işe yarar.
20 erkekte yapılan bir araştırma, alkol tüketiminden sonra çeşitli inflamatuar bileşiklerin kan seviyelerinin arttığını buldu.
Bu nedenle, çok fazla içtikten sonra yaban mersini yemek, ilgili iltihapla savaşmaya yardımcı olabilir.
3. Tavuk şehriye çorbası
Tavuk şehriye çorbası, grip veya soğuk algınlığı için popüler bir çaredir. Bununla birlikte, akşamdan kalmalar için de yardımcı olabilir.
Araştırmalar, tavuklu şehriye çorbasının, çoğunlukla yüksek sodyum içeriğinden dolayı, susuz kalmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Bir fincan (245 gram) tavuk şehriye çorbası, önerilen günlük sodyum alımının %35'ini sağlar.
14. Portakal
Portakallar, vücudunuzun glutatyon kaybetmesini engelleyebilecek C vitamini açısından zengindir.
Glutatyon, vücudunuzdaki alkolden kurtulmanıza yardımcı olan ve genellikle alkol tüketimi sırasında azalan bir antioksidandır.
Portakal yemek, glutatyon seviyelerini sabit tutmak ve hatta akşamdan kalmanızı iyileştirmek için ihtiyacınız olan C vitaminini verebilir.
15. Kuşkonmaz
Kuşkonmaz, akşamdan kalma rahatlama sağlayabilecek bazı bileşikleri paketler.
Bir test tüpü çalışmasına göre, kuşkonmazdaki özler, alkolü parçalamaya yardımcı olan ve aynı zamanda karaciğer hücrelerini hasardan koruyan bazı enzimlerin etkinliğini iki katından fazla artırdı.
Şu anda kuşkonmazın insanlarda akşamdan kalmalık üzerindeki etkisine dair bir araştırma olmamasına rağmen, bu sebzeyi yemek denemeye değer olabilir.
16. Somon
Somon, vücudunuzdaki iltihabı azaltmada mükemmel olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.
Alkol almak iltihaplanmaya neden olan bileşiklerin sayısını artırabileceğinden, somon veya diğer yağlı balıkları yemek, akşamdan kalma semptomlarını hafifletmenin iyi bir yolu olabilir.
17. Tatlı patates
Tatlı patatesler, akşamdan kalma durumunu daha hızlı atlatmanıza yardımcı olabilecek birkaç besin içerir.
Bir fincan (200 gram) pişmiş tatlı patates, önerilen günlük A vitamini alımının %750'sinden fazlasını, magnezyum için önerilen günlük alımın %14'ünü ve potasyum için önerilen günlük alımın %27'sini içerir.
A vitamini, akşamdan kalma ile ilişkili iltihapla savaşmaya yardımcı olabilirken, alkol tüketimi sırasında kaybedilenleri yerine koymak için magnezyum ve potasyum gereklidir.
18. Zencefil
Kapsamlı araştırmalar, mide bulantısı için etkili bir çare olarak zencefil kullanımını desteklemektedir.
Zencefilin bulantı önleyici etkileri, onu akşamdan kalma ile ilişkili mide rahatsızlığı için olası bir tedavi haline getirir.
Tek başına, smoothie veya çay olarak yenebilir.
19. Su
Akşamdan kalma ile yapabileceğiniz en önemli şeylerden biri su içmektir.
Alkol idrar söktürücü olduğu için daha sık idrara çıkmanıza ve su kaybınızın artmasına neden olur. Su bu kayıp sıvıları yenileyebilir.
Sizin için önerilenler: Günde ne kadar su içmelisiniz?
20. Domates suyu
Akşamdan kalmışken içmek için başka bir iyi içecek domates suyu olabilir.
Araştırmalar, domateslerin karaciğer hasarına karşı koruma sağlayan bileşikler içerdiğini gösteriyor. Aşırı alkol tüketimi karaciğer hasarına yol açabilir, bu nedenle domatesler alkol almanın etkilerine karşı koyabilir.
Ayrıca, bir test tüpü çalışması, domates suyunun enzimlerin alkolü işleme hızını hızlandırabildiğini buldu.
21. Yeşil çay
Yeşil çay akşamdan kalmalarla savaşmaya da yardımcı olabilir.
Bir çalışma, yeşil çaydaki bileşiklerin sıçanlarda kandaki alkol konsantrasyonunu önemli ölçüde azalttığını buldu. Ek araştırmalar, yeşil çay özleri ile beslenen farelerde benzer etkileri göstermektedir.
Araştırma sadece hayvanlarda yapılmış olsa da, yeşil çayın akşamdan kalma semptomlarını iyileştirmedeki etkinliği insanlara dönüşebilir.
22. Hindistan cevizi suyu
Hidrasyon, akşamdan kalma iyileşmenin çok önemli bir parçası olduğundan, hindistancevizi suyu içmek akşamdan kalmanın üstesinden gelmeyi kolaylaştırabilir.
Hindistan cevizi suyu çok fazla elektrolit içerir. Bir bardak (240 ml) hindistan cevizi suyu, önerilen günlük sodyum ve potasyum alımının sırasıyla %11 ve %17'sine sahiptir.
Sonuç olarak, araştırmalar hindistan cevizi suyunun rehidrasyon için geleneksel spor içecekleri kadar etkili olduğunu göstermiştir.
Sizin için önerilenler: Hindistan cevizi suyunun bilime dayalı 7 sağlık yararı
23. Kahve
Son olarak, kahve akşamdan kalmayı yenmek için faydalı olabilir.
Kahve tüketimi, bazı çalışmalarda inflamasyonun azalmasıyla ilişkilendirildi, ancak araştırma karışık. Bu nedenle, yoğun bir gece içtikten sonra bir fincan joe içmek, akşamdan kalma bir iltihapla savaşabilir veya savaşmayabilir.
Bununla birlikte, akşamdan kalma yorgunluğunuzu iyileştirmek ve daha uyanık olmak istiyorsanız, kahve iyi bir seçimdir.
Özet
Akşamdan kalmanın sihirli bir tedavisi olmasa da, birkaç yiyecek ve içecek daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir.
Akşamdan kalmayı önlemenin en iyi yolu, alkolden tamamen kaçınmak veya ölçülü olarak içmektir.
Kendinizi akşamdan kalmış bir halde bulursanız, bu listedeki yiyecek veya içeceklerden bazılarını tüketmek sizi kısa sürede normale döndürebilir.
